Suốt nhiều năm qua, mỗi khi xảy ra một vụ ngộ độc thực phẩm, một bếp ăn tập thể có dấu hiệu mất an toàn hay những hình ảnh khay cơm ít ỏi, thức ăn đơn điệu xuất hiện trên mạng xã hội, dư luận lại dấy lên câu hỏi quen thuộc: Con mình thực sự ăn gì ở trường? Câu hỏi ấy chưa bao giờ được trả lời đầy đủ, bởi cha mẹ thường chỉ biết đến bữa ăn của con qua một tờ thực đơn dán ở bảng tin, một vài bức ảnh mang tính minh họa, hoặc lời kể ngắn ngủi của chính đứa trẻ sau giờ học.
Theo Sở Y tế Hà Nội, toàn thành phố hiện có 1.775 trường tổ chức bữa ăn bán trú, phục vụ hơn 1 triệu suất ăn mỗi ngày. Không chỉ bảo đảm năng lượng cho học sinh học tập, bữa ăn bán trú còn góp phần quan trọng vào sự phát triển thể chất và sức khỏe của trẻ. Vì vậy, việc nâng cao chất lượng dinh dưỡng, bảo đảm an toàn thực phẩm và xây dựng thực đơn phù hợp với từng nhóm tuổi đang được các ngành, nhà trường và phụ huynh đặc biệt quan tâm.
Xã Kim Anh đang triển khai nhiều giải pháp nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú, bảo đảm dinh dưỡng và an toàn thực phẩm cho học sinh; đồng thời, tổ chức khám sức khỏe định kỳ, sàng lọc cho hơn 4.400 người dân trong năm 2026.
Chương trình nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe học sinh tại Tuyên Quang, hoàn thiện hệ thống y tế trường học, xây dựng môi trường giáo dục an toàn thân thiện để học sinh phát triển toàn diện.
Xã Mỹ Đức (Hà Nội) sẽ triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm tăng tính minh bạch, siết chặt quản lý chất lượng suất ăn và nâng cao hiệu quả kiểm soát an toàn thực phẩm trong trường học.
Chỉ còn ít tuần nữa là năm học 2026-2027 bắt đầu. Cùng với việc chuẩn bị cơ sở vật chất, đội ngũ giáo viên và kế hoạch giảng dạy, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) tại các trường có tổ chức bán trú đang được Hà Nội triển khai quyết liệt. Không chỉ rà soát điều kiện bếp ăn, lựa chọn đơn vị cung cấp thực phẩm theo quy trình mới, thành phố còn tăng cường hậu kiểm và ứng dụng công nghệ để kiểm soát toàn bộ chuỗi cung ứng, hướng tới mỗi bữa ăn học đường đều an toàn, minh bạch.
Không chỉ mở rộng chính sách hỗ trợ suất ăn bán trú trên toàn địa bàn, Hà Nội còn tăng cường giám sát chất lượng bữa ăn, cho phép phụ huynh tham gia theo dõi nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trong trường học.
UBND thành phố Hà Nội đã chính thức ra mắt Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường (HanoiCheck). Đây là bước tiến mới của Hà Nội trong việc ứng dụng khoa học, công nghệ để bảo vệ sức khỏe và sự phát triển toàn diện của thế hệ trẻ.
Năm học 2026-2027, hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường (HanoiCheck) sẽ được triển khai tại 100% cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú trên địa bàn Hà Nội.
Từ năm học 2026-2027, hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường (HanoiCheck) sẽ được triển khai tại 100% cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú trên địa bàn Hà Nội, góp phần số hóa công tác quản lý bữa ăn học đường, tăng cường công khai, minh bạch trong lựa chọn đơn vị cung ứng và kiểm soát an toàn thực phẩm.
Trong năm học 2026-2027, hệ thống HanoiCheck sẽ được triển khai tới 100% cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú theo nguyên tắc 'một việc - một đầu mối chịu trách nhiệm'.
Năm học 2026-2027, Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường của thành phố Hà Nội (HanoiCheck) sẽ được triển khai tới 100% cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú theo nguyên tắc 'một việc - một đầu mối chịu trách nhiệm'.
Từ năm học 2026-2027, hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường (HanoiCheck) sẽ được triển khai tại 100% cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú trên địa bàn Hà Nội, góp phần số hóa công tác quản lý bữa ăn học đường, tăng cường công khai, minh bạch trong lựa chọn đơn vị cung ứng và kiểm soát an toàn thực phẩm.
Chiều 28/7, Phó chủ tịch UBND Thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà – Phó trưởng ban thường trực Ban chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm thành phố đã chủ trì hội nghị ra mắt hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường - HanoiCheck.
Chính sách hỗ trợ bữa ăn bán trú đã đến hơn 633.000 học sinh tiểu học Hà Nội, tương đương gần 84% tổng số học sinh toàn thành phố, góp phần nâng cao chất lượng dinh dưỡng và giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng.
Năm học 2026-2027, Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường sẽ được triển khai tại 100% cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú ở Hà Nội.
Toàn thành phố có hơn 633.000 em được thụ hưởng chính sách hỗ trợ bữa ăn bán trú, đạt 83,97% tổng số học sinh tiểu học.
Năm học 2026-2027, Hà Nội tiếp tục mở rộng chính sách chăm lo sức khỏe học sinh thông qua việc tăng mức hỗ trợ bữa ăn bán trú.
Bộ Công an đề xuất phạt tới 7 năm tù vì xâm phạm dữ liệu cá nhân; Nước lũ lại cuồn cuộn đổ về Mường Than sau mưa lớn; Công ty Nhật bán 'tủ lạnh cho người' để đối phó với thời tiết nóng bức... là những thông tin đời sống - xã hội đáng chú ý.
Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà, Phó Trưởng ban Chỉ đạo công tác An toàn thực phẩm thành phố vừa ký ban hành Hướng dẫn số 02 về bảo đảm an toàn thực phẩm trong tổ chức bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục mầm non và phổ thông trên địa bàn.
Thông qua Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường (HanoiCheck), phụ huynh có thể tra cứu thực đơn hằng ngày, nguồn gốc thực phẩm, quy trình chế biến và theo dõi toàn bộ hoạt động bữa ăn bán trú của con...
Trong thời gian qua, hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm liên tiếp xảy ra ở nhiều tỉnh/thành trên cả nước. Trong đó, nhiều người phải nhập viện điều trị do ngộ độc thực phẩm sau khi sử dụng thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể. Điều này tiếp tục là hồi chuông cảnh báo về nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm, đòi hỏi cần có sự giám sát chặt chẽ và có biện pháp phòng ngừa chặt chẽ hơn.
Từ năm học 2026-2027, Hà Nội thống nhất hai mô hình tổ chức bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục là nấu ăn tại trường và cung cấp suất ăn sẵn.
Từ năm học 2026-2027, phụ huynh tại Hà Nội có thể theo dõi thực đơn, nguồn gốc thực phẩm, quy trình chế biến và bữa ăn bán trú của con thông qua nền tảng số HanoiCheck. Đây là một trong những giải pháp thành phố triển khai nhằm tăng cường minh bạch, bảo đảm an toàn thực phẩm trong trường học.
Từ năm học 2026 - 2027, công tác tổ chức bữa ăn bán trú tại các trường mầm non và phổ thông trên địa bàn Hà Nội sẽ có nhiều thay đổi đáng chú ý.
Từ năm học 2026-2027, phụ huynh Thủ đô có thể kiểm tra thực đơn, nguồn gốc thực phẩm và theo dõi bữa ăn bán trú của con ngay trên nền tảng số HanoiCheck.
Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm (Ủy ban Nhân dân thành phố Hà Nội) vừa có văn bản hướng dẫn bảo đảm an toàn thực phẩm trong tổ chức bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục mầm non và giáo dục phổ thông trên địa bàn thành phố Hà Nội năm học 2026-2027.
Từ năm học 2026-2027, UBND xã, phường sẽ thay thế các trường mầm non và phổ thông công lập tại Hà Nội trực tiếp lựa chọn, ký hợp đồng với đơn vị cung cấp thực phẩm và suất ăn bán trú.
Không ít phụ huynh từng thở phào nhẹ nhõm khi giáo viên nhắn “Hôm nay con đã ăn hết suất”. Nhưng phía sau niềm vui ấy là một nỗi lo về an toàn thực phẩm.
Thành phố Hà Nội ban hành quy trình chung áp dụng cho các trường có tổ chức bán trú, hướng tới nâng cao chất lượng bữa ăn, tăng cường giám sát và bảo vệ sức khỏe học sinh.
Chăm lo cho thế hệ trẻ luôn là một trong những ưu tiên xuyên suốt trong các chính sách phát triển của Thủ đô.
Hà Nội vừa ban hành hướng dẫn mới về bảo đảm an toàn thực phẩm trong tổ chức bữa ăn bán trú năm học 2026-2027, yêu cầu quản lý chặt từ khâu lựa chọn đơn vị cung cấp, kiểm soát nguồn gốc thực phẩm đến chế biến, vận chuyển và chia suất ăn. Đáng chú ý, các trường không được tự ý thay đổi nhà cung cấp hoặc nguồn nguyên liệu khi chưa được cơ quan có thẩm quyền xem xét.
Từ năm học 2026-2027, phụ huynh Hà Nội có thể tra cứu thực đơn, nguồn gốc thực phẩm và theo dõi bữa ăn bán trú của con ngay trên nền tảng số HanoiCheck.
TP Hà Nội chuyển thẩm quyền trực tiếp lựa chọn, ký hợp đồng với doanh nghiệp cung cấp thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm, dịch vụ nấu ăn hoặc suất ăn sẵn phục vụ bữa ăn bán trú về cho UBND xã, phường từ năm học 2026 - 2027.
Không ít phụ huynh từng thở phào nhẹ nhõm khi giáo viên nhắn 'Hôm nay con đã ăn hết suất'. Nhưng phía sau niềm vui ấy là một nỗi lo về an toàn thực phẩm. Mỗi khi xuất hiện vụ ngộ độc thực phẩm hay hàng kém chất lượng, thịt bẩn, rau quả không rõ nguồn gốc bị phát hiện khiến nỗi lo ấy càng nhân lên. Điều đáng mừng, thời gian gần đây, TPHCM đang có những bước đi chiến lược để góp phần giải quyết nỗi lo ấy.
Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà, Phó Trưởng ban Chỉ đạo công tác An toàn thực phẩm thành phố vừa ký ban hành Hướng dẫn số 02/HD-BCĐ về bảo đảm an toàn thực phẩm trong tổ chức bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục mầm non và phổ thông trên địa bàn.
TP Hồ Chí Minh đang nhân rộng chương trình "Tick xanh trách nhiệm" vào hệ thống trường học nhằm kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm từ khâu sản xuất đến bếp ăn. Mô hình hướng đến xây dựng chuỗi cung ứng minh bạch, nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú và tăng cường niềm tin của phụ huynh đối với an toàn thực phẩm học đường.
Hà Nội giao ủy ban nhân dân cấp xã, phường lựa chọn và ký hợp đồng với cơ sở cung cấp suất ăn bán trú trong các trường học trên địa bàn, chịu trách nhiệm giám sát thực hiện hợp đồng.
Hà Nội đang hướng tới một cơ chế quản trị mới bữa ăn bán trú trong trường học. Theo đó, trách nhiệm được phân định rõ đến từng cấp chính quyền, quy trình lựa chọn nhà cung cấp được siết chặt và phụ huynh được khuyến khích tham gia giám sát để bảo đảm từng suất ăn đến tay học sinh thực sự an toàn.
Các cơ sở cung cấp phải kết nối với Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc thực phẩm của TP Hà Nội để cập nhật đầy đủ, chính xác, kịp thời thông tin về nguồn gốc thực phẩm, nguyên liệu và quá trình cung ứng suất ăn bán trú.
Từ năm học 2026 - 2027, bếp ăn bán trú tại các trường học tại Hà Nội được thống nhất theo hai mô hình nấu ăn tại trường và cung cấp suất ăn sẵn. UBND xã, phường chịu trách nhiệm lựa chọn đơn vị cung cấp thực phẩm.
Bảo đảm an toàn thực phẩm trong trường học là yêu cầu quan trọng nhằm bảo vệ sức khỏe học sinh, góp phần xây dựng môi trường giáo dục an toàn, an lành. Việc kiểm soát chặt chẽ nguồn nguyên liệu, quy trình chế biến và bảo quản bữa ăn bán trú giúp để phòng ngừa rủi ro là trách nhiệm chung của các cấp, các ngành và toàn xã hội.
Từ doanh nghiệp sản xuất, hệ thống phân phối đến các bếp ăn trường học, chương trình 'Tick xanh trách nhiệm' đang từng bước hình thành chuỗi cung ứng thực phẩm minh bạch. Chương trình sẽ giúp kiểm soát nguồn gốc thực phẩm, tạo sự liên kết trong chuỗi cung ứng, góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn học đường và củng cố niềm tin của người tiêu dùng.
Ngày 21-7, tại Trường THCS-THPT Trần Đại Nghĩa (phường Sài Gòn), Sở GD-ĐT phối hợp với Sở An toàn thực phẩm TPHCM tổ chức các lớp tập huấn về phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong trường học.
Tại Kỳ họp thứ năm, HĐND thành phố Hà Nội đã thông qua Nghị quyết quy định cơ chế hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học trên địa bàn từ năm học 2026-2027.
HĐND thành phố Hà Nội quyết nghị nâng mức hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học lên 40.000 đồng.
Minh bạch nguồn gốc thực phẩm, số hóa toàn bộ quy trình kiểm soát, tăng cường trách nhiệm của nhà trường, doanh nghiệp và cơ quan quản lý đang trở thành 'lá chắn' nhiều lớp để bảo vệ sức khỏe học sinh TPHCM. Mô hình 'Tick xanh trách nhiệm' đang được nhân rộng tại nhiều trường học là một hướng đi mới trong quản lý bữa ăn học đường, được kỳ vọng sẽ tạo ra chuẩn mực mới về an toàn thực phẩm trong trường học.
Ngày 15/7/2026, tại Kỳ họp thứ năm, HĐND thành phố Hà Nội khóa XVII, nhiệm kỳ 2026-2031 đã thông qua Nghị quyết quy định cơ chế hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học trên địa bàn TP Hà Nội năm học 2026-2027.
Từ năm học 2026-2027, Hà Nội triển khai chính sách hỗ trợ bữa ăn bán trú đối với học sinh tiểu học đang theo học tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn thành phố và tự nguyện tham gia dịch vụ bán trú.
Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) Hà Nội yêu cầu các trường chỉ tổ chức bán trú khi bảo đảm đầy đủ điều kiện an toàn thực phẩm, công khai nguồn gốc thực phẩm, cho phụ huynh giám sát và xử lý khẩn cấp nếu xảy ra nghi ngờ ngộ độc.
Hội đồng Nhân dân TP. Hà Nội đang xem xét thông qua nghị quyết mới nhằm nâng mức hỗ trợ suất ăn bán trú cho học sinh tiểu học. Với mức chuẩn suất ăn tối thiểu được đề xuất là 40.000 đồng/ngày, ngân sách thành phố sẽ hỗ trợ từ 70% đến 100% chi phí tùy thuộc vào từng nhóm đối tượng, dự kiến triển khai ngay từ năm học 2026-2027.
Thực tế thời gian qua cho thấy, vấn đề an toàn thực phẩm học đường đòi hỏi yêu cầu cấp thiết thay đổi cách tiếp cận cũng như biện pháp quản lý. Bởi một bữa ăn bảo đảm dinh dưỡng, an toàn không chỉ được quyết định ở căn bếp nhà trường, mà bắt đầu từ việc lựa chọn nhà cung cấp nguyên liệu, kiểm soát toàn bộ quá trình vận chuyển, chế biến, bảo quản...
Việc Hà Nội thực hiện chính sách hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học trong năm học 2026-2027 tiếp tục khẳng định sự quan tâm của thành phố đối với công tác giáo dục, chăm sóc trẻ em và bảo đảm an sinh xã hội.
Các trường học, siêu thị trên địa bàn TPHCM hợp tác tăng cường đưa sản phẩm 'tick xanh' vào suất ăn học đường.
Trong bối cảnh chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ, việc ứng dụng công nghệ vào quản lý mẫu thực phẩm và triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc là xu hướng tất yếu.
Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội yêu cầu các trường học có bán trú trong dịp hè tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm, bảo đảm chất lượng bữa ăn và phòng ngừa ngộ độc cho học sinh.
Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội yêu cầu các trường tổ chức bán trú dịp hè kiểm soát chặt nguồn thực phẩm, công khai thực đơn, đơn vị cung cấp và nguồn gốc suất ăn; hiệu trưởng chịu trách nhiệm toàn diện, không được giao khoán cho đơn vị cung cấp.
Giữa bối cảnh chi phí nuôi dạy con ngày càng tăng, việc Hà Nội quyết định nâng mức hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học từ năm học 2026-2027 đã mang đến niềm vui cho nhiều gia đình. Chính sách được các chuyên gia đánh giá là bước đầu tư thiết thực cho sức khỏe, tầm vóc và sự phát triển toàn diện của thế hệ tương lai.