Mặc dù hầu hết các loại rau đều chứa ít đường, một số loại có lượng đường cao hơn những loại khác. Các lựa chọn rau ít đường tốt cho sức khỏe bao gồm rau bina, cần tây, rau xà lách, bông cải xanh,...
Vài năm trở lại đây, loại rau này trở thành đặc sản được nhiều người tìm mua về thưởng thức.
Ở tuổi 48, diễn viên Trí Quang tận hưởng cuộc sống bình yên và thú vui điền viên trong ngôi nhà vườn 800m2 ở huyện Củ Chi, TP HCM.
Với sự kết hợp đa dạng các loại rau củ, salad thập cẩm hứa hẹn mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực mới lạ cho bữa trưa hôm nay.
Để tăng hiệu quả của việc trồng rau ở ban công hay tận dụng các diện tích khác và chủ động nguồn rau sạch, bạn nên chọn các loại rau phù hợp trồng trong thùng xốp.
Cẩm Ly nói gì khi nhận được món quà này?
Các đốm màu vàng hay còn là vết rỉ sét khiến rau xà lách kém tươi ngon và gây lo ngại khi sử dụng.
Kết hợp gạo lứt, lườn ngỗng cùng một số loại rau củ, các quán ăn đã giới thiệu món ăn mang tiêu chí lành mạnh là cơm gạo lứt lườn ngỗng hun khói.
Món rau củ trộn không chỉ bổ sung chất xơ cho cơ thể mà còn cung cấp thêm vitamin và khoáng chất, giúp bạn đổi bữa để ngon miệng hơn, lại đẹp da, giữ dáng.
Các quy định khắt khe của các doanh nghiệp thu mua và thị trường xuất khẩu đang khiến nông dân, HTX đứng ngồi không yên. Nếu không có định hướng rõ ràng trong hoàn thiện các tiêu chuẩn, chứng nhận, các HTX sẽ dễ rơi vào tình trạng dội chợ, hẹp cơ hội xuất khẩu mỗi khi vào vụ thu hoạch.
'Trào lưu ăn kiêng thiên thần' mang đến vóc dáng chuẩn cho dàn 'chân dài triệu đô'.
Trong những bữa trưa ngán cơm hay các món nước, mọi người có thể đổi vị bằng món ăn nhanh, gọn, như sandwich cá ngừ giới thiệu trưa nay.
EU đang có đề xuất liên quan đến việc tăng, giảm mức dư lượng (MRL) của một số hoạt chất có nhiều sản phẩm nông sản của Việt Nam…
Bánh mì là thực phẩm. Thuốc trừ sâu là hỗn hợp các hóa chất. Hai sản phẩm hàng hóa này tưởng chừng không có mối liên quan đến nhau, nhưng mới đây, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hòa có báo cáo kết quả giám sát mối nguy cơ ô nhiễm thực phẩm năm 2024.
Hiện nay, ứng dụng khoa học và công nghệ (KHCN) vào sản xuất nông nghiệp để tạo ra những sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao đang được xem là hướng đi tất yếu mang lại hiệu quả kinh tế cao. Mặt khác, làm nông nghiệp công nghệ cao còn giúp nông dân chủ động trong sản xuất, giảm lệ thuộc vào thời tiết, khí hậu.
Người dân, các chủ cơ sở bán bánh mì ở Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa đề nghị sớm công bố kết quả xét nghiệm rau trong bánh mì có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.
Trồng loại rau được mệnh danh là thuốc hạ sốt tự nhiên, nông dân Vĩnh Long thu lợi nhuận gấp 20 lần trồng lúa.
'Vợ chồng ông Hồ Quốc ở ngoài vườn cả ngày, ít ở nhà lắm'. Đó là những lời mộc mạc, chân chất mà nhiều người dân thôn Vinh Lợi, xã Sơn Thủy (A Lưới) nói về người nông dân sản xuất giỏi, từng được Chủ tịch UBND tỉnh tặng Bằng khen.
Ngày 7/8, Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa thông tin chính thức về việc một số mẫu rau sống tại nhiều tiệm bánh mì ở thành phố Nha Trang dương tính với dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.
Các chủ tiệm bánh mì ở Nha Trang (Khánh Hòa) tỏ ra 'bất ngờ' trước kết quả rau sử dụng dương tính với dư lượng thuốc trừ sâu. Họ tìm nguồn cung cấp đảm bảo chất lượng.
Qua lấy mẫu xét nghiệm, cơ quan chức năng phát hiện nhiều tiệm bánh mì ở TP Nha Trang (Khánh Hòa) có kết quả dương tính dư lượng thuốc trừ sâu trong các loại rau và nhiễm vi khuẩn Salmonella.
Hôm nay, 'Trưa nay ăn gì' giới thiệu đến thực khách món salad đơn giản với những loại rau củ yêu thích, đem trộn cùng sốt và thêm ít đậu hũ chiên giòn.
Bánh hỏi là món ăn sáng ưa thích của một số thực khách. Theo đó, tại một góc chợ Thái Bình, quận 1, có quầy cô Út phục vụ món ăn này với đa dạng thức ăn kèm.
Thời gian qua, nhiều địa phương ở Vĩnh Long đã phát huy tiềm năng và thế mạnh cây màu theo hướng vùng sản xuất tập trung, khuyến khích nông dân chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu quả sang trồng rau màu theo hình thức luân canh, xen canh. Qua đó, giúp nông dân nâng cao hiệu quả sản xuất, mang lại lợi nhuận kinh tế cao, bền vững.
Mưa lớn kéo dài trong những ngày qua khiến nhiều diện tích rau màu tại Hà Nội và các vùng lân cận bị ngập úng, hư hại. Nguồn cung rau xanh trên thị trường thủ đô bị hạn chế khiến giá của mặt hàng này tăng cao.
Trong khuôn khổ buổi Giao lưu đầu bếp kỳ 17 do Sài Gòn Tiếp Thị vừa tổ chức tại Trung tâm trải nghiệm ẩm thực Meizan (TPHCM), đầu bếp Nguyễn Duy Pháp đã chia sẻ cách chế biến hai món ăn mang phong vị ẩm thực vùng miền và hiện đại.
Trong tháng 7, do thị trường tiêu thụ mạnh nên giá trung bình các loại nông sản trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng có xu hướng tăng so với tháng 6.
Chúng tôi hướng dẫn bạn cách nấu 3 món cháo giàu dinh dưỡng, thơm ngon, rất tốt để bồi bổ, nâng cao sức khỏe cả về thể chất lẫn tinh thần.
Đây đều là các loại rau phổ biến trong mùa hè, giá rẻ, hương vị tươi ngon, còn rất bổ dưỡng. Chúng còn là nhà vô địch trong 1 số dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe con người.
WinEco không chỉ khẳng định vị thế ở thị trường nội địa mà còn góp phần đưa rau củ sạch Việt Nam ghi dấu ấn trên bản đồ rau củ thế giới.
Để đưa rau củ sạch xuất khẩu vào những quốc gia 'khó tính' như Hàn Quốc, các mặt hàng rau củ của WinEco phải đáp ứng các yêu cầu ngày càng nghiêm ngặt về chất lượng.
Tháng 7/2024, container xà lách Thủy tinh sạch thứ 12 của WinEco đã cập bến Hàn Quốc. Sự kiện đã đánh dấu một bước tiến mới của WinEco, góp phần đưa rau củ sạch Việt Nam ghi dấu ấn trên bản đồ rau củ thế giới.
Nếu bạn không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị bữa sáng, đây là 3 công thức bánh ăn sáng dành cho bạn.
Gỏi cá 1 nắng đu đủ vừa dễ làm lại vừa kích thích vị giác với hương vị chua ngọt hấp dẫn vị giác.
Loại rau này có phần thân nhìn 'na ná' củ wasabi nhưng không hề hăng mà lại thơm như mùi lúa mới.
Cá chim nướng muối ớt hấp dẫn với vị ngọt đậm đà của thịt, vị cay mặn nhẹ của muối ớt.
Anh Phạm Thế Tuấn, nông dân công nghệ cao, 36 tuổi, trú tại xã Lộc Thành, huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng) thu hoạch được 40kg rau/1 mét vuông, kiếm tiền triệu mỗi ngày nhờ việc trồng rau khí canh trên các ống nhựa hình trụ.