Nắng nóng và độ ẩm cao trong mùa hè là điều kiện thuận lợi cho các loại vi khuẩn, virus sinh sôi, phát triển, làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu không cẩn thận trong việc bảo quản và chế biến thực phẩm.
Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hà Nội cho biết, mới đây 2 bệnh nhân ở quận Hà Đông và huyện Ứng Hòa bị mắc liên cầu lợn phải nhập viện cấp cứu do ăn tiết canh trước đó.
Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Hà Nội đã ban hành chỉ thị hướng tới loại bỏ việc buôn bán và tiêu thụ thịt chó, mèo trên địa bàn Hà Nội. Chỉ thị này nhằm xây dựng Hà Nội thành thành phố văn minh, thân thiện với khách du lịch theo các tiêu chuẩn quốc tế về phúc lợi động vật và an toàn thực phẩm.
Với sự phát triển của nền kinh tế Việt Nam, tập luyện thể thao là một trong những hạng mục được người Việt Nam đầu tư với mối quan tâm ngày càng tăng về lợi ích thể chất và tinh thần.
Tủ lạnh giúp bảo quản thực phẩm nhưng chỉ trong thời gian nhất định, các gia đình cần biết cách sử dụng để tránh rước bệnh vào người.
Thực tế, tỷ lệ mắc bệnh liên quan đến tình trạng kém hấp thụ chất dinh dưỡng do thiếu enzyme tiêu hóa ngày càng tăng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết chính xác enzyme tiêu hóa có vai trò gì với cơ thể.
Trước khi tham gia giải chạy, vận động viên phải được chuẩn bị một cách kỹ càng về thể lực qua tập luyện hằng ngày.
Nước mía là thức uống phổ biến vào mùa hè. Tuy nhiên, một số nhóm người cần thận trọng khi sử dụng đồ uống này.
Một số thói quen sai lầm khi ăn cơm rất nhiều người Việt mắc phải dẫn tới những tác hại không mong muốn tới sức khỏe.
Có nhiều phương thức nhịn ăn gián đoạn được chị em áp dụng để giảm cân. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng, không phải ai cũng thực hiện được.
Khi ăn cá, bạn cần loại bỏ các bộ phận nhiều chất bẩn, chất độc để tránh gây ảnh hưởng đến cơ thể.
Nhiều người lo ngại ăn bánh chưng dễ tăng cân, tăng đường huyết, vậy làm cách nào để hạn chế điều này?
Giáo viên và học sinh Trường THCS - THPT Bác Ái (quận Tân Bình, TPHCM) đã đến tham quan, tìm hiểu truyền thống 'Đoàn tàu không số'.
Ngày 19/01, đoàn giáo viên và học sinh của Trường THCS & THPT Bác Ái, quận Tân Bình, TPHCM đã đến tham quan, giáo dục truyền thống tại Lữ đoàn 125, Vùng 2 Hải quân tại quân cảng Cát Lái, TPHCM.
Trong thai kỳ có nên ăn cá không, liệu ăn loại thực phẩm này ảnh hưởng gì tới sức khỏe bà bầu không?
Lúc giao mùa, thời tiết thay đổi thất thường về nhiệt độ, độ ẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật như vi trùng, vi rút, nấm mốc, ký sinh trùng dễ sinh sôi, nảy nở.
Báo Sức khỏe & Đời sống phối hợp với Văn phòng Bộ Y tế tổ chức chương trình truyền hình trực tuyến với chủ đề ' An toàn thực phẩm dịp cuối năm' vào 20h30 Thứ năm ngày 28/12/2023. Chương trình được phát trực tiếp trên Báo điện tử Suckhoedoisong.vn, trên kênh Youtube, Fanpage và Tiktok của Báo Sức khỏe & Đời sống.
Trên địa bàn tỉnh có gần 5,7 nghìn ha bưởi. Để nâng cao sản lượng, chất lượng quả bưởi, tăng thu nhập cho người trồng bưởi, ngành Nông nghiệp cùng các địa phương đã hỗ trợ người trồng áp dụng các biện pháp kỹ thuật thâm canh theo hướng VietGAP và quản lý dịch hại tổng hợp IPM.
Loãng xương hiện nay đang là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Nguyên nhân là do đây cũng là căn bệnh diễn tiến thầm lặng đến khi gây ra những cơn đau dai dẳng hay nặng hơn là tình trạng gãy xương thì mới nhận ra mắc bệnh loãng xương.
Cập nhật tin tức đời sống ngày 8/11: Cứu sống người phụ nữ mang thai 31 tuần bị suy tim nặng; Người cao tuổi không chủ quan khi thời tiết giao mùa...
Ăn kiêng đang là trào lưu ăn uống của nhiều người với mong muốn khỏe, đẹp và chống lão hóa. Tuy nhiên, việc thực hành dinh dưỡng chỉ dựa vào cảm tính, sở thích hoặc kinh nghiệm truyền miệng có nguy cơ để lại hậu quả khó lường đối với tuổi thọ.
Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) và dinh dưỡng cho bữa ăn bán trú, cần tăng cường giám sát tất cả các khâu với sự tham gia của các bên liên quan từ nhà trường, cơ quan chức năng đến phụ huynh.
Tập thể dục có thải độc do rượu bia gây ra không là thắc mắc của nhiều người, hãy cùng bác sĩ giải đáp vấn đề này.
'Bữa ăn lèo tèo', 'bữa ăn èo uột' và liên tiếp những vụ ngộ độc tập thể xảy ra thời gian qua tại các cơ sở giáo dục... Bữa ăn học đường liệu có đang bị buông lỏng?
Gạo lứt ngày càng được nhiều người lựa chọn thay thế gạo trắng. Gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khi ăn hàng ngày.
Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, cung cấp đủ các nhóm chất dinh dưỡng, các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp cơ thể tăng sức đề kháng để chống chọi với các tác nhân gây bệnh bên trong và bên ngoài, đặc biệt là trong thời điểm giao mùa.
Những món ăn từ chân gà, cánh gà từ lâu đã trở thành đồ ăn khoái khẩu của nhiều thực khách. Thế nhưng, không phải ai cũng biết rằng, những món ăn hấp dẫn đó có thể là nguyên nhân khiến sức khỏe bị tổn hại.
Mối quan hệ giữa dinh dưỡng và sức khỏe đã được khẳng định rõ ràng. Cho dù là người bình thường nếu muốn có sức khỏe tốt cần phải có dinh dưỡng tốt. Đặc biệt đối với vận động viên thể thao thì nền tảng để cải thiện thành tích phải là một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng.
Cơ quan chức năng khẳng định sẽ xử lý nghiêm các cá nhân, tổ chức liên quan đến vụ lùm xùm bớt xén suất ăn của các VĐV đội tuyển bóng bàn trẻ quốc gia
Vận động viên đói không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn làm giảm hiệu suất trong tập luyện và thi đấu, đặc biệt là thi đấu thành tích cao.
Ngày 25-9, Hội Người cao tuổi xã Ia Tô, huyện Ia Grai (tỉnh Gia Lai) tổ chức lễ ra mắt Câu lạc bộ 'Liên thế hệ tự giúp nhau' thôn 8.
Với mục tiêu truyền cảm hứng cho nhiều người trở thành phiên bản tốt hơn của chính mình và đạt được các mục tiêu dài hạn về sức khỏe, cuộc thi 'Tôi khỏe đẹp hơn' chính là cơ hội cho mỗi người nỗ lực thành phiên bản tốt nhất của mình.
Ăn nhiều nhưng ăn không khoa học, ăn mất cân đối dinh dưỡng, vận động sai cách là những sai lầm thường gặp khiến sức khỏe ngày một suy giảm.
Mới đây, một bệnh nhi 13 tuổi được cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn sau một tháng uống một loại thuốc hỗ trợ giảm cân. Tại đây, bệnh nhi được chẩn đoán tăng huyết áp, rối loạn nhịp tim, đặc biệt là chỉ số xét nghiệm men gan cao gấp 10 lần chỉ số bình thường.
Canxi là 1 trong 5 dưỡng chất quan trọng cho trẻ, tuy nhiên chế độ ăn hằng ngày có thể không đáp ứng đủ nhu cầu canxi của trẻ trong giai đoạn phát triển. Thiếu hụt canxi là một trong những nguyên nhân khiến trẻ bị thấp còi, suy dinh dưỡng.
Các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh việc ăn chay tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nếu ăn chay sai cách sẽ để lại những rủi ro đáng sợ với cơ thể.
Là cha mẹ, ai cũng mong con mình có chiều cao tốt nhất. Nhưng nhiều người vẫn có những quan niệm sai lầm trong quá trình chăm sóc dẫn đến hậu quả không tốt về phát triển chiều cao cho trẻ.
Chuyên gia nêu lý do túi nilon được ưa chuộng hơn túi giấy.
Dùng túi nylon đựng thực phẩm ảnh hưởng tới sức khỏe thế nào là thắc mắc của nhiều người.
Dùng túi nilon đựng thực phẩm ảnh hưởng tới sức khỏe thế nào là thắc mắc của nhiều người.
Trong bài viết dưới đây, chuyên gia sẽ giải đáp câu hỏi: 'Có nên bảo quản trái cây và rau củ trong túi hút chân không'?
Trong các chuyến du lịch, nhất là vào dịp nghỉ lễ, cùng với chế độ ăn uống tự thân của người dân thì việc phục vụ đồ ăn cho số lượng lớn thực khách ở các điểm du lịch tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm, nhiễm khuẩn đường tiêu hóa, nhất là với trẻ nhỏ. Sau đây là cảnh báo và lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng.
Ngày 21-4, hội nghị khoa học chủ đề Dinh dưỡng, thực phẩm với sức khỏe và phòng bệnh đã chính thức diễn ra tại trường đại học Đông Á.
Sô-cô-la đen có tác dụng gì và ăn bao nhiêu sô-cô-la đen là phù hợp? hãy xem câu trả lời trong bài viết dưới đây.
Mâm cơm gia đình luôn đóng vai trò quan trọng với mỗi người, thế nhưng thật khó để khẳng định bữa ăn gia đình của chúng ta có thực sự cân bằng về dinh dưỡng hay không.