![[Video] Hà Nội giao xã, phường lựa chọn đơn vị cung cấp thực phẩm cho bếp ăn bán trú](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w500_r3x2/2026_07_23_14_55680506/5cf791cddf8636d86f97.jpg.avif)
Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm (Ủy ban Nhân dân thành phố Hà Nội) vừa có văn bản hướng dẫn bảo đảm an toàn thực phẩm trong tổ chức bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục mầm non và giáo dục phổ thông trên địa bàn thành phố Hà Nội năm học 2026-2027.
Từ năm học 2026-2027, UBND xã, phường sẽ thay thế các trường mầm non và phổ thông công lập tại Hà Nội trực tiếp lựa chọn, ký hợp đồng với đơn vị cung cấp thực phẩm và suất ăn bán trú.
Không ít phụ huynh từng thở phào nhẹ nhõm khi giáo viên nhắn “Hôm nay con đã ăn hết suất”. Nhưng phía sau niềm vui ấy là một nỗi lo về an toàn thực phẩm.
Thành phố Hà Nội ban hành quy trình chung áp dụng cho các trường có tổ chức bán trú, hướng tới nâng cao chất lượng bữa ăn, tăng cường giám sát và bảo vệ sức khỏe học sinh.
Chăm lo cho thế hệ trẻ luôn là một trong những ưu tiên xuyên suốt trong các chính sách phát triển của Thủ đô.
Hà Nội vừa ban hành hướng dẫn mới về bảo đảm an toàn thực phẩm trong tổ chức bữa ăn bán trú năm học 2026-2027, yêu cầu quản lý chặt từ khâu lựa chọn đơn vị cung cấp, kiểm soát nguồn gốc thực phẩm đến chế biến, vận chuyển và chia suất ăn. Đáng chú ý, các trường không được tự ý thay đổi nhà cung cấp hoặc nguồn nguyên liệu khi chưa được cơ quan có thẩm quyền xem xét.
Từ năm học 2026-2027, phụ huynh Hà Nội có thể tra cứu thực đơn, nguồn gốc thực phẩm và theo dõi bữa ăn bán trú của con ngay trên nền tảng số HanoiCheck.
TP Hà Nội chuyển thẩm quyền trực tiếp lựa chọn, ký hợp đồng với doanh nghiệp cung cấp thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm, dịch vụ nấu ăn hoặc suất ăn sẵn phục vụ bữa ăn bán trú về cho UBND xã, phường từ năm học 2026 - 2027.
Không ít phụ huynh từng thở phào nhẹ nhõm khi giáo viên nhắn 'Hôm nay con đã ăn hết suất'. Nhưng phía sau niềm vui ấy là một nỗi lo về an toàn thực phẩm. Mỗi khi xuất hiện vụ ngộ độc thực phẩm hay hàng kém chất lượng, thịt bẩn, rau quả không rõ nguồn gốc bị phát hiện khiến nỗi lo ấy càng nhân lên. Điều đáng mừng, thời gian gần đây, TPHCM đang có những bước đi chiến lược để góp phần giải quyết nỗi lo ấy.
Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà, Phó Trưởng ban Chỉ đạo công tác An toàn thực phẩm thành phố vừa ký ban hành Hướng dẫn số 02/HD-BCĐ về bảo đảm an toàn thực phẩm trong tổ chức bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục mầm non và phổ thông trên địa bàn.
TP Hồ Chí Minh đang nhân rộng chương trình "Tick xanh trách nhiệm" vào hệ thống trường học nhằm kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm từ khâu sản xuất đến bếp ăn. Mô hình hướng đến xây dựng chuỗi cung ứng minh bạch, nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú và tăng cường niềm tin của phụ huynh đối với an toàn thực phẩm học đường.
Hà Nội giao ủy ban nhân dân cấp xã, phường lựa chọn và ký hợp đồng với cơ sở cung cấp suất ăn bán trú trong các trường học trên địa bàn, chịu trách nhiệm giám sát thực hiện hợp đồng.
Hà Nội đang hướng tới một cơ chế quản trị mới bữa ăn bán trú trong trường học. Theo đó, trách nhiệm được phân định rõ đến từng cấp chính quyền, quy trình lựa chọn nhà cung cấp được siết chặt và phụ huynh được khuyến khích tham gia giám sát để bảo đảm từng suất ăn đến tay học sinh thực sự an toàn.
Các cơ sở cung cấp phải kết nối với Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc thực phẩm của TP Hà Nội để cập nhật đầy đủ, chính xác, kịp thời thông tin về nguồn gốc thực phẩm, nguyên liệu và quá trình cung ứng suất ăn bán trú.
Từ năm học 2026 - 2027, bếp ăn bán trú tại các trường học tại Hà Nội được thống nhất theo hai mô hình nấu ăn tại trường và cung cấp suất ăn sẵn. UBND xã, phường chịu trách nhiệm lựa chọn đơn vị cung cấp thực phẩm.
Bảo đảm an toàn thực phẩm trong trường học là yêu cầu quan trọng nhằm bảo vệ sức khỏe học sinh, góp phần xây dựng môi trường giáo dục an toàn, an lành. Việc kiểm soát chặt chẽ nguồn nguyên liệu, quy trình chế biến và bảo quản bữa ăn bán trú giúp để phòng ngừa rủi ro là trách nhiệm chung của các cấp, các ngành và toàn xã hội.
Từ doanh nghiệp sản xuất, hệ thống phân phối đến các bếp ăn trường học, chương trình 'Tick xanh trách nhiệm' đang từng bước hình thành chuỗi cung ứng thực phẩm minh bạch. Chương trình sẽ giúp kiểm soát nguồn gốc thực phẩm, tạo sự liên kết trong chuỗi cung ứng, góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn học đường và củng cố niềm tin của người tiêu dùng.
Ngày 21-7, tại Trường THCS-THPT Trần Đại Nghĩa (phường Sài Gòn), Sở GD-ĐT phối hợp với Sở An toàn thực phẩm TPHCM tổ chức các lớp tập huấn về phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong trường học.
Tại Kỳ họp thứ năm, HĐND thành phố Hà Nội đã thông qua Nghị quyết quy định cơ chế hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học trên địa bàn từ năm học 2026-2027.
HĐND thành phố Hà Nội quyết nghị nâng mức hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học lên 40.000 đồng.
Minh bạch nguồn gốc thực phẩm, số hóa toàn bộ quy trình kiểm soát, tăng cường trách nhiệm của nhà trường, doanh nghiệp và cơ quan quản lý đang trở thành 'lá chắn' nhiều lớp để bảo vệ sức khỏe học sinh TPHCM. Mô hình 'Tick xanh trách nhiệm' đang được nhân rộng tại nhiều trường học là một hướng đi mới trong quản lý bữa ăn học đường, được kỳ vọng sẽ tạo ra chuẩn mực mới về an toàn thực phẩm trong trường học.
Ngày 15/7/2026, tại Kỳ họp thứ năm, HĐND thành phố Hà Nội khóa XVII, nhiệm kỳ 2026-2031 đã thông qua Nghị quyết quy định cơ chế hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học trên địa bàn TP Hà Nội năm học 2026-2027.
Từ năm học 2026-2027, Hà Nội triển khai chính sách hỗ trợ bữa ăn bán trú đối với học sinh tiểu học đang theo học tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn thành phố và tự nguyện tham gia dịch vụ bán trú.
Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) Hà Nội yêu cầu các trường chỉ tổ chức bán trú khi bảo đảm đầy đủ điều kiện an toàn thực phẩm, công khai nguồn gốc thực phẩm, cho phụ huynh giám sát và xử lý khẩn cấp nếu xảy ra nghi ngờ ngộ độc.
Hội đồng Nhân dân TP. Hà Nội đang xem xét thông qua nghị quyết mới nhằm nâng mức hỗ trợ suất ăn bán trú cho học sinh tiểu học. Với mức chuẩn suất ăn tối thiểu được đề xuất là 40.000 đồng/ngày, ngân sách thành phố sẽ hỗ trợ từ 70% đến 100% chi phí tùy thuộc vào từng nhóm đối tượng, dự kiến triển khai ngay từ năm học 2026-2027.
Thực tế thời gian qua cho thấy, vấn đề an toàn thực phẩm học đường đòi hỏi yêu cầu cấp thiết thay đổi cách tiếp cận cũng như biện pháp quản lý. Bởi một bữa ăn bảo đảm dinh dưỡng, an toàn không chỉ được quyết định ở căn bếp nhà trường, mà bắt đầu từ việc lựa chọn nhà cung cấp nguyên liệu, kiểm soát toàn bộ quá trình vận chuyển, chế biến, bảo quản...
Việc Hà Nội thực hiện chính sách hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học trong năm học 2026-2027 tiếp tục khẳng định sự quan tâm của thành phố đối với công tác giáo dục, chăm sóc trẻ em và bảo đảm an sinh xã hội.
Các trường học, siêu thị trên địa bàn TPHCM hợp tác tăng cường đưa sản phẩm 'tick xanh' vào suất ăn học đường.
Trong bối cảnh chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ, việc ứng dụng công nghệ vào quản lý mẫu thực phẩm và triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc là xu hướng tất yếu.
Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội yêu cầu các trường học có bán trú trong dịp hè tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm, bảo đảm chất lượng bữa ăn và phòng ngừa ngộ độc cho học sinh.
Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội yêu cầu các trường tổ chức bán trú dịp hè kiểm soát chặt nguồn thực phẩm, công khai thực đơn, đơn vị cung cấp và nguồn gốc suất ăn; hiệu trưởng chịu trách nhiệm toàn diện, không được giao khoán cho đơn vị cung cấp.
Giữa bối cảnh chi phí nuôi dạy con ngày càng tăng, việc Hà Nội quyết định nâng mức hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học từ năm học 2026-2027 đã mang đến niềm vui cho nhiều gia đình. Chính sách được các chuyên gia đánh giá là bước đầu tư thiết thực cho sức khỏe, tầm vóc và sự phát triển toàn diện của thế hệ tương lai.
Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội yêu cầu các trường tổ chức bán trú hè công khai thực đơn, đơn vị cung cấp, nguồn gốc thực phẩm; tạo điều kiện để cha mẹ học sinh tham gia giám sát phù hợp.
HĐND thành phố Hà Nội đã thông qua Nghị quyết quy định cơ chế hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học trên địa bàn thành phố Hà Nội từ năm học 2026-2027.
Việc Hà Nội thực hiện chính sách hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học trong năm học 2026-2027 tiếp tục khẳng định sự quan tâm của thành phố đối với công tác giáo dục, chăm sóc trẻ em và bảo đảm an sinh xã hội.
Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) Hà Nội yêu cầu các trường chỉ tổ chức bán trú khi bảo đảm đầy đủ điều kiện an toàn thực phẩm, công khai nguồn gốc thực phẩm, cho phụ huynh giám sát và xử lý khẩn cấp nếu xảy ra nghi ngờ ngộ độc.
Nhằm tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe trẻ em, học sinh trong dịp hè năm 2026, Sở GD-ĐT Hà Nội vừa ban hành Công văn số 3444/SGDĐT-CTTTHSSV đề nghị UBND các phường, xã chỉ đạo các cơ sở giáo dục trên địa bàn, đồng thời yêu cầu các đơn vị trực thuộc nghiêm túc triển khai nhiều biện pháp kiểm soát an toàn thực phẩm đối với hoạt động bán trú.
Để bảo vệ sức khỏe học sinh, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội đề nghị các nhà trường tăng cường kiểm soát chặt chẽ quy trình tổ chức bữa ăn bán trú.
Các cơ sở phải kiểm soát nghiêm ngặt nguồn gốc thực phẩm và các điều kiện chế biến để mỗi bữa ăn của học sinh đều an toàn, đủ dinh dưỡng.
HĐND TP. Hà Nội vừa thông qua nghị quyết hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học từ năm học 2026-2027, góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe học đường và giảm bớt gánh nặng chi phí cho phụ huynh.
Việc triển khai đồng bộ HanoiCheck được kỳ vọng sẽ tạo nền tảng dữ liệu thống nhất về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường, góp phần nâng cao hiệu quả quản lý và bảo đảm sức khỏe học sinh trên địa bàn Thủ đô.
Từ năm học 2026-2027, hàng trăm nghìn học sinh tiểu học trên địa bàn Hà Nội sẽ được hỗ trợ kinh phí bữa ăn bán trú theo chính sách mới vừa được HĐND thành phố thông qua.
Thành phố Hà Nội nâng mức hỗ trợ bữa ăn bán trú lên 40.000 đồng/ngày cho nhiều nhóm học sinh tiểu học ừ năm học 2026-2027.
Theo Nghị quyết mới được HĐND TP thông qua, Hà Nội sẽ hỗ trợ bữa ăn bán trú ở mức 40.000 đồng/học sinh/ngày đối với 6 nhóm học sinh tiểu học, từ năm học 2026-2027.
Chiều 15-7, tiếp tục chương trình Kỳ họp thứ năm, HĐND TP Hà Nội đã thông qua Nghị quyết Quy định cơ chế hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học trên địa bàn TP Hà Nội từ năm học 2026 - 2027.
Chiều 15/7, tại Kỳ họp thường lệ giữa năm 2026 (Kỳ họp thứ năm), HĐND thành phố Hà Nội khóa XVII, nhiệm kỳ 2026-2031 đã thông qua Nghị quyết quy định cơ chế hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học trên địa bàn thành phố từ năm học 2026-2027.
Hà Nội sẽ hỗ trợ bữa ăn bán trú ở mức 40.000 đồng/học sinh/ngày đối với 6 nhóm học sinh tiểu học, từ năm học 2026-2027.
Chiều 15/7, HĐND TP Hà Nội đã thông qua Nghị quyết quy định cơ chế hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học trên địa bàn thành phố Hà Nội từ năm học 2026-2027.
Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường thành phố Hà Nội (HanoiCheck) là một trong 5 nhiệm vụ trọng tâm của Chiến dịch 100 ngày tăng tốc chuyển đổi số của thành phố. Với kế hoạch triển khai vừa được Sở Khoa học và Công nghệ ban hành, hệ thống được kỳ vọng sẽ góp phần số hóa công tác quản lý bữa ăn bán trú, tăng tính minh bạch và tạo điều kiện để cơ quan quản lý, nhà trường, phụ huynh cùng giám sát an toàn thực phẩm học đường.
Trả lời chất vấn về mô hình tổ chức bữa ăn bán trú, Phó Chủ tịch UBND Thành phố Vũ Thu Hà cho biết, Hà Nội sẽ triển khai hai mô hình phù hợp với điều kiện thực tế của từng cơ sở giáo dục.
Sáng 15-7, tiếp tục chương trình Kỳ họp thứ năm, HĐND TP Hà Nội tổ chức chất vấn và trả lời chất vấn lĩnh vực văn hóa - xã hội, đô thị.
Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội khẳng định tiếp tục gắn trách nhiệm toàn diện của người đứng đầu cơ sở giáo dục trong bảo đảm an toàn thực phẩm, đồng thời đẩy mạnh số hóa quản lý và truy xuất nguồn gốc bữa ăn bán trú cho học sinh.
Hà Nội đã xây dựng hệ thống dữ liệu tập trung phục vụ giám sát bữa ăn học đường với 5 nhóm nội dung, chăm lo sức khỏe học sinh và người dân.
Đợt kiểm tra việc tổ chức bữa ăn bán trú tại các trường học trên địa bàn TP Hà Nội đã phát hiện nhiều tồn tại tại 6 xã. Kết quả này là cơ sở để các cơ quan chức năng chấn chỉnh, xử lý vi phạm và tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm trong môi trường học đường.
Báo cáo của đoàn kiểm tra cho thấy, 6 xã có vi phạm trong công tác tổ chức bữa ăn bán trú gồm: Thường Tín, Thượng Phúc, Trung Giã, Sóc Sơn, Bình Minh, Thanh Oai.
Đoàn kiểm tra của UBND TP Hà Nội đã kiểm tra công tác tổ chức bữa ăn bán trú tại nhiều xã, phường trên địa bàn, phát hiện 6 xã có vi phạm, gồm: Thường Tín, Thượng Phúc, Trung Giã, Sóc Sơn, Bình Minh, Thanh Oai.
TP Hà Nội cho biết đã xử lý trách nhiệm nhiều tập thể, cá nhân tại 6 xã để xảy ra vi phạm trong tổ chức bữa ăn bán trú năm học 2025 - 2026; xử phạt 16 đơn vị cung cấp nguyên liệu cho bếp ăn trường học gần 800 triệu đồng vì vi phạm an toàn thực phẩm.
Đoàn kiểm tra của TP Hà Nội về công tác tổ chức bữa ăn bán trú năm học 2025-2026 đã sẽ kiểm tra tại một số xã phường. Qua đó xử lý trách nhiệm của một số tập thể, cá nhân tại các xã Thường Tín, Thượng Phúc, Trung Giã, Sóc Sơn, Bình Minh, Thanh Oai.
Đoàn kiểm tra TP Hà Nội đã xử lý trách nhiệm của một số tập thể, cá nhân tại các xã Thường Tín, Thượng Phúc, Trung Giã, Sóc Sơn, Bình Minh, Thanh Oai để xảy ra vi phạm trong công tác tổ chức bữa ăn bán trú trường học năm học 2025-2026.
Quá trình kiểm tra công tác tổ chức bữa ăn bán trú tại nhiều xã, phường trên địa bàn, đoàn công tác của Tp.Hà Nội đã phát hiện 6 xã có vi phạm gồm Thường Tín, Thượng Phúc, Trung Giã, Sóc Sơn, Bình Minh, Thanh Oai.
Hà Nội đang lấy ý kiến dự thảo nghị quyết nâng mức hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học từ năm học 2026-2027. Đây là chính sách an sinh giáo dục quy mô lớn, góp phần giảm gánh nặng cho phụ huynh và nâng cao dinh dưỡng học đường. Tuy nhiên, cùng với việc tăng mức hỗ trợ, điều người dân kỳ vọng hơn cả là mỗi bữa ăn phải thực sự an toàn, đủ chất và được giám sát chặt chẽ.