Thực hiện Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững, thời gian qua, nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh đã chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đưa các loại cây, con có giá trị kinh tế cao vào nuôi trồng, nhằm nâng cao thu nhập trên cùng một đơn vị diện tích. Trong số đó, việc chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu quả sang trồng sen, súng ở phường Duy Hải, thị xã Duy Tiên đem lại hiệu quả thiết thực.
Nắng chuyển mùa chớm hè làm tôi nhớ thiết tha cái bóng mát nơi gốc điều. Nhớ mùi hương thoang thoảng của trái điều chín, thèm tô canh điều má nấu, và những món ăn khắc dấu mãi tuổi ấu thơ.
Hoa cau thường nở vào cuối Xuân đầu Hạ hằng năm. Hoa cau trắng ngà mang vẻ đẹp độc đáo, quyến rũ và hương thơm dịu ngọt, ngan ngát theo làn gió thổi, len lỏi vào từng con ngõ, đường quê, mảnh vườn...
Những ngày đầu tháng 5, Hà Nội khoác lên mình màu áo tím mộng mơ của những cánh hoa bằng lăng đang nở rộ, khung cảnh phố xá càng nên thơ, xao xuyến lòng người.
Sáng sớm đầu hè, dạo xe qua cung đường gần chùa Từ Đàm, tôi bỗng ngẩn ngơ dưới triền hoa sứ trắng. Cùng những giọt hồng tía của tia sáng đầu ngày, những cánh hoa vươn lên, và hương thơm như được ủ thêm men say của sương đêm tối qua mà sáng nay càng nồng nàn, ngan ngát.
Mùa hạ năm nay đến sớm. Mới vừa đầu tháng Tư phố đã râm ran tiếng ve. Sương giăng mờ mịt trên lối đi về. Nắng se se ấm và trong trẻo đến lạ lùng. Bên ô cửa nhỏ, một hương thơm vừa quen vừa lạ thoáng qua. Tôi bắt đầu một ngày mới bằng len lén một nỗi hoài nghi mơ hồ. Bao giờ trở lại ngày xưa? Tìm đâu chút hương quê giữa lòng phố thị?
Ở nông thôn hầu như nhà ai cũng có giàn thiên lý: Dễ trồng, làm bóng mát, làm đẹp mà lại ăn được nữa. Thật là tiện lợi!
Chúng ta đang ở những ngày giao mùa giữa xuân và hạ. Đây cũng chính thời điểm mà mùa hoa loa kèn lại về với phố phường, đất trời Hà Nội. Với sắc trắng tinh khôi cùng mùi hương quyến rũ, hoa loa kèn hay còn gọi là hoa bách hợp, hoa huệ tây luôn được nhiều người sủng ái, đón nhận và coi là 'sứ giả' báo hiệu tháng Tư về.
Tháng Ba đã đi tới những ngày cuối của tháng Ba. Chẳng hiểu vì sao sắp chia tay tháng Ba, lòng tôi cứ thấy xốn xang. Có phải vì tháng Ba ủ lửa trong lòng tôi rất nhiều niềm thương nỗi nhớ?
Cây phượng tím được một kỹ sư canh nông đưa giống từ châu Âu về trồng tại xứ ngàn hoa Đà Lạt từ hơn 60 năm trước, đang trong tình trạng bị 'bức tử'.
Giữa những ngày xuân. Mưa bụi rắc đầy trên hoa lá. Mùi hương hoa hồng quế phả vào cái lành lạnh của đất trời. Bỗng thèm một chén trà ủ ấm tay. Thèm cảm giác hương trà thoảng trên cánh mũi dìu dịu.
Tôi trở về làng giữa mùa Xuân. Dường như hàng xóm trong làng không thay đổi mấy nhưng những ngôi nhà thì khác xưa nhiều lắm.
Mỗi năm, cứ đến mùa hoa bưởi là khắp đường làng, ngõ xóm thôn Múc, xã Thái Niên, huyện Bảo Thắng lại ngan ngát hương bưởi. Hương thơm theo làn gió khi dịu nhẹ, man mác, khi nồng nàn, đắm say. Mùa bưởi bung nở cũng là lúc người dân tranh thủ ướp trà hoa bưởi, để mỗi ấm chè đãi khách lại thoang thoảng hương thơm của đất trời làng bưởi.
Cái thú cà phê một mình không biết tự bao giờ đã nhiễm sâu trong tiềm thức, thành thói quen.
Không nồng cháy như những cánh phượng hồng, không rạo rực như cánh hoa mai, không nồng nàn như đóa hồng nhung… phượng tím mang vẻ suy tư, bâng khuâng và quyến rũ. Đà Lạt vào mùa gợi nhớ, gợi thương. Phố núi mùa này man mác sắc màu hoa phượng tím.
Những bông bưởi bé xinh, thanh tao, thơm ngan ngát đang dần trở thành thứ 'đặc sản' không thể thiếu của người Hà Nội, phủ sóng từ khắp phố phường, từ chợ truyền thống tới 'chợ mạng'.
Ca khúc 'Mùa chim én bay' mở ra cho ta như thấy mùa xuân đang ùa về với gió đồng nhè nhẹ thổi, hương hoa ngan ngát, chim én bay lượn rợp trời. Tình yêu của tuổi trẻ, của lứa đôi trong mùa chim én bay gợi cho tất cả chúng ta những giây phút yêu đương và hạnh phúc.
Những ngày đầu xuân, thủ phủ cà phê Đắk Lắk đang vào độ 'phủ trắng trời xanh'. Những đồi hoa cà phê trắng muốt bắt đầu trổ bông khoe sắc báo hiệu một vụ mùa bội thu.
Sài Gòn nhộn nhịp vào Xuân, đường phố lung linh đèn màu, sắc hoa, các gian hàng bánh mứt Tết bày bán đủ loại trông rất hấp dẫn.
Lâu lắm mới về quê trước Tết, trong những ngày đồng quê ôm ấp những đám ruộng mạ non để làm nên những cánh đồng xanh ngan ngát.
Hồi nhỏ, vào đêm 30 Tết, trước khi đi ngủ, tôi dặn mẹ: 'Giao thừa nhớ kêu con dậy'. Mẹ bảo: 'Con nít con nôi, ngủ sớm cho mau lớn, giao thừa giao thung cái gì'.
Từ trong tâm thức, như một thói quen, chiều tất niên, tôi lại đun một nồi nước mùi già để rửa mặt, tắm gội, để hít hà mùi hương quen thuộc đã ngấm vào mình từ thời thơ bé.
'Tắm tất niên' bằng cây mùi già một phong tục Tết xưa, nhằm tẩy trần những vướng bụi trong năm cũ để chào đón một năm mới mạnh khỏe, may mắn, an lành...
Chúng tôi đến với bán đảo Cam Ranh, vào thăm Lữ Đoàn 146 Hải quân những ngày đầu xuân. Vịnh biển biếc xanh, gió mới xôn xao ngan ngát trong hương chàm lan tỏa. Đến với các anh, những người lính thủy sau bao ngày luyện tập nơi thao trường miền nắng gió họ đang rạo rực, thao thức khát khao với sức trẻ tuổi đôi mươi được tung cánh vẫy vùng thử thách nơi đầu sóng. Ngày mai các anh sẽ hành quân về phía mặt trời canh giữ biên cương xanh của Tổ quốc nơi Trường Sa thân yêu.
Khi xuân chạm ngoài ngõ, bất chợt loáng thoáng đâu đây hương vị ngọt lành từ những sợi khói bếp xưa của mẹ lan vào căn bếp nhà tôi…
Trong nhiều phong tục người Việt vẫn làm mỗi dịp Tết Nguyên đán, tắm nước lá mùi già vào ngày tất niên được nhiều gia đình duy trì đến nay.
Trong bài viết: 'Tự hào và tin tưởng dưới lá cờ vẻ vang của Đảng, quyết tâm xây dựng một nước Việt Nam ngày càng giàu mạnh, văn minh, văn hiến và anh hùng' nhân kỷ niệm 94 năm Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam, Giáo sư, Tiến sĩ, Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng, nêu rõ: '... Đến năm 2025 và năm 2030 xây dựng đất nước ta ngày càng giàu mạnh, dân chủ, phồn vinh, văn minh, hạnh phúc, theo định hướng xã hội chủ nghĩa...'.
Chọn dịp giữa tuần để rời xa thành phố, tôi và bạn ghé Anôr, một bản du lịch vùng cao thuộc xã Hồng Kim, huyện A Lưới.
Hồi nội còn sống năm nào má cũng dẫn tôi qua làm mứt khổ qua cùng nội. Bây giờ nội không còn, chị em tôi lại quây quần cùng má làm mứt khổ qua với những câu chuyện yêu thương nhắc nhớ nội.
Chúng tôi đến với bán đảo Cam Ranh, thăm Lữ đoàn 146 Hải quân những ngày đầu xuân. Vịnh biển biếc xanh, gió mới xôn xao ngan ngát trong hương tràm lan tỏa.
Khi đêm lên hương trên đôi môi em. Khi sen ngóng mặt một nụ cười quen. Phố phố say đèn. Yêu thương du dương. Những vẻ đẹp nhân gian trước mắt tôi, có cảm giác chật chội tự bao giờ. Hay sự viên mãn của vẻ đẹp lại nằm trong những vòng tròn chật chội ấy?
Trên hành trình mang mùa xuân đến với Nhà giàn DK1, các tàu trực trên biển thuộc Vùng 2 Hải quân, tôi được chứng kiến những người lính hải quân công tác, sinh hoạt, học tập. Giữa trùng dương mênh mông, họ mạnh mẽ, can trường, hiên ngang, dạt dào sức sống. Họ như những cột mốc chủ quyền góp phần tạo nên dáng hình đất nước từ phía khơi xa.
Chợ quê những ngày cuối năm nhộn nhịp, đông vui là thế nhưng vẫn giữ được nét bình dị xưa nay.
Hà Nội đang trong những ngày giao mùa cuối đông chớm xuân. Mọi người hối hả chuẩn bị cho cái Tết đang cận kề. Ngày cuối năm, tôi ở lại cơ quan muộn bởi muốn hoàn thành công việc đúng tiến độ. Khi màn đêm buông xuống, thoảng trong gió một làn hương ngan ngát khi gần, khi xa. Tôi bước ra khu vườn nhỏ của cơ quan và... ngay lập tức bị cuốn hút bởi cây hoa thiết mộc lan tỏa hương thơm ngát. Bỗng dưng, bao ký ức gắn với loài hoa đặc biệt này bỗng trở về trong tâm trí.
Mùi hoa tỏa ra từ những cây bưởi cảnh với những chùm quả vàng ươm, những búp non xanh đang chúm chím nụ như vẫy gọi Xuân về.
Xin được gọi như thế về ấn phẩm Thơ Haiku Việt 3 miền (do câu lạc bộ thơ Haiku Xứ Huế, thuộc Hội thơ Hương Giang Thừa Thiên Huế chủ biên), Nhà xuất bản Thuận Hóa vừa mới ấn hành.
Thời điểm cuối năm, không khí sản xuất tại các cơ sở làm hương trên địa bàn tỉnh trở nên bận rộn, khẩn trương hơn bao giờ hết. Người lựa thẻ hương, đóng gói, phơi hương... mỗi người một việc, lao động không ngừng nghỉ để kịp phục vụ nhu cầu tiêu thụ của thị trường những ngày cận tết, trong và sau dịp Tết Nguyên đán.
Giờ mới nói đến cái thang máy. Khi thang máy dừng lại, mở cửa, bất kể ở một tầng nào, người bên trong chưa kịp ra thì người bên ngoài đã hối hả ào vào.
Là câu hát hay câu thơ tôi cũng không biết nữa. Chỉ biết rằng, mỗi sớm mai thả bộ dọc con phố nhỏ ngát hương sen hướng ra công viên là giai điệu ấy lại ngân nga trong tâm hồn mình. Mà không yêu sao được khi tôi được đón ban mai giữa ngan ngát màu xanh và hương thơm của cỏ cây hoa lá!
Tình cảm vợ chồng càng ở lâu cùng nhau càng đơn giản. Chúng tôi thấu hiểu nhau muốn gì qua ánh mắt. Chúng tôi chăm sóc nhau thầm lặng mà chẳng cần đối phương cảm ơn hay thể hiện cho người ngoài nhìn thấy. Sự thấu hiểu, bao dung và quan tâm cứ nhẹ nhàng diễn ra như hơi thở, như cuộc sống thường nhật làm tôi thấy thoải mái và bình yên.
Cây hoa nhài là loại cây gần gũi với cuộc sống hàng ngày của người dân Việt trên hầu khắp các miền Tổ quốc từ xa xưa đến nay. Cây hoa nhài mang đến cho con người một không gian nhẹ nhàng, dễ chịu cho những nơi mà nó có mặt. Nó âm thầm, lặng lẽ dâng hiến cho đời vẻ đẹp và mùi hương mà không cần biết đến khen chê.