Do điều kiện thời tiết khắc nghiệt, vùng trồng vải Hưng Yên năm nay sản lượng giảm nhẹ, đạt khoảng 13.000 tấn.
Dù 'tuổi đời' trên thị trường còn ít, song những năm qua, vải trứng Hưng Yên đã trở thành đặc sản rất được khách hàng ưa chuộng.
Trong khi vải chín sớm và vải thiều chính vụ mất mùa thì giống vải trứng, đặc biệt là vải trứng tại Phù Cừ - tỉnh Hưng Yên lại được mùa. Vải đang có giá rất cao, từ 150.000 đến 200.000 đồng/kg.
Những ngày này, người trồng vải trứng Hưng Yên đang bước vào vụ thu hoạch. Dù được bán với giá khá cao, từ 120.000 đến 150.000 đồng/kg nhưng với ưu thế quả to, mã đẹp, vị ngọt thơm, cộng với việc các 'thủ phủ' vải trên cả nước mất mùa, vải trứng Hưng Yên được đông đảo khách hàng ưa chuộng.
Theo Giám đốc HTX Nông nghiệp xanh Phố Hiến Bùi Thị Thu Hường, vải trứng có kích cỡ to như quả trứng gà, màu đỏ đẹp mắt, có vị ngọt thanh và thơm mát, không ngọt sắc khé cổ họng như vải thiều, không có vị chua như vải u.
Ngoài nhãn là thứ quả mùa hè mang đậm hương vị phù sa châu thổ sông Hồng, mẹ thiên nhiên ưu đãi ban tặng cho Hưng Yên thêm một món quà quý: vải trứng.
Hưng Yên không chỉ nổi tiếng bởi nhãn lồng mà nay còn nổi tiếng với thương hiệu vải trứng. Với đặc trưng quả to, hạt nhỏ, cùi dày, ăn có vị thơm, nhìn bắt mắt… nên được đặt tên vải trứng.
Thực hiện chính sách về xây dựng nhãn hiệu cộng đồng, tỉnh Hưng Yên đã hỗ trợ xây dựng và phát triển thương hiệu, nhãn hiệu cho nhiều sản phẩm hàng hóa, góp phần nâng cao sức cạnh tranh, giá trị hàng hóa, nhất là hàng nông sản trên thị trường, góp phần cao thu nhập, cải thiện đời sống cho người dân.