Việc bổ sung các món ăn bài thuốc dưỡng vị vào mùa thu không chỉ giúp bảo vệ hệ tiêu hóa mà còn làm cho cơ thể thích nghi tốt hơn với sự thay đổi của môi trường.
Nhiều loại thực phẩm có lợi cho gan khi ăn sống, tuy nhiên cũng có nhiều loại gây ảnh hưởng xấu cho gan. Dưới đây là các loại thực phẩm bạn nên tránh ăn sống để giúp quản lý và cải thiện sức khỏe gan.
Bánh trung thu là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Trung thu. Tuy nhiên, với hàm lượng đường và chất béo cao, loại bánh này không phải là lựa chọn lý tưởng cho tất cả mọi người. Dưới đây là những nhóm người nên hạn chế hoặc tránh ăn bánh trung thu để bảo vệ sức khỏe.
Năm nay, bánh Trung thu có hình dáng trái cây, rau củ hay động vật vẫn được nhiều người yêu thích, nhất là với những gia đình có trẻ nhỏ.
Bánh Trung thu hiện đại ngập tràn, đủ loại trứng chảy, lava. Bánh truyền thống 'đua nhau' các thương hiệu, đủ cả Hà Nội, Hải Phòng, Nam Định, Phú Thọ... Vậy mà, bánh Trung thu Madame Nhung vẫn có chỗ đứng rất riêng của mình, mà không ai có thể phủ nhận được.
Chỉ còn khoảng nửa tháng nữa là đến Tết Trung thu, đây cũng là thời điểm thị trường bánh trung thu trở nên sôi động hơn, nhiều cơ sở người dân đã xếp hàng dài chờ mua bánh…
Trong khoảnh khắc ấy, tôi cảm nhận rõ ràng tình thương, sự thấu hiểu và tình cảm chân thành của mẹ chồng dành cho tôi.
Một gian hàng trên TikTok Shop thu về gần 800 triệu đồng từ sản phẩm bánh Trung thu mochi chỉ trong hơn một tháng.
Mặc dù còn hơn nửa tháng mới tới Tết Trung thu (15/8 âm lịch), nhưng những ngày gần đây, các cửa hàng bán bánh trung thu truyền thống ở Hà Nội đã bắt đầu đông khách, thậm chí có nơi, người dân phải xếp hàng dài để lấy bánh.
Những ngày này, các cơ sở sản xuất, trung tâm thương mại, cửa hàng kinh doanh trên địa bàn tỉnh đã chủ động nguồn hàng, cung cấp ra thị trường các loại bánh Trung thu, thực phẩm, nước giải khát, đồ chơi... nhằm phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân trong đêm hội trăng rằm.
Những hạt cốm xanh được làm từ lúa non hòa cùng vị bùi bùi của đậu xanh, hương thơm mát của hạt sen cùng vị béo ngậy của sợi dừa xào đã làm nên món xôi cốm gây thương nhớ của người Hà Nội mỗi khi thu về.
Thải độc cơ thể bạn nên thực hiện khi cảm thấy da đang nổi mụn, mức năng lượng thấp và thậm chí xuất hiện tình trạng đầy hơi khó chịu liên tục.
Những ngày gần đây, chiếc bánh trung thu siêu cầu kỳ mô phỏng hình ảnh làng quê Bắc Bộ của bạn Nguyễn Thùy Dương (29 tuổi) đang 'gây bão' mạng xã hội với hàng chục nghìn lượt tương tác.
Người mắc bệnh tiểu đường nên ưu tiên sử dụng thực phẩm giàu chất xơ, chẳng hạn như trái cây có vỏ, rau tươi và ngũ cốc nguyên hạt. Tuy nhiên, chỉ nên sử dụng ở mức độ vừa phải, bởi vì mặc dù lành mạnh, chúng vẫn chứa carbohydrate có thể làm tăng đường huyết.
Thị trường trung thu năm nay ghi nhận sự đổ bộ của bánh trung thu có giá bình dân, chỉ từ 29.000 đồng/cái. Phân khúc bình dân này không chỉ thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng, mà còn được các doanh nghiệp, cửa hàng cạnh tranh với nhiều sản phẩm đa dạng.
Nhiều doanh nghiệp tăng sản lượng bánh trung thu 20% so với năm ngoái và chú trọng vào phân khúc giá bình dân.
Bánh trung thu đậu xanh là món bánh được nhiều người yêu thích bởi mùi vị bùi ngọt, thơm ngon. Dưới đây là cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh ngon như ngoài hàng.
Năm nay, thị trường Hải Dương có thêm nhiều loại bánh Trung thu mới ra mắt như bánh đậu xanh tươi của công ty Hữu Bình, một số dòng sản phẩm mới thuộc dòng bánh cao cấp của Kinh Đô.
Đôi bàn tay của những trẻ đặc biệt (mắc chứng tự kỷ) trong ngôi nhà 'Happy S.A.D' (TP Hải Dương) đã tự làm ra chiếc bánh Trung thu thơm ngon, đẹp mắt phục vụ khách hàng.
Trung Thu, một lễ hội truyền thống đậm chất Á Đông, luôn mang đến những cảm xúc ấm áp và sâu lắng về sự đoàn viên.
Cách làm bánh trung thu 2024 đơn giản tại nhà, tròn vị, hấp dẫn đón Tết đoàn viên cận kề, giữ gìn nét đẹp truyền thống bản sắc của dân tộc Việt Nam.
Cập nhật giá bánh trung thu Madame Hương, một trong những thương hiệu bánh trung thu được nhiều người yêu thích và lựa chọn.
Ngày 21-8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu tại khách sạn JW Marriott Hà Nội.
Với mong muốn lưu giữ những ký ức về tuổi thơ yên bình và tái hiện nét văn hóa truyền thống của làng quê mình, Nguyễn Thị Thùy Dương (29 tuổi) đã đưa những đặc sắc làng quê Bắc Bộ vào tác phẩm bánh trung thu của mình, gây bão cộng đồng mạng.
Chỉ 2 giờ sau khi đăng lên mạng, chiếc bánh Trung thu ngôi nhà Bắc bộ cũ do Thùy Dương làm đã khiến vô số người thốt lên 'không thể tin nổi', vì nó quá đẹp, tỉ mỉ, tinh tế.
Sử dụng nguyên liệu làm bánh trung thu để tái hiện ngôi nhà ba gian đặc trưng của vùng nông thôn Bắc bộ, cô gái Tuyên Quang khiến nhiều người bồi hồi nhớ đến thời ấu thơ.
Khi nói tới món cốm trứ danh nổi tiếng trên đất Bắc, hẳn nhiều người không thể không nhắc tới làng Vòng (thuộc phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy, TP.Hà Nội), bởi nơi đây có nghề làm cốm truyền thống.
Mong muốn lưu giữ nét văn hóa truyền thống cùng với đôi bàn tay khéo léo, Thùy Dương đã sáng tạo ra tác phẩm bánh trung thu mang khung cảnh làng quê Bắc Bộ cổ kính.
Mới đây, anh Đăng Văn Việt đã chia sẻ trên hội nhóm nấu ăn một thức uống được nhiều người ưa chuộng vì rất tốt cho sức khỏe. Xem ngay bài viết dưới đây để biết cách làm thức uống thơm ngon đặc biệt này nhé.
Từ thời vua Càn Long, khoai sọ đã được xem là một đặc sản cung đình. Đến ngày nay nó vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng cao và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
Năm nay, nhiều thương hiệu bánh trung thu không còn chạy đua ra mắt các dòng sản phẩm sang trọng, đắt tiền mà tập trung vào phân khúc bình dân.
Các thương hiệu bánh trung thu không còn chạy đua ra mắt các dòng sản phẩm sang trọng, đắt tiền như những năm trước
Vào những ngày lập thu, người dân Hà Nội xôn xao tìm kiếm một thức quà mang đậm chất Hà Nội là xôi cốm sen dừa. Thời tiết mát mẻ, vào bếp chuẩn bị một gói xôi cốm sen dừa cũng là điều mà nhiều chị em mong đợi.
Đối với người dân xứ cảng Hải Phòng thì bánh trung thu Đông Phương được coi là tặng phẩm không thể thiếu trong ngày Tết đoàn viên. Do đó, mức giá của thương hiệu này cũng được nhiều người quan tâm.
Còn khoảng một tháng nữa mới đến Trung thu 2024, hiện các đơn vị kinh doanh bánh trung thu trên địa bàn Hà Nội đã chuẩn bị phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng.
Đậu xanh không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt mà còn được mệnh danh là 'nữ hoàng dinh dưỡng' nhờ những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp không phải ai cũng biết.
Chỉ với một vài món chay đơn giản và cực dễ làm như đậu sốt nấm, chả đậu xanh chiên xù, bánh hỏi lá cẩm khô... chúng ta đã có một mâm cỗ chay đủ đầy để dâng lên ông bà tổ tiên ngày Rằm tháng 7 rồi.
Hôm nay 5/8, Sở Nông nghiệp và PTNT phối hợp với Viện Cây lương thực và cây thực phẩm (Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam) tổ chức hội nghị đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ thuộc Đề án NN-08 năm 2024 tại tỉnh Quảng Trị. Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Hà Sỹ Đồng tham dự.
Đậu tương và đậu xanh là hai loại thực phẩm phổ biến và tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được đậu tượng, đậu xanh.