Cách làm mì xào giòn ngon, chuẩn vị tại nhà

Mì xào giòn thơm ngon là món ăn hấp dẫn nhiều người. Cách làm mì xào giòn rất đơn giản. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm mì xào giòn ngon, chuẩn vị tại nhà mà vẫn ngon như ngoài hàng.

Bữa sáng Sài Gòn: Mới lạ tiệm mì có viên hoành thánh nhân thịt cá thác lác

Trên nền tảng công thức gia truyền qua nhiều thế hệ, chủ tiệm mì Ngũ Long ở quận 5 làm mới chúng hơn khi ứng dụng thêm thịt cá thác lác vào một số món ăn.

Hãy thường xuyên về thăm nhà, kiếp sau có yêu thương cũng khó gặp nhau

Cứ nghĩ rằng tương lai vẫn còn xa, thời gian vẫn còn dài, nhưng sau khi tính toán cẩn thận, hóa ra cũng chỉ còn hơn 30.000 ngày ngắn ngủi mà thôi.

Ngày gặp thầy, khóe mắt cay cay nhớ hương vị bát mì nấu cà chua năm xưa

Những ngày tháng 5, tôi có chuyến lên Bảo Lộc (Lâm Đồng) thật vui. Niềm vui bất ngờ nhất là được gặp lại thầy. Mới nghe đến tên thầy, lòng đã thấy cồn cào đói. Hương vị bát mì sợi nấu với cà chua và bột canh xộc lên mắt làm tôi muốn khóc.

42 món ngon từ yến sào

Nhân dịp Festival Biển Nha Trang - Khánh Hòa 2023, Công ty CP Nước giải khát Yến sào Khánh Hòa đã tổ chức Lễ hội ẩm thực với 42 món ăn là tinh hoa ẩm thực yến sào

Bất ngờ lợi ích sức khỏe của bí 'sợi mì' độc lạ

Theo nghiên cứu, bí sợi mì có giá trị dinh dưỡng rất cao, bao gồm protein, đường, chất sắt, kẽm, các loại vitamin và 18 loại amino axit.

Độc đáo bí như sợi mì, bí có mùi thơm ở Việt Nam

Ở Việt Nam, có một số loại bí độc lạ như bí mì sợi, bí đao khổng lồ, bí có mùi thơm được nhiều người ưa thích, lùng mua.

Mì ăn liền được phát minh như thế nào?

Hàng triệu người trên thế giới tiêu thụ những bát mì gói mỗi ngày. Việc phát minh ra mì ăn liền ở Nhật Bản đã thay đổi cuộc chơi trong nền ẩm thực châu Á hiện đại.

Độc lạ giống bí 'sợi mì', trồng bao nhiêu cũng không đủ bán

Bí 'sợi mì' độc, lạ được một hợp tác xã ở Đà Lạt đưa vào sản xuất theo hướng hữu cơ, mỗi quả có giá 150.000 đồng song trồng bao nhiêu cũng không đủ hàng để bán.

Mực 'bóng đêm' ai nhìn vào cũng hoảng sợ, nhưng giá trị dinh dưỡng ít ai ngờ

Một số người cho rằng túi mực khi chế biến sẽ khiến món ăn có màu sắc không đẹp mắt. Tuy nhiên, món ăn có giá trị dinh dưỡng cao.

Thưởng thức quả bí sợi mì độc lạ ở Đà Lạt, trồng không đủ bán

Quả bí sợi mì sau khi luộc trong nước sôi khoảng 15-20 phút, phần ruột sẽ cạo ra được những sợ dài như mì, có vị ngọt nhẹ, giòn và thơm ngon.

Nồi lẩu cuối tuần đậm vị cùng giò heo hầm thuốc bắc

Từ là món ăn phổ biến tại các quán ăn người Hoa, giò heo hầm thuốc bắc được quán ăn nâng cấp thành món lẩu, dùng kèm các loại sợi cùng rau nhúng kèm.

Bí mì sợi - 'quà tặng' của cao nguyên Đà Lạt

Mới đây, mô hình trồng bí mì sợi của Hợp tác xã Vườn nhà Đà Lạt (thôn Xuân Thành, xã Xuân Thọ, thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng) ra đời đã cung cấp cho thị trường một loại quả đặc biệt, được người tiêu dùng đón nhận.

Thanh ngọt nồi lẩu gà nước dừa trưa cuối tuần

Cùng có chung vị thanh ngọt, thịt gà và nước dừa khi kết hợp theo kiểu nấu lẩu lại mang đến những dư vị ẩm thực khó quên. Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu nồi lẩu này cho bữa trưa cuối tuần oi bức.

Công ty thực phẩm kinh doanh từ tên tuổi Lý Tử Thất vẫn kiếm được hàng nghìn tỷ/năm

Dù Lý Tử Thất đã không ra video gần 2 năm nay nhưng những thông tin liên quan đến nữ YouTuber vẫn được theo dõi sát sao.

Khi yêu thương ai đó rất nhiều, hãy nắm chặt tay và giữ họ ở lại

Mình thích cách thể hiện tình cảm bằng nắm tay. Nó vừa đủ, vừa phải, mà lại rất thân mật. Nắm tay như một cách thể hiện nỗ lực của mình. Mình dần hiểu ra, duyên là do trời mang đến, còn phận là do mình quyết định.

Tộc người du mục 'sống chết' với tuần lộc cuối cùng trên thế giới

Sống ở rừng taiga hẻo lánh của Mông Cổ, Dukha là tộc người du mục chăn nuôi tuần lộc cuối cùng tồn tại trên thế giới. Họ dựa vào loài vật này gần như trong mọi khía cạnh cuộc sống.

Top những món ăn kỳ lạ của người Nhật

Người Nhật nổi tiếng với nhiều sáng tạo độc đáo. Nền ẩm thực của quốc gia này cũng không thiếu những món ăn có một không hai.

Làm mới sợi mì truyền thống bằng sắc màu tự nhiên của rau củ

Cơ sở Sản xuất thực phẩm dinh dưỡng Thiện Bảo là mô hình khởi nghiệp, phát triển sản xuất kinh doanh hiệu quả của chị Lê Thị Phượng ở thôn Đồng Văn, xã Triệu Sơn, huyện Triệu Phong. Với sự cần cù, chịu khó lại nhanh nhạy trong tư duy, chị Phượng đã xây dựng được mô hình sản xuất kinh doanh hiệu quả, vừa phát triển kinh tế gia đình, vừa tạo việc làm, thu nhập ổn định cho nhiều chị em phụ nữ tại địa phương.

Mua hộp mì xào vài chục, người đàn ông không ngờ gắp ra được cả 'báu vật'

Mới đây, câu chuyện hi hữu của anh Andy Tan đến từ Malaysia đang khiến dư luận xôn xao khi bất ngờ phát hiện sợi dây truyền vàng trong món mì sợi mà mình vừa mua.

Vẻ đẹp phố cổ trong ký ức một danh thủ bóng đá

Phố Hàng Bột là một con phố nhỏ của Hà Nội. Phố Hàng Bột nuôi nấng và chở che bao nhiêu con người lớn lên, trong đó có tác giả Hồ Công Thiết. Vì vậy, những ký ức về phố Hàng Bột được tác giả Hồ Công Thiết trình bày một cách xúc động trong cuốn sách 'Phố Hàng Bột chuyện tầm phào mà nhớ' do Chibooks và NXB Lao động, ấn hành năm 2023.

Nghệ An: 2 trẻ bị bỏng thực quản do hóa chất

Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An cho biết, đơn vị đã tiếp nhận cấp cứu cho 2 trẻ bỏng thực quản do hóa chất.

Phố Hàng Bột có những chuyện tầm phào mà nhớ

Phố Hàng Bột được tác giả Hồ Công Thiết ví von như một Hà Nội thu nhỏ trong lòng Hà Nội, với rất nhiều chuyện tầm phào mà nhớ khôn nguôi.

Phố Hàng Bột, chuyện 'tầm phào' mà nhớ

Đó là tựa đề cuốn sách mới ra mắt của tác giả Hồ Công Thiết.

Xung đột Nga - Ukraine và tình trạng thiếu lương thực trên thế giới

Ngày 24 tháng Hai vừa qua là đúng một năm xung đột Nga - Ukraine nổ ra. Cuộc xung đột và các cuộc tấn công vào ngành nông nghiệp ở Ukraine có tác động chưa từng có với thị trường nông sản, an ninh lương thực và dinh dưỡng cho nhiều người dân trên thế giới.

Cứ vô tư sử dụng sản phẩm chứa 5 chứa hóa chất này mỗi ngày, cẩn thận ung thư tấn công bất ngờ

Không nằm trong danh mục các hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng tại Việt Nam, những chất độc này vẫn tiếp tục được người bán hàng sử dụng trong nhiều thực phẩm. Hãy cẩn trọng với chúng!

Lương thực, thực phẩm tăng giá mạnh trong tháng 1

Theo Tổng cục Thống kê, do tháng 1-2023 có Tết Nguyên đán Quý Mão nên nhu cầu tiêu dùng của người dân tăng mạnh đã thúc đẩy đà tăng giá nhiều mặt hàng thiết yếu, đặc biệt là lương thực, thực phẩm.

Trong giai đoạn 2019 -2023, CPI tháng 1 năm 2023 được cho là khá cao, đứng thứ hai trong 5 năm , dù xét theo tiêu chí so với tháng trước hay so với cùng kỳ năm trước.

8 loại thực phẩm được chuyên gia thể hình Nhật gợi ý bổ sung thực đơn giảm cân cho dáng đẹp

Chỉ cần ăn đúng loại thực phẩm là bạn có thể giảm cân và có được thân hình cân đối như ý đấy.

8 món ăn may mắn trong ngày Tết

Trên khắp thế giới, mọi người ăn những món khác nhau vào dịp năm mới để mang lại may mắn.

8 thực phẩm đại kỵ trong đêm giao thừa

Ở một số quốc gia, tôm hùm, cua, rau mùi tây hay bánh mì rỗng ruột… bị xem là thực phẩm cần tránh trong đêm giao thừa để đảm bảo một năm mới thuận lợi.

Món mì trường thọ cầu sống lâu trong dịp Tết Nguyên đán tại Trung Quốc

Mì trường thọ không chỉ được yêu thích trong dịp Tết Nguyên đán tại Trung Quốc mà còn ở một số quốc gia châu Á.

Về quê động vào thứ này, cô gái hỏng luôn phổi

Về quê giúp mẹ thu hoạch ngô, cô gái bất ngờ bị nhiễm nấm mốc ngô, khiến phổi đầy ắp vi khuẩn, bị tổn thương nặng nề.

Nước lèo, chuyện không nhỏ!

Nước lèo, theo cách gọi của người miền Nam là loại nước dùng có gia vị để chan vào phở (bún, mì sợi, hủ tiếu) khi ăn.