Các món bún vốn phổ biến khắp hang cùng ngõ hẻm, từ bình dân đến cao cấp, chỉ đứng sau cơm. Mỗi địa phương có cách chế biến riêng tùy theo khẩu vị vùng miền dù cùng tên gọi.
Nhìn vườn rau nhỏ xinh trên ban công này, hẳn nhiều người sẽ nghĩ đây là ở Việt Nam chứ không phải giữa trời Âu.
Từ những thửa ruộng kém màu mỡ, ông Thế và vợ cải tạo nuôi ốc nhồi. Sau gần 2 năm khởi nghiệp, cặp vợ chồng người Thái thu trăm triệu/năm.
Chiều 15-9, tại Nhà triển lãm 16 Ngô Quyền, Hà Nội, Họa sỹ Dương Xuân Quyền, hội viên Hội Văn học - nghệ thuật tỉnh tổ chức khai mạc Triển lãm tranh khắc gỗ cá nhân. Đây là triễn lãm cá nhân lần thứ 3 của Dương Xuân Quyền với 31 tranh khắc gỗ khổ từ 55x79 cm đến 109x202 cm.
Với những cách sơ chế và nấu canh cá dưới đây, các chị em sẽ có bát canh cá không bị tanh lại thơm ngon chuẩn vị.
Bún mọc có nhiều loại, người ta có thể nấu với dọc mùng, sườn, chả quế, tim, gan... Trong đó, bún mọc nấu cùng gà, măng, mọc được nhiều người yêu thích. Để tạo nên vị ngọt, thanh ở món ăn này là bí quyết ninh gà trong nồi nước dùng, tạo độ thơm ngon.
Với những cách sơ chế và nấu canh cá dưới đây, các chị em sẽ có bát canh cá không bị tanh lại thơm ngon chuẩn vị.
Trong khuôn viên nhà vườn rộng 3.000 m2 tại quê nhà Đồng Tháp, diễn viên Minh Luân trồng đủ các loại rau xanh và cây ăn trái.
Món bún chân giò dọc mùng rất thích hợp cho những ngày cuối hè, vị chua thanh, dịu dịu, chân giò, thịt lợn thái mỏng, sườn và mọc hấp dẫn.
Vốn là cây mọc đầy bờ ao, bờ ruộng và làm thức ăn cho lợn nhưng nay dọc mùng được sấy khô thành đặc sản được ưa chuộng dù giá cao ngất ngưởng.
Theo thứ hạng các làng lụa nổi tiếng ở Việt Nam, lụa Nha Xá chỉ đứng sau lụa Hà Đông. Có lịch sử hàng nghìn năm tuổi và nay đang được hồi sinh rực rỡ, làng Nha Xá đang trở thành điểm đến du lịch khiến khách 'chân đi không rời' bởi những đặc sản văn hóa kèm theo vô cùng độc đáo.
Bữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng với cơ thể chúng ta. Việc nạp đầy đủ năng lượng cho bữa đầu tiên trong ngày sẽ giúp chúng ta có sức khỏe thật tốt cho một ngày làm việc vất vả. Hôm nay, Hanoionline xin giới thiệu đến các bạn món bún dọc mùng thơm ngon, mà lại đầy đủ dưỡng chất để khởi động cho một ngày mới.
Bún sườn chua là món ăn thích hợp cho mùa hè, mùa thu. Nếu muốn trổ tài nấu bún sườn chua chuẩn vị Hà Nội bạn có thể học theo 2 công thức này.
' Đêm nay ăn gì? ' luôn là một câu hỏi đau đầu với những tín đồ ẩm thực Hà Nội. Vậy nên dưới đây sẽ là 10 món ăn gợi ý để giúp bạn dễ dàng tìm được câu trả lời cho câu hỏi trên.
Đây là món ăn rất 'quê mùa' nhưng độ ngon thì không ai có thể phủ nhận; cách nấu xáo gà kiểu Hà Tĩnh cũng khá đơn giản.
Vào ngày đầu tuần bận rộn thì bạn vào bếp nấu mâm cơm 3 món cho cả gia đình theo gợi ý này nhé.
Chỉ cần vào mạng gõ chữ 'ăn gì ở Vũng Tàu' sẽ ra hàng triệu kết quả các món ăn, trong đó, lẩu cá đuối đứng đầu danh sách những món ngon cần thưởng thức khi đến Vũng Tàu.
Bún cá rô là món ăn quen thuộc với nước dùng thanh mát, chua chua, ngọt ngọt. Để có bát bún cá rô ngon, không tanh bạn có thể học theo mẹo này.
Trong ẩm thực món bún tại đất thủ đô Hà Nội, bún dọc mùng mang hương vị rất thanh tao và thơm ngon. Tại đường Trần Xuân Soạn, quận 7, có tiệm bán món ăn này mà quán gốc ở Hà Nội đã bán hơn 40 năm.
Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, ngọt thịt ai cũng phải gật gù khen khéo.
Giải thưởng Travel+Leisure Luxury Awards Asia Pacific 2023 hạng mục 'Thành phố' có tên Hà Nội và Huế trong danh sách 10 thành phố hàng đầu châu Á.
Nổi tiếng không chỉ bởi thiên nhiên hoang sơ, những đồi chè bạt ngàn, Mộc Châu Sơn La còn níu chân du khách bởi các loại đặc sản ngon nức tiếng vùng cao phía Bắc.
Canh chua tôm Nam Bộ đặc trưng bởi nước dùng trong, tôm ngọt thịt quyện với vị chua thanh từ dứa, me, cay cay từ ớt.
Ở Đàm Thu Trang có những điều mà nhiều mĩ nhân khác phải học để giữ được chồng giàu và đào hoa như Cường Đô La.
Bún mọc là món ăn sáng quen thuộc của người dân Thủ đô Hà Nội. Gọi là bún mọc nhưng thông thường người thưởng thức không chỉ dùng bún với duy nhất những viên mọc căng tròn mà còn ăn kèm nhiều thứ khác như thịt gà, sườn, măng hay dọc mùng...
Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, tròn vị không lo xuất hiện mùi tanh khó chịu
Bún cá Hải Phòng là một trong số ít những món ăn có thể kết hợp hài hòa hương vị của đồng nội và biển cả khiến bao du khách nhớ mãi không quên.
Để thay vị cho bữa trưa văn phòng là các món cơm, một tô bún măng mọc thơm lừng là gợi ý thú vị. Tổng thể món ăn là độ giòn sần sật của măng, mọc, còn bún thì 'ngụp lặn' trong phần nước dùng ngọt thanh.
Bún dọc mùng Hà Nội hay còn gọi là bún 'ngứa lưỡi' mang hương vị đặc trưng của nền ẩm thực xứ kinh kỳ bởi nó có bí quyết rất riêng.
Bộ phim 'Beef' của hãng A24 đang thu hút khán giả trên toàn cầu có sự góp mặt của món canh cực kỳ quen thuộc của người Việt: Canh chua cá.
Tô canh chua xuất hiện trên phim Hollywood được nấu đúng điệu với bạc hà (dọc mùng), thơm, cà chua, cá... Cảnh quay cận giúp người xem nhìn rõ được nguyên liệu, còn độ ngon được tả qua thoại của nhân vật.
Canh chua cá lóc là món ngon dễ nấu, dễ ăn, tuy nhiên bạn cần chăm chút kỹ để có bát canh hương vị hoàn hảo, không tanh.
Tôi rơi vào cái thế tiến thoái lưỡng nan không biết nên làm sao cho vẹn cả đôi đường nữa.
Du lịch Thái Bình không quá nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh, những khu nghỉ dưỡng sang trọng, nhưng lại để lại ấn tượng trong lòng du khách với những đặc sản riêng biệt. Đến với Thái Bình, du khách không nên bỏ qua top 9 món ăn nổi tiếng dưới đây.
Biến tấu cho món ăn ngày mới bằng canh cá dọc mùng thơm ngon, đánh thức vị giác và thị giác.
Cách nấu canh chua chay thơm ngon, đậm đà hấp dẫn. Click ngay để biết cách làm chi tiết được VietNamNet chia sẻ trong nội dung bài viết này.