Trứng được coi là một loại 'siêu thực phẩm', tuy nhiên khi chế biến nhiều người kết hợp thực phẩm không đúng lại gây hại cho sức khỏe.
Lưu lại 2 cách chế biến thịt ba chỉ này, phòng khi 'bí ý tưởng' chẳng biết nấu món gì.
Nếu bạn đang sở hữu nồi chiên không dầu, có thể làm ngay một bữa bún chả để cả gia đình thưởng thức chỉ trong vòng 30 phút.
Mang sức sống mới cho nghề nấu đường thốt nốt của đồng bào Khmer, tỉnh Kiên Giang đang kết hợp gìn giữ giá trị văn hóa gắn với khai thác tiềm năng du lịch.
Nghề nấu đường thốt nốt đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể của tỉnh Kiên Giang. Những làng nghề truyền thống rất độc đáo này có thể mang lại nguồn thu từ du lịch khi nhiều du khách muốn đến tham quan và trải nghiệm du lịch làng nghề.
Nghề nấu đường thốt nốt ở tỉnh Kiên Giang có từ lâu đời, mang lại cho bà con người Khmer ở huyện Kiên Lương, thành phố Hà Tiên cùng huyện biên giới Giang Thành nguồn thu nhập ổn định.
Sau khi nấu kẹo, thắng đường, nồi thường có những vết đen rất khó rửa sạch. Nếu gặp phải tình trạng này bạn hãy thực hiện theo 1 trong những mẹo sau đây.
Tại Thụy Sĩ, quê hương của một số thương hiệu phô mai và chocolate nổi tiếng, trẻ em đang được khuyến khích thưởng thức những loại thực phẩm chế biến từ sâu bột, châu chấu và dế.
Bánh flan ngọt thơm, béo mịn là món bánh tráng miệng hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích. Để nấu được món bánh nổi tiếng này là việc rất đơn giản, có thể làm ngay tại nhà mà chỉ cần đến một chiếc nồi cơm điện quen thuộc.
TTH - Tháng ba, sáng mở mắt ra thấy mưa phùn nhè nhẹ, tiết trời dịu mát với dư âm của ngày xuân. Loanh quanh bữa sáng với món cháo gạo đỏ, ăn kèm cá bống kho rim. Bỗng nhiên ký ức tuổi thơ với tô cháo gạo lứt của ngoại ngày nào ùa về, đong tràn cảm xúc...
Để có món thịt kho thơm ngon, bạn hãy ghi lại những bí quyết dưới đây nhé.
Khi chế biến khoai lang, các bạn chỉ cần thêm một thao tác dưới đây sẽ có được một món khoai lang ngào đường hấp dẫn, mới lạ và ngon như ăn bánh ngọt.
Cháo lươn là một món ăn dân dã xuất phát từ những vùng quê xứ Thanh. Dần già, cháo lươn là một món ăn nức tiếng gắn với dư vị quê hương.
Chị em có dự định gì với giò chả thừa sau Tết chưa? Ghim ngay mấy món ngon này để 'tẩu tán' nhanh nha.
Má muốn cái Tết năm nay phải là cái Tết đủ đầy nhất, cái Tết cuối cùng má được tận tay chăm lo cho chị, cái Tết đánh dấu con gái mình sắp thành con của người ta nữa.
Việc sử dụng đường không đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe mà nhiều người không để ý.
ĐBP - Tôi về tới nhà, bóng chiều đã loang lổ. Vừa bước chân tới đầu ngõ đã cảm nhận được mùi thơm dìu dịu của tinh dầu sả bay thoang thoảng, lúc đó lòng ngập tràn hạnh phúc vô cùng. Bao năm xa quê, đi rồi về nhưng mẹ hiền vẫn không quên sở thích từ ngày nào của cô con gái nhỏ, chuẩn bị nồi nước nấu bằng lá sả đang để khoát lên mái tóc dài mướt xanh và lên làn da đẫm mùi thơm tho.