Cá là 'kho báu' dinh dưỡng nhưng cực kỵ những cách chế biến sau, coi chừng lợi bất cập hại

Mỗi bộ phận của cá đều chứa vô vàn chất dinh dưỡng có lợi, tuy nhiên, vẫn có những lưu ý trong quá trình chế biến để tránh nguy hại cho sức khỏe.

Thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, đây có thể là thủ phạm

Thường xuyên cảm thấy mệt mỏi có thể là do cơ thể thiếu hụt các loại vitamin và khoáng chất như sắt, vitamin C, magiê, axit béo omega-3,...

6 lợi ích tuyệt vời của cá hồi đối với sức khỏe

Nghiên cứu chỉ ra rằng ăn cá, đặc biệt là cá giàu omega-3 như cá hồi, có thể cải thiện sức khỏe của bạn. Dưới đây là 6 lợi ích tuyệt vời của cá hồi đối với sức khỏe.

Những tác dụng phụ tiềm ẩn khi bạn tiêu thụ quá nhiều axit béo omega-3

Tiêu thụ quá nhiều axit béo omega-3 có thể gây hại nhiều hơn là có lợi cho sức khỏe của bạn.

Thiếu hụt vitamin D có thể làm bệnh vẩy nến nghiêm trọng hơn

Khi tăng lượng vitamin D trong cơ thể, giúp người bệnh vẩy nến kiểm soát bệnh tốt hơn. Điều này cho thấy rằng, có mối liên quan giữa tình trạng vẩy nến nghiêm trọng với sự thiếu hụt vitamin D, một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Mỹ cho thấy.

Cần có chế độ dinh dưỡng như thế nào để phòng ngừa bệnh tim mạch?

Omega-3 có nhiều tác dụng trong việc hỗ trợ bảo vệ hệ tim mạch như hạ huyết áp, ngăn ngừa mỡ trong máu và hỗ trợ làm chậm quá trình hình thành các mảng bám trên thành mạch…

Những điểm đặc biệt về hạt lanh và dầu hạt lanh ít người biết

Hạt lanh đã xuất hiện từ lâu và phổ biến ở nhiều quốc gia với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Nó còn được xem là 'nữ hoàng' của các loại hạt, vì sao vậy?

7 lời khuyên về chế độ ăn uống để cải thiện chức năng não

Ăn uống thực phẩm lành mạnh giúp tăng cường chức năng não và giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe liên quan đến não.

Tăng cường sức khỏe và trí nhớ cho sĩ tử mùa thi

Trong mùa thi, nếu các sĩ tử chỉ miệt mài học mà không quan tâm chế độ dinh dưỡng thì sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và khó có thể đạt kết quả như mong muốn.

Nhóm thực phẩm ngừa mụn hiệu quả trong mùa hè

Mùa hè trời nắng oi bức còn làm tăng tiết bã nhờn, tạo điều kiện cho mụn sinh sôi nảy nở. Các thực phẩm chứa kẽm, giàu vitamin A và C có tác dụng ngăn ngừa mụn hiệu quả trong mùa hè nắng nóng.

Những sai lầm khi ăn cá hồi khiến món ngon trở thành 'phế phẩm'

Cá hồi là loại thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên, việc mắc những sai lầm dưới đây khi ăn cá hồi sẽ khiến món ăn mất ngon và giảm giá trị dinh dưỡng.

Chế độ ăn uống giúp tăng khả năng sinh sản

Dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng đối với khả năng sinh sản của phụ nữ. Vì thế, điều quan trọng phải duy trì cân nặng khỏe mạnh và có một chế độ ăn uống bổ dưỡng để đảm bảo một thai kỳ suôn sẻ.

Lợi ích của hạt chia đối với phụ nữ mang thai

Theo Indian Express, hạt chia là loại thực phẩm giúp giảm tình trạng táo bón, cung cấp chất đạm cho sự phát triển của thai nhi và cân bằng lượng đường trong máu của thai phụ.

Tăng cơ, giảm mỡ nên ăn đạm từ thực vật hay động vật?

Protein từ thực vật và động vật đều đem lại lợi ích sức khỏe. Các chuyên gia khuyên mọi người kết hợp cả 2 loại protein để vừa tăng cơ và giảm mỡ.

Ăn gì phòng bệnh, tăng sức đề kháng khi ca mắc COVID-19 tăng?

Chế độ ăn uống hợp lý và lành mạnh có thể đảm bảo một hệ miễn dịch mạnh mẽ, chống lại sự tấn công của virus. Dưới đây là một số thực phẩm có thể giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể, phòng chống COVID-19.

Mẹ bầu đừng bỏ qua 4 thực phẩm này giúp con thông minh từ trong bụng mẹ

Đây là những loại thực phẩm càng ăn con càng thông minh.

Những thực phẩm tốt nhất cho phổi bạn nên ăn

Phổi là cơ quan đóng vai trò quan trọng quyết định sự sống của cơ thể. Do đó, bạn cần bảo vệ phổi thật khỏe mạnh bằng cách bổ sung các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và tốt nhất. Dưới đây là những thực phẩm cực tốt cho phổi, bạn không nên bỏ qua.

Hai cách làm cơm sushi tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân

Gần đây, nhiều người coi sushi là món ăn thân thiện với việc giảm cân. Món ăn này chứa một lượng vừa đủ rau, rong biển, cá và cơm trộn giấm.

Dưỡng tóc hiệu quả cực nhanh bằng cách sử dụng hạt lanh

Hạt lanh không chỉ là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn được coi là một thần dược của mái tóc.

Loại quả vừa đẹp lại ngon là 'thần dược của phụ nữ' đang vào mùa đừng bỏ lỡ

Không chỉ phòng chống ung thư, kiểm soát cân nặng, loại quả này còn có tác dụng rất tốt trong việc mang đến làn da đẹp rạng ngời cho chị em...

9 loại thực phẩm giúp tăng cân tự nhiên cho người gầy

Để tăng cân tự nhiên 1 cách lành mạnh, người gầy phải lựa chọn các loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Điều này giúp người gầy tăng cân nhanh và tốt cho sức khỏe. Dưới đây là các loại thực phẩm tăng cân tự nhiên cho người gầy.

Thói quen ăn uống ít ai ngờ làm tăng huyết áp

Ăn uống không đúng cách là nguyên nhân không ngờ khiến bạn bị tăng huyết áp.

9 loại thực phẩm giúp tăng cân tự nhiên cho người gầy

Để tăng cân tự nhiên 1 cách lành mạnh, người gầy phải lựa chọn các loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Điều này giúp người gầy tăng cân nhanh và tốt cho sức khỏe. Dưới đây là các loại thực phẩm tăng cân tự nhiên cho người gầy.

Thanh long tốt cho người tiểu đường?

Thanh long chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng khiến nó trở thành một loại trái cây tuyệt vời. Thế nhưng, loại quả này có thực sự tốt cho người tiểu đường hay không?

Muốn thụ thai nhanh hãy ăn thực phẩm này

Có một số loại thực phẩm rất tốt cho khả năng mang thai chị em phụ nữ hãy ghi nhớ ngay nhé.

4 lợi ích của phụ nữ có vòng 3 lớn

Phụ nữ thời nay thường thích sở hữu cơ thể thanh mảnh, nhưng bạn có biết nếu một bộ phận này trên cơ thể to sẽ tốt hơn.