Đậm đà kẹo lạc 'OCOP 3 sao' Sửu Hà

Vị ngọt của đường, giòn thơm của lạc, béo bùi của vừng quyện hòa cùng nhau trong mỗi chiếc kẹo lạc Sửu Hà (xã Thạch Kênh, huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh) đã mang lại dư vị khó quên cho những ai từng thưởng thức.

Cách làm thịt chưng mắm tép đưa cơm ngày mưa

Trong những ngày mưa thì dùng cơm nóng với thịt chưng mắm tép là lựa chọn của nhiều gia đình.

Lung linh Xím Vàng

Hoàng hôn miền sơn cước Xím Vàng, huyện Bắc Yên (Sơn La) quyện hòa màu nắng, gió … đã tạo nên một bức tranh lung linh đa sắc màu.

Cách làm các món ăn ngon và nhanh: Thịt kho củ cải

Thịt kho củ cải là món ăn dễ làm, bổ dưỡng và đưa cơm nhờ vị ngọt béo của thịt quyện với vị ngọt thanh của củ cải. BNEWS xin hướng dẫn cách làm món ăn ngon và nhanh này.

Gói trọn hương vị tuổi thơ trong từng chiếc bánh chả | Hanoi Review | 23/07/2023

Bánh chả là thức quà ăn vặt gắn liền với ký ức tuổi thơ của người Hà Nội. Bánh có mùi thơm hăng của lá chanh, quyện với vị ngọt bùi, béo ngậy của mỡ lợn, cộng hưởng hài hòa trong vỏ bột mỳ giòn rụm. Để làm được món bánh chả ngon cần sự kì công, tỉ mỉ ngay từ bước chọn nguyên liệu cho đến khi chế biến. Trong số ngày hôm nay, hãy cùng Hanoi Review gói trọn tuổi thơ trong chiếc bánh chả giòn rụm, thơm ngon nhé!

Bánh ép và học trò

Tôi có hai cô bạn thân, mỗi khi gặp nhau, câu cửa miệng của chúng tôi là 'Đi ăn bánh ép hè!', thay cho lời chào. Ba đứa tôi thân với nhau từ thời trung học, thi thoảng buổi chiều tan trường, ba đứa ba chiếc xe đạp rong ruổi đến hàng bánh ép, vừa đi vừa huyên thuyên đủ chuyện. Món ăn bình dân đó là một phần trong ký ức thời đi học của tôi, vui vẻ và hồn nhiên. Mười năm trước, đồ ăn vặt cho giới trẻ không bùng nổ như bây giờ nên bánh ép đã trở thành một 'ngôi sao' sáng chói!

Tản văn: Khúc giao mùa tháng Bảy

Tháng Bảy bồi hồi cơn gió. Nắng, mưa đan quyện dệt nên cái bản lề lung linh Thu - Hạ.

Thiết kế bay bổng quyện cùng sắc đỏ phương Đông trên cầu Máng, Quảng Nam

20 người mẫu cùng 19 thiết kế thuộc Capsule collection mùa Cruise 2023 được bộ đôi nhà thiết kế (NTK) Vũ Ngọc Tú và Đinh Trường Tùng trình làng trong digital show vào tối ngày 8-7. Sau cánh đồng lò gạch cũ, cầu Máng là sàn runway thiên nhiên tiếp theo được 2 NTK lựa chọn cho bộ sưu tập lần này.

Cuộc sống mới của người Việt gốc Lào nơi biên giới Buôn Đôn

Với tính cách hồn nhiên, sôi nổi, người Việt gốc Lào chung sống chan hòa, đoàn kết, giao thoa với các dân tộc bản địa ở xã Krông Na, huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk. Cuộc sống của cộng đồng người Việt gốc Lào đã từng ngày thay đổi, quyện hòa cùng các dân tộc đang sinh sống ở vùng biên giới này.

Di sản Hồ Chí Minh, kho báu của dân tộc Việt Nam

Đúc kết lại cuộc đời hoạt động của Hồ Chủ tịch, Cố Thủ tướng Phạm Văn Đồng, người học trò xuất sắc và gần gũi với Người viết: 'Một con người, một dân tộc, một thời đại, một sự nghiệp, đó là bốn nhân tố lịch sử tác động qua lại đa dạng và quyện chặt vào nhau, bắt đầu từ một con người, và cuối cùng thể hiện trong một sự nghiệp'.

Trưởng Ban Tuyên giáo Trung ương: Tuyên giáo cần làm tốt vai trò dự báo, tham mưu xử lý tình hình

Trưởng Ban Tuyên giáo Trung ương Nguyễn Trọng Nghĩa nhấn mạnh, Tuyên giáo có vai trò quan trọng trong dự báo và tham mưu xử lý tình hình kịp thời; làm cho ý Đảng quyện với lòng dân, tạo đồng thuận, niềm tin trong nhân dân

Trở về tuổi học trò

Trân trọng giới thiệu sáng tác mới 'Tuổi học trò' của tác giả Hoàng Thư.

Khá giả nhờ ruốc, nước mắm

Mỗi năm sản xuất tầm 20-30 tấn ruốc, thu lãi ròng từ 200-300 triệu đồng, vợ chồng anh Trần Văn An, chị Nguyễn Thị Hảo ở thôn Cự Lại Trung, xã Phú Hải (Phú Vang), là nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi trên địa bàn.

Trổ tài làm thịt heo nướng kiểu Thái

Thịt heo được ướp đậm đà quyện với nước sốt cay cay chuẩn Thái Lan là món ăn chinh phục mọi thực khách ngay từ miếng đầu tiên.

Công thức làm thịt nướng trứng muối cho bữa cơm nhà thêm ngon tròn vị

Từng miếng thịt nướng thơm ngon quyện chặt với lòng đỏ trứng muối béo ngậy, giống một trái tim ấm áp ẩn giấu như mặt trời.

Cuốn sách mới nhất về Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng

Ngày 20/6, Báo Nhân Dân phối hợp với Nhà xuất bản Chính trị quốc gia Sự thật giới thiệu cuốn sách 'Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng với niềm tin của nhân dân trong nước và sự ủng hộ của bạn bè quốc tế'.

Bữa sáng làm món bánh mì kiểu này ai ăn cũng thích, vừa ngon lại bổ dưỡng

Món ăn với lớp vỏ bánh mì giòn rụm, nóng hổi quyện với vị ngọt của nhân tôm vô cùng kích thích vị giác.

NASA tiết lộ nguồn gốc gây sốc của sự sống trên Mặt Trăng

Một nhà khoa học NASA đã chia sẻ một phát hiện gây sốc - vi sinh vật có thể trú ẩn trên Mặt Trăng có nguồn gốc từ bên ngoài, cụ thể là từ... Trái Đất.

Hơn 50 năm vẫn nhớ nồi riêu cua béo ngậy, thơm nức mũi của mẹ

Hơn 50 năm trôi qua, vị chua của mẻ, béo ngậy và ngọt lịm của cua đồng, quyện cùng sợi bún trắng mềm và vẻ mặt mãn nguyện của cả nhà khi thưởng thức món ngon vẫn luôn là kỷ niệm không thể quên đối với tôi.

Quán ốc chuẩn vị đồng quê, bán chạy nhất Sài Gòn

Nổi tiếng với các món ốc và hải sản chuẩn vị đồng quê cùng giá cả phải chăng, Quán ốc Hai Lùn được nhiều tín đồ mê ốc tại Sài Gòn tìm kiếm.

Mì 3 Miền đậm đà hơn với gói nước cốt 2X

Mì 3 Miền nước cốt 2X gấp đôi tôm thịt, nhân đôi đậm đà, cho tô mì thơm ngon khó cưỡng.

10 món ngon từ cốm xanh chuẩn vị 'Hà Thành', ai chưa ăn nhất định phải thử

Nhắc đến Hà Nội, ai ai cũng nghĩ ngay đến đặc sản cốm xanh 'chuẩn vị Hà thành' được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, tạo nên sự đa dạng của văn hóa ẩm thực Thủ đô.

Bình Dương xem xét chuyển vốn dự án giải ngân thấp sang dự án giải ngân cao

Bình Dương sẽ đánh giá lại tiến độ giải ngân đầu tư công tại các dự án và xem xét chuyển vốn từ dự án giải ngân thấp sang dự án giải ngân cao.

Món ngon cuối tuần: Cách làm salad tôm xoài thanh mát ngày hè

Thịt tôm giòn ngọt thấm đều sốt salad thơm ngậy, quyện với vị ngọt thanh mát của xoài tạo nên món salad thơm ngon, đảm bảo ai ăn cũng thích.

Thưởng thức món đậu hũ ở Lào, nhớ những ngày ấu thơ cơ cực

Cốc đậu hũ nóng thơm lừng mùi vị đồng quê quyện với vị ngọt thanh của nước đường, vị cay cay thơm thơm của gừng tươi xắt lát, cứ tan dần trên đầu lưỡi.

Lần đầu gặp mặt Võ Hạ Trâm, Mai Tiến Dũng nói gì khi song ca cùng nữ ca sĩ?

Lần đầu đứng cùng sân khấu, chia sẻ của Mai Tiến Dũng về Võ Hạ Trâm thu hút nhiều sự quan tâm!

Món ngon cuối tuần: Cách nấu canh chua tôm Nam Bộ thanh mát, dễ ăn

Canh chua tôm Nam Bộ đặc trưng bởi nước dùng trong, tôm ngọt thịt quyện với vị chua thanh từ dứa, me, cay cay từ ớt.

Gỏi gà măng cụt, ăn một lần là nhớ

Vị chua ngọt tự nhiên của trái măng cụt quyện với vị ngọt dai của thịt gà, béo của đậu phộng kèm ít rau rém ăn kèm tạo nên hương vị thanh mát. Món gỏi gà măng cụt sẽ khiến nhiều người ăn một lần là nhớ mãi.

Vụ 'Mua nhà 58 tỉ, bán lại 28 tỉ siêu tốc': Kháng nghị đề nghị buộc bị đơn mất 11 tỉ đã thanh toán

Kháng nghị chỉ ra rằng bị đơn đã nhiều lần vi pham cam kết về thời hạn thanh toán, đồng thời ý chí của bị đơn về việc 'chịu mất toàn bộ số tiền 11 tỉ nếu vi phạm cam kết' là hoàn toàn tự nguyện, không bi ép buộc.

Món ngon cuối tuần: Cách làm chả cá ngần ngon lạ miệng

Chả cá ngần có màu vàng đẹp mắt, vị thơm ngọt tự nhiên từ thịt quyện với mùi lá lốt, rau răm, thì là... chấm cùng tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt rất hấp dẫn.

Sửng sốt với mâm cỗ chỉ với 600.000 đồng

Một mâm cỗ chỉ có giá 600.000 đồng nhưng khiến các thực khách phải khen không ngớt lời.

Kỳ án 'mua nhà 58 tỷ, bán lại… 28 tỷ đồng!': Kháng nghị một phần bản án sơ thẩm lần 2

Kháng nghị của Viện trưởng Viện Kiểm sát nhân dân (KSND) Q.Tân Bình, TPHCM có nhiều nội dung, trong đó, bản án số 116/2023/DS-ST (Bản án số 116) ngày 12/4/2023 của Tòa án nhân dân (TAND) Q.Tân Bình chưa giải quyết đầy đủ, toàn diện các yêu cầu khởi kiện của nguyên đơn; xét xử vượt quá yêu cầu độc lập của người có quyền lợi nghĩa vụ liên quan…

Thác Bản Giốc

Xin giới thiệu bài thơ Thác Bản Giốc của tác giả Nguyễn Đức Tình (Hà Giang).

Vụ 'Mua nhà 58 tỉ, bán lại 28 tỉ siêu tốc': Ông Nguyễn Văn Quyện kháng cáo

Vợ chồng ông Quyện đã gia hạn cho Trường đến ngày 30-11-2014, nếu đến ngày này mà Trường vẫn chưa thanh toán 47 tỉ còn lại thì hợp đồng sẽ bị hủy bỏ và Trường mất 11 tỉ, tuy nhiên Trường vẫn không thực hiện.

Vũ Quang vào mùa gom mật ngọt

Khác với những năm trước, mùa thu hoạch mật ong ở huyện miền núi Vũ Quang (Hà Tĩnh) năm nay muộn hơn một tháng. Dẫu vậy, mật ong nơi đây vẫn quyện và sóng sánh như 'thương hiệu' vốn có...

Phim tài liệu: Đường Hồ Chí Minh trên đất Lào

Đường Hồ Chí Minh - Tây Trường Sơn con đường huyền thoại ấy dẫu hôm nay đã nằm lẫn dưới những tán rừng Lào, nhưng giá trị và ý nghĩa của nó mãi mãi trường tồn.

Bữa tối đơn giản đủ chất với món miến trộn rau củ thơm ngon

Những sợi miến dai dai quyện đều với rau củ giòn mát hứa hẹn mang đến cho người ăn một hương vị thơm ngon.