Trường THCS Hồ Văn Long (phường Bình Tân, TPHCM) tạm ngưng tổ chức ăn bán trú vào ngày hôm nay (16-9) sau khi phụ huynh phản ánh "thịt gà còn sống" trong suất ăn của học sinh. Cơ quan công an đang tiến hành xác minh làm rõ nghi vấn về bữa ăn bán trú không đảm bảo chất lượng
Ngày 16/9, UBND phường Bình Tân cùng các đơn vị liên quan dự kiến kiểm tra bếp ăn Trường THCS Hồ Văn Long, sau khi phụ huynh phản ánh một số suất ăn có biểu hiện bất thường. Nhà trường cho biết đã chấm dứt hợp đồng với đơn vị cung cấp và tạm dừng bữa ăn bán trú.
UBND xã Mê Linh, Hà Nội yêu cầu Trường Tiểu học Mê Linh hoàn tất thanh lý hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn bán trú cũ, lựa chọn nhà cung cấp mới đủ điều kiện và đưa hoạt động bán trú trở lại trước ngày 18/9.
- Vào năm học đã hơn một tuần rồi mà trường tiểu học nào chưa triển khai bán trú cho học sinh vậy Ba Tam Kỳ?
UBND TP Hà Nội yêu cầu các phường, xã trực tiếp kiểm tra việc tổ chức bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục; khẩn trương làm rõ nguyên nhân, trách nhiệm khi phát sinh vụ việc và xử lý nghiêm vi phạm. Trường hợp đơn vị cung cấp không đáp ứng đủ điều kiện, yêu cầu theo quy định, phải có phương án thay thế ngay.
Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) tỉnh Gia Lai vừa ban hành văn bản số 5845/SGDĐT-VP về việc “Tăng cường quản lý bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục năm học 2026 - 2027”.
Tập thể phụ huynh học sinh lớp 7/1, Trường THCS Hồ Văn Long (phường Bình Tân, TPHCM) vừa có đơn kiến nghị gửi các cơ quan chức năng phản ánh bữa ăn bán trú kém chất lượng tại điểm trường chính của trường này.
UBND TP Hà Nội giao UBND các phường, xã trực tiếp kiểm tra việc tổ chức bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn. Khẩn trương kiểm tra, làm rõ nguyên nhân, trách nhiệm xử lý nghiêm vi phạm.
Hình ảnh suất ăn bán trú được cho là tại một trường tiểu học ở Nghệ An với khẩu phần không đồng đều khiến nhiều phụ huynh băn khoăn. Nhà trường đã yêu cầu đơn vị cung cấp rà soát, chấn chỉnh việc chia suất.
Suất ăn bán trú 30.000 đồng tại Trường Tiểu học Hà Huy Tập 2 (Nghệ An) được chia sẻ trên mạng xã hội, thu hút nhiều ý kiến về khẩu phần. Hiệu trưởng nhà trường sau đó lên tiếng giải thích.
Một số phụ huynh Trường THCS Hồ Văn Long phản ánh bữa ăn bán trú có món gà chiên còn đỏ bên trong, thịt kho có mùi hôi và một số món ăn có dấu hiệu bất thường... khiến nhiều người lo lắng, đón con về nhà ăn trưa.
Ngay từ đầu năm học mới 2026-2027, tỉnh Khánh Hòa đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm bếp ăn bán trú trong trường học.
Hình ảnh một suất ăn bán trú trị giá 30.000 đồng của học sinh Trường Tiểu học Hà Huy Tập 2, phường Vinh Phú, tỉnh Nghệ An được chia sẻ trên mạng xã hội đã thu hút sự quan tâm của phụ huynh. Nhà trường đã kiểm tra, đối chiếu và làm việc với đơn vị cung cấp, qua đó xác định một số bất cập trong khâu chia suất, giao nhận và yêu cầu khắc phục.
Hình ảnh suất ăn bán trú được cho là tại một trường tiểu học ở Nghệ An khiến nhiều phụ huynh băn khoăn về khẩu phần. Nhà trường đã yêu cầu đơn vị cung cấp chấn chỉnh.
Hình ảnh suất ăn bán trú 30.000 đồng được chia sẻ trên mạng xã hội, khiến phụ huynh quan tâm, nhà trường phải kiểm tra, làm rõ.
Những ngày đầu năm học 2026-2027, nhằm bảo đảm an toàn, dinh dưỡng bữa ăn bán trú cho học sinh, các xã, phường trên địa bàn thành phố Hà Nội đã và đang đồng loạt rà soát, kiểm tra từ nguồn thực phẩm, năng lực nhà cung cấp đến khâu chế biến, vận chuyển, giao nhận cũng như chất lượng, định lượng bữa ăn.
Trước những phản ánh trên mạng xã hội liên quan đến chất lượng bữa ăn bán trú tại một số cơ sở giáo dục, Công an phường Hoàng Mai (Hà Nội) đã chủ động tham mưu UBND phường thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành, kiểm tra thực tế công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các trường học trên địa bàn. Đây được xem là động thái cần thiết nhằm kiểm soát từ sớm những nguy cơ có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe học sinh.
Ngày 13/9, Thủ tướng Chính phủ ban hành Công điện số 64/CĐ-TTg về tăng cường bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú trong các cơ sở giáo dục.
Sau một tuần tổ chức ăn bán trú, Trường Tiểu học Mê Linh, xã Mê Linh, Hà Nội, tạm dừng tổ chức ăn bán trú từ hôm nay (15/9) đến hết ngày 18/9 để UBND xã thực hiện lại quy trình lựa chọn đơn vị cung cấp suất ăn mới.
Làm sao để mỗi bữa ăn bán trú của học sinh vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng theo từng độ tuổi? Mô hình nấu trực tiếp tại bếp ăn của nhà trường là giải pháp đang được nhiều nhà trường trên địa bàn thành phố triển khai.
Chính phủ vừa ban hành công điện về tăng cường bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú trong các cơ sở giáo dục. Công điện yêu cầu Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố chịu trách nhiệm toàn diện về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú trên địa bàn; khẩn trương rà soát việc thực hiện Chỉ thị số 33, kịp thời chấn chỉnh những hạn chế, bất cập.
Cha mẹ học sinh Trường Tiểu học Lê Trọng Tấn phát hiện thịt gà và tôm có dấu hiệu bốc mùi lạ, nên đã từ chối không tiếp nhận và yêu cầu nhà cung cấp đổi thực phẩm khác để kịp bữa trưa cho học sinh.
Trong quá trình tiếp nhận thực phẩm phục vụ bữa ăn bán trú, phụ huynh Trường Tiểu học Lê Trọng Tấn (Hà Nội) phát hiện một số thực phẩm có dấu hiệu chưa đảm bảo như tôm ươn, thịt gà có mùi lạ.
Bước sang tuần thứ hai, các trường tổ chức bán trú tiếp tục tăng cường kiểm tra, giám sát từng khâu để bảo đảm bữa ăn an toàn.
Qua kiểm tra đột xuất ngày 14/9, Trường Tiểu học Nguyễn Bá Ngọc (phường Rạch Giá, tỉnh An Giang) thực hiện đầy đủ các thủ tục về an toàn thực phẩm đối với đơn vị cung cấp suất ăn; đoàn kiểm tra yêu cầu nhà trường tiếp tục tăng cường giám sát bếp ăn và nguồn nước uống cho học sinh.
Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội vừa tổ chức tập huấn về công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho 625 Hiệu trưởng các trường mầm non, tiểu học công lập năm học 2026-2027.
Bộ GD-ĐT vừa được yêu cầu khẩn trương ban hành quy định về tổ chức bữa ăn bán trú trong các cơ sở giáo dục; xây dựng khẩu phần ăn khoa học, hợp lý nhưng không làm phát sinh hồ sơ, thủ tục không cần thiết cho cơ sở giáo dục.
Sau những bất cập phát sinh ngày đầu năm học, Xã Trung Giã đã rà soát quy trình, bố trí đơn vị cung cấp thay thế, tăng cường truy xuất nguồn gốc thực phẩm, đưa phụ huynh tham gia giám sát tại trường.
Sau một tuần tổ chức công tác bán trú cho năm học 2026-2027, hiện nay nhiều trường học ở Hà Nội đã ổn định.
Sau những sự cố phát sinh đầu năm học, hiện công tác tổ chức bán trú đã được các trường học ở Hà Nội triển khai trở lại với yêu cầu cao hơn. Các nhà trường đã tăng cường công tác giám sát, kiểm soát chặt từng khâu để bữa ăn đến với học sinh đúng giờ, đủ suất và bảo đảm an toàn.
Ngày 14-9, Tổ giám sát của UBND xã Bình Minh do bà Nguyễn Thị Anh Đào, Phó Chủ tịch UBND xã làm trưởng đoàn đã kiểm tra công tác tổ chức bữa ăn bán trú tại Trường Mầm non Cao Viên. Qua kiểm tra, nhà trường cơ bản thực hiện đúng quy định, không ghi nhận vấn đề bất thường.
Sở GD-ĐT Hà Nội vừa tổ chức tập huấn về công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho 625 Hiệu trưởng các trường mầm non, tiểu học công lập trên địa bàn Thành phố năm học 2026-2027.
Tại văn bản 2052/UBND-VX, Chủ tịch UBND TP Hải Phòng chỉ đạo tăng cường kiểm tra, giám sát bữa ăn bán trú; chấn chỉnh hoạt động dạy thêm, học thêm, không để xảy ra ép buộc; rà soát, cắt giảm các cuộc thi, hội thi dành cho học sinh...
Một khay cơm bị cho là “lèo tèo”, những học sinh phải chờ đến gần 13 giờ mới được ăn trưa đã khiến nhiều phụ huynh Hà Nội thấp thỏm trong tuần học đầu tiên. Đằng sau mỗi suất ăn bán trú là sức khỏe của trẻ, sự an tâm của cha mẹ, trách nhiệm của nhà trường và kỳ vọng để một chính sách hỗ trợ đầy tính nhân văn đi vào cuộc sống một cách trọn vẹn.
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu Chủ tịch Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố chỉ đạo, chịu trách nhiệm toàn diện về việc tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn.
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm, chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú; không lựa chọn đơn vị cung cấp thực phẩm chỉ dựa trên tiêu chí giá thấp.
Sinh vào những năm cuối thập niên 1970, thế hệ chúng tôi ngày ấy ít biết đến hai chữ “bán trú”. Tan học buổi sáng, đứa ở gần chạy về nhà ăn cơm; đứa ở xa có khi mang theo nắm cơm, củ khoai mẹ chuẩn bị từ sớm. Bữa trưa của học trò khi ấy thường đơn sơ, nhưng thân thuộc với mỗi gia đình.
Từ việc phát hiện thực phẩm có dấu hiệu chưa bảo đảm về cảm quan tại Trường Tiểu học Lê Trọng Tấn, phường Yên Nghĩa, chính quyền địa phương yêu cầu rà soát toàn bộ quy trình, tăng cường giám sát, đặt an toàn bữa ăn của học sinh lên hàng đầu.
Ngay sau khi ghi nhận một số phản ánh từ phụ huynh về bữa ăn bán trú của học sinh chưa đảm bảo quy định, công tác rà soát và chấn chỉnh quy trình đã kịp thời được triển khai, để sang tuần mới, hoạt động này sẽ được tổ chức nền nếp trở lại.
UBND thành phố Huế chỉ đạo quyết liệt kiểm soát an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục; siết chặt kiểm soát bữa ăn nội trú, bán trú; người đứng đầu phải chịu trách nhiệm toàn diện, không được khoán trắng cho cấp phó hoặc bộ phận chuyên môn.
Phó Thủ tướng Lê Tiến Châu vừa ký công điện của Thủ tướng về việc tăng cường bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú trong các cơ sở giáo dục.
Các trường học ở Hà Nội tiếp tục tăng cường giám sát, sẵn sàng cho tuần mới với những bữa ăn bán trú an toàn từ ngày mai (14-9).
Ngày 13-9, Phó Thủ tướng Lê Tiến Châu ký Công điện số 64/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú trong các cơ sở giáo dục.
Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội chỉ đạo kiểm tra, xác minh những trường hợp báo chí phản ánh có hạn chế, bất cập trong công tác tổ chức, quản lý bữa ăn bán trú. Có biện pháp khắc phục ngay, thông tin kịp thời để học sinh và phụ huynh yên tâm; xử lý nghiêm tập thể, cá nhân liên quan theo quy định nếu có vi phạm.
Thủ tướng yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát, làm rõ trách nhiệm trong từng khâu tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú; không lựa chọn đơn vị cung cấp chỉ dựa trên tiêu chí giá thấp, bảo đảm an toàn thực phẩm và dinh dưỡng cho học sinh.
Năm học mới đã bắt đầu. Năm nay, chất lượng và an toàn bữa ăn bán trú được quan tâm, theo dõi sát sao hơn, đúng theo tinh thần Chỉ thị 33/CT-TTg ngày 14-8 của Thủ tướng Chính phủ.
Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo Bộ GDĐT khẩn trương ban hành quy định về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú trong các cơ sở giáo dục. Chủ tịch UBND các tỉnh, TP chịu trách nhiệm toàn diện việc tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn. UBND cấp xã chịu trách nhiệm lựa chọn, ký hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn, dịch vụ nấu ăn...
Sau những phản ánh về bữa ăn bán trú tại một số trường ở Hà Nội, nhiều phụ huynh đặt câu hỏi: Nhà trường phải công khai những gì và cha mẹ học sinh có quyền giám sát đến đâu?
Các cơ sở giáo dục phải thực hiện công khai thực đơn, mức tiền ăn, định lượng, đơn vị cung cấp và các thông tin liên quan đến tổ chức bữa ăn bán trú; tạo điều kiện để đại diện cha mẹ học sinh tham gia giám sát phù hợp với quy định và điều kiện thực tế của nhà trường. Thiết lập kênh tiếp nhận, phản hồi kịp thời các ý kiến của cha mẹ học sinh, hạn chế để thông tin không đầy đủ gây tâm lý lo lắng trong cha mẹ học sinh.
“Sau sự việc xảy ra, điều quan trọng chúng tôi thấy được là phải siết chặt quy trình, nâng cao trách nhiệm, đảm bảo tuyệt đối chất lượng bữa ăn của con trẻ”, đại diện UBND phường Việt Hưng (Hà Nội) bày tỏ.
Từ yêu cầu tăng cường kiểm soát bữa ăn bán trú của thành phố, chính quyền cơ sở đang đặt ra những giải pháp cụ thể để giám sát từ nguồn thực phẩm đầu vào, quy trình chế biến đến chất lượng từng suất ăn. Đây cũng là trách nhiệm được địa phương xác định phải thực hiện thường xuyên, thực chất, nhằm bảo đảm an toàn và dinh dưỡng cho học sinh.
Việc Hà Nội thành lập ba đoàn kiểm tra liên ngành cho thấy yêu cầu bảo đảm an toàn bữa ăn bán trú đang được đặt ở mức cao hơn, với sự kiểm soát xuyên suốt từ nguồn thực phẩm đầu vào đến bữa ăn của học sinh. Tuy nhiên, để những quy định này thực sự đi vào cuộc sống, vai trò chủ động của từng nhà trường vẫn là yếu tố then chốt.
Trước yêu cầu bảo đảm an toàn thực phẩm, dinh dưỡng và chất lượng bữa ăn bán trú cho học sinh, Hà Nội vừa thành lập ba đoàn kiểm tra liên ngành, triển khai kiểm tra tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn thành phố trong suốt năm học 2026-2027.
Ngay từ đầu năm học, các trường học trên địa bàn phường Dương Nội đã tăng cường kiểm soát chất lượng bữa ăn bán trú, từ nguồn thực phẩm đầu vào, khâu chế biến đến quy trình vệ sinh theo quy định.
Ngay ngày học chính thức đầu tiên của năm học mới 2026-2027, các trường tiểu học, THCS và trường liên cấp TH-THCS ở các xã biên giới thuộc Đồng Nai đã đồng loạt triển khai bữa ăn trưa miễn phí cho học sinh. Những phần cơm trưa nóng sốt, đầy đủ dinh dưỡng và đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) này có được là nhờ thực hiện Nghị định số 339/2025/NĐ-CP của Chính phủ quy định chính sách hỗ trợ bữa ăn trưa cho học sinh tiểu học và THCS học ở các xã biên giới đất liền (gọi tắt là Nghị định số 339).
Ngày 11/9, Trường Tiểu học Kim Bài (xã Thanh Oai) tổ chức ăn bán trú trở lại. Lần tổ chức này, quy trình được giám sát từ khâu vận chuyển, tiếp nhận đến suất ăn đến tay học sinh.
Trong hai ngày đầu năm học mới, 7 và 8/9, tại một số trường học trên địa bàn xã Thanh Oai, thành phố Hà Nội xảy ra tình trạng đơn vị cung cấp suất ăn giao thực phẩm chậm, sử dụng phương tiện vận chuyển chưa đúng cam kết, ảnh hưởng đến thời gian tổ chức bữa ăn, nghỉ trưa của học sinh và gây tâm lý lo lắng cho phụ huynh.
Tổ chức nấu ăn ngay tại bếp ăn trường học, phụ huynh, ban giám hiệu có thể giám sát được tất cả các khâu từ nguyên liệu đến chia suất ăn.
Hà Nội thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành bữa ăn bán trú, thời gian kiểm tra từ ngày 10/9/2026 đến hết ngày 31/5/2027.
Hà Nội thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành bữa ăn bán trú, thời gian kiểm tra từ ngày 10-9-2026 đến hết ngày 31-5-2027. Nội dung kiểm tra tập trung vào công tác chỉ đạo, tổ chức thực hiện; việc đánh giá, lựa chọn, phân công, ký kết và thực hiện hợp đồng; quản lý, kiểm tra, giám sát của UBND các xã, phường và cơ sở giáo dục đối với các cơ sở cung cấp thực phẩm, bao gồm cả nước uống, sữa và các sản phẩm khác, nguyên liệu thực phẩm, suất ăn sẵn, dịch vụ nấu ăn phục vụ bữa ăn bán trú.
Những ngày đầu năm học mới 2026 - 2027, tại một số trường học trên địa bàn phường Thục Phán, phụ huynh có mặt từ cuối buổi sáng để đón con về nhà ăn trưa rồi đưa trở lại trường. Phụ huynh mong muốn sớm ổn định việc ăn bán trú cho con tại trường; chính quyền và các nhà trường đang khẩn trương tháo gỡ những vướng mắc, hoàn thiện các điều kiện cần thiết để tổ chức bữa ăn bán trú an toàn, đúng quy định.
Các trường hợp suất ăn bán trú kém chất lượng hầu như chỉ bị phanh phui và khắc phục khi phụ huynh "làm ầm lên", vì sao họ cứ phải làm camera giám sát bất đắc dĩ?