Trong bối cảnh xuất khẩu đang là một động lực tăng trưởng quan trọng của đất nước và trước những tác động có thể nhìn thấy và kiến nghị của cộng đồng doanh nghiệp, cả Quốc hội và Chính phủ đều cần cân nhắc kỹ lưỡng để đưa ra một quyết định thỏa đáng, bảo đảm quyền lợi của cả Nhà nước, nền kinh tế và doanh nghiệp.
Tối 27/6, tại buổi lễ vinh danh ở TP.HCM, Michelin Guide công bố 7 nhà hàng được nhận một sao năm 2024, trong đó có 4 nhà hàng được 'giữ' sao từ năm ngoái và ba nhà hàng mới. Đáng chú ý, Michelin Guide lần đầu công bố danh sách các nhà hàng Michelin ở Đà Nẵng. Thông tin của Truyền hình Thông tấn – VNEWS.
Ngôi sao Michelin mang đậm dấu ấn cá nhân của người đầu bếp, nhưng cùng với đó còn cần sự phối hợp từ cả đội ngũ nhà hàng.
Cẩm nang Michelin trao một sao Michelin cho 7 nhà hàng tại Việt Nam, trong đó có 4 nhà hàng được trao sao vào năm ngoái và 3 nhà hàng mới.
Việc Michelin Guide lần đầu tiên vinh danh những địa chỉ ẩm thực Đà Nẵng, thành phố bên sông Hàn hứa hẹn sẽ có thêm đòn bẩy để bứt phá, càng ngày càng khẳng định vị thế điểm đến đáng đến, đáng sống và đáng đầu tư.
Trong khuôn khổ sự kiện SIGEP and Restaurant Asia 2024 tổ chức tại Singapore, các thành viên của Liên minh Hiệp hội Nhà hàng ASEAN (ARAA) đã thống nhất chuyển giao vai trò Chủ tịch ARAA cho Việt Nam nhiệm kỳ 2024 - 2025.
La Maison 1888 - nhà hàng đầu tiên tại Đà Nẵng được trao một sao Michelin - thuộc khu nghỉ dưỡng InterContinental Danang Sun Peninsula Resort.
Vừa qua, Vasta Stone đã đồng hành cùng Michelin Guide tại Lễ trao giải Michelin Guide 2024 tại Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh và Đà Nẵng. Sự hợp tác tiếp tục lần này khẳng định đá nung kết là sản phẩm mang đến không gian bếp đẳng cấp và an toàn cho sức khỏe người dùng.
Sử dụng tên giả để đặt bàn, ăn trưa tại nhà hàng Pháp, thưởng thức bữa tối với món Thái,... là những việc làm thường nhật của một thanh tra ẩm thực tại Michelin Guide.
Đà Nẵng đóng góp 36 địa điểm vào danh sách Michelin Guide, bao gồm 1 nhà hàng đạt một sao Michelin, 16 cơ sở ăn uống đạt giải Bib Gourmand và 19 nhà hàng góp mặt trong Michelin Selected.
Sự xuất hiện của Michelin Guide đánh dấu bước ngoặt, đưa du lịch ẩm thực Việt Nam định vị vững chắc trên bản đồ du lịch của thế giới.
Chiếc xe NEV này sẽ có mặt tại thị trường Trung Quốc vào tháng 8/2024 và việc giao hàng của Neta S Wagon được lên kế hoạch vào tháng 9 năm nay.
Nhiều nhà hàng đặt KPI phải có một rồi sau đó là nhiều hơn một ngôi sao Michelin. Với ngôi sao danh giá, họ nằm trong tay tài sản kinh doanh và quyền lực định giá cho nhà hàng.
Sau khi Michelin Guide công bố danh sách các cơ sở ăn uống ở TPHCM và Hà Nội được gắn sao trong hạng mục Bib Gourmand vào ngày 20/6, dư luận lại dấy lên những ý kiến trái chiều. Một số người thậm chí còn cho rằng 'Michelin không đủ trình để chấm điểm phở', một món ăn rất đặc trưng của Việt Nam.
Nhà hàng chuyên phục vụ món ăn miền Tây, tại phố Hàng Điếu, Hà Nội được cẩm nang ẩm thực Michelin Guide đưa vào hạng mục Bib Gourmand, gồm các quán ăn ngon với giá cả phải chăng.
Danh sách Michelin 2024 đã cập nhật thêm các quán ăn từ Đà Nẵng, bên cạnh Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh. Vậy trong danh sách này có bao nhiêu quán phở ở Hà Nội?
Mặc dân tình đồn đoán là món ăn nhạt nhẽo, 'ngược đời' nườm nượp thực khách đến kiểm chứng hương vị bún chả chan sau khi được Michelin vinh danh.
Nhà hàng AKUNA vừa đạt dấu mốc quan trọng sau chưa đầy 1 năm ra mắt khi nhận một sao Michelin tại lễ trao giải Michelin Guide 2024. Giải thưởng khẳng định uy tín và chất lượng mang tầm quốc tế của nhà hàng.
Tại Hà Nội, 5 nhà hàng mới được bổ sung vào danh sách Michelin Selected 2024. Không phải cơ sở nào cũng biết thông tin mình được vinh danh.
Chỉ vài tuần trước lễ kỷ niệm một năm mở cửa, Akuna đã nhận tin vui từ giải thưởng Michelin danh giá.
Tối 27/6, Michelin Guide công bố danh sách 7 nhà hàng đạt một sao Michelin tại Hà Nội, Đà Nẵng và TP.HCM. Ba nhà hàng mới lần lượt là Akuna, The Royal Pavilion và La Maison 1888.
Một số đại diện nhà hàng, quán ăn tỏ ra rất bất ngờ khi Michelin Guide liên hệ. Họ bỏ qua cuộc gọi, email vì tưởng nhầm số hoặc lừa đảo.
Ngày 21/6, Michelin đã công bố danh sách 42 cơ sở ăn uống của hạng mục Bib Gourmand tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh.
Bếp trưởng của Hibana by Koki (Hà Nội) kỳ vọng có thể giúp nhà hàng đạt thêm một sao Michelin vào năm nay. Tuy nhiên, dự định này cần thêm thời gian để thực hiện.
Phân tích cơ cấu chi tiêu của du khách quốc tế tại Việt Nam trong nửa đầu năm 2024, nền tảng thanh toán Payoo ghi nhận tỷ trọng chi tiêu cho dịch vụ ăn uống chiếm đến 40%.
Tối 27-6, Michelin lần thứ 2 trao sao cho các nhà hàng tại Việt Nam. Khách sạn Capella Hanoi của Sun Group khẳng định thương hiệu điểm đến cho giới sành ẩm thực khi một lần nữa có 3 nhà hàng xuất hiện trong danh sách Michelin.
Năm thứ hai hiện diện tại Việt Nam, ngoài danh sách các nhà hàng cũ và mới tại Hà Nội và TP.HCM được chọn lựa và vinh danh, Michelin Guide lần đầu tiên đưa Đà Nẵng lên bục danh vọng của 'sân chơi' ẩm thực danh giá bậc nhất toàn cầu.
Ngành du lịch Thủ đô có bước bứt phá mạnh mẽ trong 6 tháng đầu năm 2024, với việc đón 14,05 triệu lượt khách, trong đó có 3,14 triệu khách quốc tế. Kết quả này có được nhờ sự đổi mới sản phẩm, đổi mới phương thức quảng bá du lịch được triển khai đồng bộ từ đầu năm đến nay. Với tốc độ tăng trưởng này, nhiều khả năng Hà Nội sẽ vượt mục tiêu đón 26,5 triệu khách du lịch trong năm 2024.
Mới đây, thương hiệu phở Lệ chính thức được Michelin Guide vinh danh lần hai ở hạng mục giải thưởng Bib Gourmand (quán ăn ngon với giá cả phải chăng). Thực tế, hơn 70 năm qua, thương hiệu này đã là điểm đến quen thuộc của mọi người, kể cả du khách quốc tế mỗi khi nhắc đến phở.
Tối 27/6, lễ công bố danh sách nhà hàng được Michelin Guide tuyển chọn ở Hà Nội, TPHCM và Đà Nẵng năm 2024 chính thức diễn ra.
Mỗi nhà hàng sở hữu nét độc đáo riêng, góp phần tô điểm thêm cho bức tranh ẩm thực Việt Nam ngày càng phong phú và đẳng cấp.
Michelin Guide công bố 7 nhà hàng tại Việt Nam đạt một sao Michelin, trong đó có 3 cơ sở mới và 4 địa chỉ đã được trao sao năm 2023.
Trong số đó có 4 nhà hàng được trao sao năm ngoái, 2 nhà hàng mới và một nhà hàng được nâng hạng từ Michelin Selected.