'Công việc tạo hình, chạm khắc trái cây đòi hỏi sự tỉ mỉ, sáng tạo và đặt trọn tâm huyết vào từng tác phẩm. Có những hôm tôi mất ngủ chỉ để nghĩ hướng khai thác mới. Mỗi lần thực hiện được tác phẩm ưng ý, mang lại giá trị nghệ thuật cao, tôi lại cảm thấy vui sướng' là những lời tâm sự của chị Trần Thị Bắc (SN 1987, ngụ ấp Vinh, xã Mỹ Thạnh Tây, huyện Đức Huệ, tỉnh Long An).
Bún thịt nướng là món ăn đặc sản được yêu thích và phổ biến ở cả ba miền đất nước. Món ăn này sẽ giúp cả nhà bạn 'đổi gió' cực hấp dẫn vào mùa hè.
Nếu bạn muốn có một món ăn ngon miệng trong ngày nắng nóng vừa giúp giải nhiệt lại làm đẹp da, giảm cân thì bạn nhất định phải thử ngay món mì lạnh trộn sốt mè đậu nành dưới đây nhé!
Tinh dầu mè được chiết xuất từ hạt vừng, không những chứa nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, mà còn có tính ứng dụng cao từ nấu ăn cho đến làm đẹp.
Tinh dầu mè là loại dầu thực vật được chiết xuất từ hạt của cây vừng, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Thực đơn 4 món vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng như thế này, chị em nên thường xuyên nấu cho cả nhà.
Những năm gần đây, Đà Nẵng đặc biệt chú trọng đến vấn đề 'hút' khách đến với các làng nghề truyền thống.
Sáng dậy chưa biết ăn gì hãy tham khảo các công thức bánh ăn sáng dễ làm sau đây nhé.
Tía tô là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của chung ta. Tía tô được trồng ở khắp nơi trên đất nước Việt Nam người dân dùng tía tô như một loại gia vị và làm thuốc.
UBND TP Đà Nẵng vừa có Quyết định số 578/QĐ-UBND về việc công nhận kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm thuộc Chương trình Mỗi xã một sản phẩm TP Đà Nẵng. Theo đó, công nhận 25 sản phẩm OCOP của 15 chủ thể đạt chuẩn 4 sao cấp TP.
Đó là bà Lữ Thị Yến, 58 tuổi, ngụ ấp Lộc Thuận, xã Lộc Ninh, huyện Dương Minh Châu. Bà Yến chia sẻ: 'Ngày trước công việc bấp bênh, gia đình bữa đói bữa no. Điều đó càng thôi thúc tôi đến với nghề làm bánh đa'.
Cơm nắm cá ngừ là một món ăn vừa bổ dưỡng vừa tiện lợi, ai không khéo tay cũng có thể thực hiện.
Món ăn được chế biến từ loại cá này rất dân dã nhưng độ cuốn khi ăn cùng cơm thì khó có thể bỏ qua.
Với nguyên liệu dễ tìm và mùi vị thơm ngon nên món cơm bò luôn được nhiều người yêu thích.
Ngày 21/2, Bộ trưởng Bộ VHTT&DL đã có quyết định đưa nghề thủ công truyền thống làm bánh tráng Túy Loan (xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng) vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Chỉ với rau chân vịt, một ít trái cây, dầu mè và muối, giới trẻ Trung Quốc sáng tạo trang trí món ăn hình rồng nhằm thu hút tài lộc, thịnh vượng năm mới.
Một đĩa nộm ngũ sắc đã thấm gia vị càng đẹp hơn bởi mè trắng rang cùng rau răm ở trên, tô đậm hương vị ngày Tết gia đình bạn.
Những ngày giáp Tết, hàng chục hộ dân làm bánh tráng ở Túy Loan (TP Đà Nẵng) lại 'đỏ lửa' xuyên đêm để kịp tráng bánh cấp cho thị trường.
Mỗi độ xuân về, Tết đến, những hộ dân ở ấp Phương An 3, xã Hưng Phú, huyện Mỹ Tú (Sóc Trăng) lại tập trung nhộn nhịp vào vụ làm bánh phồng khoai mì đón Tết.
Loại rau ngon ngọt giá trăm nghìn đồng/kg được nhiều người tìm mua nhưng không phải lúc nào cũng sẵn. Rau được chế đơn giản hay cầu kỳ vẫn vô cùng ngon miệng và đẹp mắt.
Loại rau xứ lạnh có giá tới cả vài trăm 1kg được nhiều người tìm mua về ăn thử bằng được nhưng không phải lúc nào cũng sẵn. Rau có một lần mùa lạnh, đem chế biến cách này đơn giản mà vô cùng thơm ngon.
Sốt chua ngọt không chỉ khiến cho món ăn dậy vị mà còn làm cho màu sắc món ăn bắt mắt hơn rất nhiều.
Là một trong những phần thịt đặc sắc của con gà, cánh gà được đầu bếp sáng tạo thành nhiều món ăn thơm ngon. Trong đó, cánh gà chiên mè mang đến hương vị mới lạ cho thực khách trong bữa trưa thứ Sáu.
Một trưa mùa hè oi ả, chạy ngang qua góc chợ Phạm Thế Hiển ở Quận 8, bất giác nhìn thấy một bà lão bán bánh cam bánh còng ven đường, khiến lòng tôi bất giác nôn nao.
Gà là món ăn được nhiều người yêu thích. Hôm nay bật mí cho hội chị em cách làm món gà sốt mật ong thơm ngon, lạ miệng chỉ với vài bước làm đơn giản, dễ dàng và cực kì nhanh gọn.
Nhiều doanh nghiệp (DN) sản xuất đang bước vào giai đoạn 'nước rút' để sản xuất, cung ứng và phân phối sản phẩm Tết.
Việc ứng dựng các máy móc thiết bị hiện đại vào sản xuất công nghiệp hiện nay là nhu cầu thiết yếu, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, chất lượng sản phẩm, cạnh tranh thị trường, giảm chi phí, thời gian và công lao động.
Món bánh nếp này làm rất dễ dàng. Bạn không cần chiên, hấp cũng không phải nhào bột tỉ mỉ. Điều đặc biệt là làm món bánh nếp theo cách này sẽ để được lâu mà không bị cứng.
Loại thực phẩm quen thuộc này không chỉ mang lại tác dụng giảm cân mà còn hỗ trợ tăng cường trao đổi chất, xây dựng một cơ thể săn chắc.
Thơm mùi mè, bùi vị bột, dẻo mịn đậu xanh và khoai môn, bánh pía và các loại kẹo truyền thống người Hoa của cửa tiệm gia truyền họ Triệu được ưa chuộng ở khu Chợ Lớn hơn bảy thập kỷ qua.
Trải qua nhiều biến động, thăng trầm, làng nghề sản xuất bánh tráng Túy Loan (xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang, Đà Nẵng) vẫn tồn tại cho đến ngày nay. Góp phần quan trọng trong việc giữ lửa làng nghề chính là những người phụ nữ cần mẫn, yêu nghề nơi đây. Với họ, đó không chỉ là trách nhiệm mà còn là niềm tự hào về nghề truyền thống của quê hương.
Nhắc đến xứ sở kim chi, thật thiếu sót khi bỏ quên món cuốn ngon nhất – kimbap. Giờ đây, bạn có thể thưởng thức ngay tại nhà với cách làm cơm cuộn kimbap Hàn Quốc với cách làm dưới đây.
Cha Eun Woo là mỹ nam vừa có ngoại hình xuất chúng, vừa học giỏi và có đời tư trong sạch .
Phần thịt ba chỉ khi mang đi chiên giòn sẽ cực kì hấp dẫn với bên ngoài vàng giòn và bên trọng mềm mọng, ngọt thịt.
Ngày Tết đoàn viên sắp đến, còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi món bánh Trung thu thập cẩm cùng tách trà ấm nóng bên gia đình. Dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm bánh Trung thu nướng (bánh nướng) và bánh dẻo nhân thập cẩm tại nhà đơn giản mà tiết kiệm, đảm bảo vệ sinh.
Mì lạnh rất được ưa chuộng trong những ngày nóng oi ả. Mì lạnh Hàn Quốc hấp dẫn bởi tính mát trong mì, dễ ăn và có hương thơm đặc biệt.
Cách nướng bánh Trung thu thập cẩm bằng nồi chiên không dầu nhìn chung không quá phức tạp.
Cảnh tượng hàng trăm con cá thi nhau nhảy lên khỏi mặt nước xảy ra tại hồ Điền Trì, thuộc tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. Đâu là nguyên nhân dẫn tới hiện tượng kỳ lạ này?