Dù phải hứng chịu nhiều ảnh hưởng của thiên tai, dịch bệnh, thời tiết khắc nghiệt…, song dải đất miền Trung lại là nơi sản sinh nhiều sản vật, đặc sản độc đáo, nhất là trong lĩnh vực nông nghiệp, tạo thành nét riêng của ẩm thực vùng đất này.
Rằm tháng Hai là lệ tế xuân, lễ hội Cầu ngư của vạn Tuyết Diêm, xã Bình Thuận (Bình Sơn). Nói đến vạn chài Tuyết Diêm hẳn nhiều người nhớ đến câu ca: 'Tiếng đồn bạn nhạc Bàu Bèo/ Bạn gươm Mỹ Huệ, bạn chèo Tuyết Diêm'. Lệ xuân năm nay ở Tuyết Diêm cũng như mọi năm, cũng có bạn chèo, nhưng có phần gợi nhớ, gợi xúc cảm hơn các 'Thương hiệu' nghệ thuật vô giá
Nói về hạt muối, có lẽ nhiều người hôm nay sẽ cười mũi: Vẽ! Hạt muối thì có gì để nói. Nhưng tôi cho rằng không phải vậy.'Trời chang chang nắng giơ đầu ra phơi'
Tạp chí Heritage thuộc Tổng Công ty Hàng không Việt Nam (Vietnam Airlines) vừa tổ chức Lễ trao giải thưởng và khai mạc triển lãm ảnh 'Hành trình di sản 2020'.
Tối 21-9, Lễ trao giải cuộc thi Nhiếp ảnh Heritage - Hành trình Di sản 2020 đã được tổ chức sau 3 tháng phát động. Giải đặc biệt Ảnh Bộ được trao cho bộ Muối hầm Tuyết Diêm của Nguyễn Ngọc Hòa.
Chiều 21-9, Lễ trao giải thưởng và khai mạc triển lãm ảnh 'Hành trình di sản 2020' đã được tổ chức tại Hà Nội. Sự kiện do Tạp chí Heritage thuộc Tổng Cty Hàng không Việt Nam (Vietnam Airlines) tổ chức, nhằm quảng bá hình ảnh đất nước, cuộc sống, con người Việt Nam, đặc biệt là các di sản của Việt Nam đã được quốc tế công nhận.
Bộ ảnh 'Muối hầm Tuyết Diêm' của nhiếp ảnh gia Nguyễn Ngọc Hòa đã xuất sắc giành giải Đặc biệt cuộc thi 'Nhiếp ảnh Heritage - Hành trình Di sản 2020'.
Ngày 21/9, tại Hà Nội, Tạp chí Heritage thuộc Tổng công ty Hàng không Việt Nam (Vietnam Arlines) tổ chức trao giải thưởng Nhiếp ảnh 'Heritage - Hành trình Di sản 2020'.
Nhiếp ảnh gia Nguyễn Ngọc Hòa (Gia Lai) lần đầu tiên tham dự Giải thưởng Nhiếp ảnh Heritage -Hành trình Di sản 2020, đã xuất sắc giành Giải Đặc biệt ảnh bộ với tác phẩm 'Muối hầm Tuyết Diêm'. Cũng tại cuộc thi, nhiếp ảnh gia Nguyễn Hữu Thông đã đoạt Giải Đặc biệt ảnh đơn với tác phẩm 'Mùa thu suối Yến'.
Dưới không gian nắng nóng gay gắt một ngày cuối tháng sáu, PV Báo CAND tìm đến cánh đồng muối Tuyết Diêm, xã Xuân Bình, thị xã Sông Cầu (Phú Yên) để tìm hiểu nỗi vất vả gian truân của hàng trăm diêm dân ở đây khi điệp khúc 'được mùa, mất giá', 'được giá, mất mùa' cứ tái diễn nhiều năm qua.
Hình thành từ những năm 1870, muối Tuyết Diêm (thị xã Sông Cầu, Phú Yên) nức tiếng xa gần. Muối ở đây mịn trắng, có vị mặn đậm đà nhưng không chát.
Sau chuyến biển trở về, ông Hoa (ngụ huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) chế biến cá nóc và cùng 5 người khác ăn tối. Hậu quả, ngư dân này tử vong, 5 người khác ngộ độc phải cấp cứu.