Nem Lai Vung thỏa mãn thực khách ở cả thị giác, khứu giác và vị giác với lớp thịt nem màu đỏ hồng tươi, điểm xuyết bằng hạt tiêu đen, lát tỏi trắng, lót lá vông xanh.
Đây là một đặc sản nổi tiếng khác của vùng núi Tây Bắc, trước đây người dân chỉ coi như một loại quả dại, cho cũng chả ai thèm lấy. Thế nhưng vài năm gần đây nó bỗng trở thành loại quả được săn lùng ráo riết với giá đắt đỏ.
Đặc sản Campuchia nổi tiếng với nhiều món ngon, chế biến dân dã nhưng hương vị đủ khiến cả những thực khách khó tính cũng hài lòng như cá hấp Amok, bún cà ri Nom banh chok, lạp Khmer, sầu riêng Kampot,…
Me rừng là loại quả vị chua, ngọt, đắng với nhiều công dụng như chữa táo bón, tiểu tiện không thông, cao huyết áp, tiêu chảy.
Khác với các món gỏi quen thuộc thường thấy, món gỏi nổi tiếng ở vùng đất Kon Tum lại được chế biến chủ yếu từ hàng chục loại lá khác nhau, trong đó thịt ba chỉ và tôm chỉ là các nguyên liệu phụ, giúp món ăn dậy hương vị, đậm đà hơn.
Kon Tum là vùng đất của những món ăn siêu lạ và độc đáo hiếm nơi có như: bún đỏ, gỏi lá, cá gỏi kiến vàng…
Cũng giống như bao địa phương khác, ẩm thực Kon Tum nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon. Nhắc đến Kon Tum, cả người dân địa phương lẫn du khách từng ghé đến nơi đây, đều sẽ nhắc đến món gỏi lá.
Bà thương tôi chẳng khác nào con ruột cả, hỏi sao tôi không cảm động chứ.
Bên cạnh Nha Trang hay Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa còn có một địa điểm du lịch khác là thị xã Ninh Hòa, nằm ở phía nam của tỉnh thành này.
Từng là món ăn vặt mọc hoang ngoài rừng, loại quả này nhanh chóng hút người mua nhờ công dụng đặc biệt với sức khỏe.
Không chỉ sở hữu những bãi biển, vùng vịnh đẹp, các điểm tham quan, vui chơi, nghỉ dưỡng, Nha Trang còn hấp dẫn du khách bởi loạt đặc sản thơm ngon, nổi tiếng.
Loại quả này có dạng hình cầu, vị chua và đắng nhẹ, có nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là ngăn ngừa ung thư và kiểm soát đường huyết.
Me rừng là loại quả dại nhưng lại có tác dụng rất tốt với sức khỏe, đặc biệt có tác dụng chữa tiểu đường, thúc đẩy tiêu hóa đặc biệt là ngăn ngừa ung thư.
Dù chỉ là loại quả nhỏ bé nhưng me rừng mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là ngăn ngừa ung thư, kiểm soát đường huyết.
Theo các chuyên gia, bạn nên kết hợp thêm sữa chua với những thứ khác để cải thiện lợi ích, đặc biệt là tăng cường khả năng giảm cân.
Bạn muốn tránh tình trạng tóc bạc sớm thì hãy ghi nhớ những biện pháp ngăn ngừa dưới đây.
Với nguồn nguyên liệu thân thuộc, đa dạng và cách chế biến đặc trưng của người dân Tây Ninh, khiến món thằn lằn núi, muối tôm, nem bưởi mang những hương vị riêng.
Nhờ lợi thế về thiên nhiên mà đặc sản Nha Trang chủ yếu là những món ăn được chế biến từ hải sản tươi ngon như bún sứa, bánh xèo mực…
Top những món ăn đặc sản Tây Ninh nổi tiếng nhất mà bạn không thể bỏ qua khi đặt chân đến nơi đây.
Bánh tráng phơi sương, bánh canh Trảng Bàng, bò tơ... là những món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi bạn có dịp ghé thăm Tây Ninh.
Mỗi lần về quê ngoại, ký ức tuổi thơ gắn liền với trái điều đỏ lần lượt ùa về. Tôi rất nhớ cây điều đỏ sau nhà ngoại, mùa nào cũng trổ bông đỏ cả cây. Tôi nhớ bóng dáng hiền từ của ngoại gói ghém từng trái điều đỏ gửi cho chị em tôi.
Nem Ninh Hòa - Khánh Hòa từ lâu đã là món ăn dân dã nức tiếng gần xa, nhưng từ xa xưa nó là món ăn chỉ có vua mới được dùng. Nhờ kết hợp hài hòa những nguyên liệu đơn giản, người dân nơi đây đã tạo nên một thức quà thơm ngon mà bất cứ thực khách nào khi đến xứ Trầm Hương - Khánh Hòa đều muốn thưởng thức một lần.
Di sản văn hóa phi vật thể 'nghệ thuật chế biến món chay' sẽ là lợi thế để Tây Ninh đưa ngành du lịch đi lên.
Thực hiện Cuộc vận động 'Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam', các đơn vị, địa phương trong tỉnh đã triển khai nhiều chương trình mang lại hiệu quả thiết thực, góp phần tạo thói quen dùng hàng Việt, giúp các doanh nghiệp trong nước phát triển sản xuất, kinh doanh.
Trò chuyện với người sáng tạo ra món mứt me miền Tây và lí do gần 50 năm không dám bỏ nghề.
Là món ăn dân dã, cá lóc nướng trui còn được người dân quê tôi gọi bằng cái tên rất độc đáo - 'anh hùng trong khói lửa'. Món ăn này tuy bình dị nhưng được xem là đặc sản miền quê và thường được người dân dùng đãi khách phương xa, nhất là trong những ngày lễ, tết.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, không ít gia đình đã chuẩn bị mứt, bánh. Bánh, mứt được mỗi gia đình sửa soạn để đãi khách có nhiều màu sắc, hình dáng, hầu hết gần gũi với quê hương, hợp với sở thích người dùng.
Suối Bà Chiêm là một điểm du lịch nổi tiếng Tây Ninh, thu hút giới trẻ bởi vẻ đẹp hữu tình cùng bầu không khí trong lành.
Ở các chợ lẻ và lề đường TPHCM xuất hiện rất nhiều điểm bán thực phẩm Tết dưới dạng cân ký hoặc đóng trong gói, lọ. Tuy nhiên, hàng hóa này không có nhãn ghi thông tin về tên sản phẩm, đơn vị sản xuất, địa chỉ sản xuất, ngày sản xuất, hạn sử dụng.
Khi đau dạ dày bạn hãy dành 1 phút mỗi ngày làm điều này là tự gia hạn thêm tuổi thọ cho mình - điều đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.
Đến hẹn lại lên, chỉ còn hơn 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Quý Mão 2023. Thời điểm này, các hộ làm mứt Tết cũng tất bật vào vụ để kịp cung ứng ra thị trường những mẻ mứt thơm ngon phục vụ bà con vui Tết.
Nguyên liệu để làm món đặc sản này thường bị đem vứt đi, thế nhưng nó lại mang đến hương vị tuyệt vời cho món ăn.