Công việc ướp trà sen được truyền từ nhiều đời nay tại các gia đình ở phường Quảng An (quận Tây Hồ) nhưng hiện chỉ còn một số gia đình còn gìn giữ. Bởi thế, Lễ hội Sen Hà Nội năm 2024 sẽ góp phần quảng bá tinh hoa sen Hà thành cũng như động viên các nghệ nhân trong việc gìn giữ nghề của cha ông.
Nhằm nâng tầm thương hiệu, phát triển cây hoa sen gắn với nông nghiệp đô thị và du lịch, từ ngày 12-16/7, thành phố Hà Nội tổ chức Lễ hội Sen Hà Nội và giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh miền núi phía bắc năm 2024 với nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật, giới thiệu sản phẩm đặc sắc.
Việt Nam là đất nước có nhiều loài sen quý. Tất cả các bộ phận của sen từ củ, thân, lá, hoa đều được sử dụng cho các mục đích khác nhau. Vấn đề là làm thế nào để khai thác, phát huy tối đa giá trị kinh tế, văn hóa, du lịch của cây sen.
Chiều 12-7, Sở NN&PTNT Hà Nội phối hợp UBND quận Tây Hồ, Viện Nghiên cứu rau quả (Bộ NN&PTNT) tổ chức hội thảo bảo tồn và phát triển hoa sen Việt Nam.
Sen vừa mang lại giá trị kinh tế, tâm linh, tôn giáo và cũng là nét văn hóa đặc sắc của người Hà Thành.
20h hôm nay (12.7), Lễ hội Sen Hà Nội 2024 sẽ chính thức khai mạc tại Không gian văn hóa sáng tạo Tây Hồ (ngõ 612, Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội).
Ở Hà Nội, nhắc đến hoa sen người ta nghĩ ngay đến sen Bách Diệp của vùng đất Tây Hồ. Để bảo tồn và phát huy văn hóa đặc sắc và giá trị kinh tế của sen, Hà Nội đã mở rộng các vùng trồng sen ở nhiều quận, huyện, thị xã, đến nay có khoảng hơn 600ha trồng sen, tập trung ở nhiều địa phương.
Tối 12/7, Lễ hội Sen Hà Nội năm 2024 sẽ khai mạc với nhiều hoạt động hấp dẫn, nhằm tôn vinh và khẳng định giá trị của sen Hà Nội trong phát triển kinh tế - xã hội.
Những ngày này khi mùa sen bách diệp nở, bên cạnh thu hoạch sản phẩm nhập cho hợp tác xã để tiêu thụ ướp trà sen, trang trí… mang lại hiệu quả kinh tế ổn định, Đoàn Thanh niên xã Thạch Hưng (TP Hà Tĩnh) còn thu hoạch 1.000 bông hoa sen, sau đó cắt tỉa, tạo thành từng bó nhỏ đẹp mắt để trao tặng người dân đi đường.
Vào lúc 20h tối nay 12/7, tại Không gian văn hóa sáng tạo Tây Hồ (ngõ 612, Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội) sẽ chính thức khai mạc Lễ hội Sen Hà Nội năm 2024, với nhiều hoạt động trải nghiệm thú vị hứa hẹn thu hút số đông người dân và du khách quốc tế.
Hoa sen là biểu tượng của sự thuần khiết, trong sáng; tượng trưng cho khí phách, bản sắc tâm hồn Việt. Ở Việt Nam có nhiều địa phương trồng cây hoa sen nổi tiếng, trong đó không thể không nhắc tới sen Bách Diệp (TP Hà Nội).
Sở Du lịch Hà Nội đang phối hợp quận Tây Hồ triển khai xây dựng các tour, tuyến mới gắn với sản phẩm sen Bách Diệp của vùng đất Tây Hồ.
20h hôm nay (12-7), Lễ hội Sen Hà Nội 2024 sẽ chính thức khai mạc tại Không gian văn hóa sáng tạo Tây Hồ (ngõ 612, Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội).
Lễ hội Sen Hà Nội và giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh miền núi phía Bắc năm 2024 sẽ chính thức khai mạc vào 20h tối nay (12/7) với nhiều hoạt động hấp dẫn, nhằm tôn vinh và khẳng định giá trị của sen Hà Nội trong phát triển kinh tế - xã hội. Đây là sự kiện được tổ chức, hướng tới mục tiêu định vị thương hiệu văn hóa, du lịch Thủ đô, thu hút đông đảo du khách trong, ngoài nước.
Vào 20h tối mai Lễ hội sen Hà Nội chính thức khai mạc tại Không gian văn hóa sáng tạo Tây Hồ và dự kiến sẽ diễn ra trong 5 ngày với nhiều hoạt động phong phú.
Lễ hội Sen Hà Nội lần thứ nhất năm 2024 đã gợi mở nhiều hướng phát triển về tiềm năng du lịch bền vững tại quận Tây Hồ (Hà Nội). Vùng đất Tây Hồ với 71 di tích lịch sử, văn hóa độc đáo, mang dấu ấn đậm nét của kinh thành Thăng Long xưa đã trở thành một điểm đến hấp dẫn của du khách khi đến Hà Nội.
Từ lâu, trà sen Tây Hồ đã là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Hà Nội. Sự tinh tế, cầu kỳ từ khâu chọn nguyên liệu cho đến ướp và ủ trà đã tạo nên thức trà trứ danh.
Sen là cây trồng phổ biến ở Việt Nam. Tại miền Bắc, hoa sen nở rộ vào mùa hè. Bên cạnh cho hoa đẹp, hương thơm, làm cảnh... sen còn là cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Những ngày gần đây tại khu vực hồ sen Đầm Đông (Tây Hồ, Hà Nội), trở thành điểm 'hút' giới trẻ, thậm chí nhiều bạn trẻ còn thức đến 3 giờ sáng để chiêm ngưỡng sen Bạch Diệp.
Ông Nguyễn Đình Hoa - Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội khẳng định, không chỉ chiếm vai trò quan trọng trong đời sống văn hóa, tinh thần của người Việt, cây sen ngày nay còn mang lại những giá trị kinh tế thiết thực.
Khi những vạt nắng chói gắt của mùa hè đổ xuống, độ trung tuần tháng 6, là lúc sen Hà Nội rộ hương.
Đoàn viên thanh niên xã Thạch Hưng (thành phố Hà Tĩnh) đã thu hoạch 1.000 bông sen Bách Diệp để tặng người dân.
Nói đến loài hoa đặc trưng của mùa Hè không thể không nhắc đến hoa sen và nhắc đến sen Hà Nội trong tâm trí của rất nhiều người đó chính là vẻ đẹp hương sắc của sen Hồ Tây hay sen Bách Diệp Hồ Tây.
Các đầm sen ở xã Kim Liên, huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An trong mấy năm trở lại đây xuất hiện nhiều bông sen Tịnh Đế khác nhau, vậy nhưng sự xuất hiện cặp sen Tịnh Đế quan âm được xem là siêu hiếm.
Lần đầu Hà Nội tổ chức Lễ hội Sen, cho thấy nếu biết khai thác những giá trị văn hóa gắn bó với vùng đất thì hoàn toàn có thể tạo ra những sản phẩm du lịch mới, độc đáo. Không chỉ thế, còn góp phần tôn vinh và khẳng định giá trị của cây sen trong phát triển kinh tế - xã hội…
Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội Nguyễn Xuân Đại: Phát huy giá trị kinh tế, văn hóa đặc sắc của sen Hà Nội
Hà Nội có các vùng trồng sen trải rộng ở nhiều quận, huyện, thị xã. Không chỉ làm nên nét đẹp rất riêng của Thủ đô, sen còn là cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Sen đã rộ giữa cái nắng oi nồng nơi phố thị. Những chiếc xe bán rong chở sen len vào ngõ nhỏ, phố nhỏ làm người ta nhớ một thuở 'gánh hàng hoa' đất Kinh kỳ xưa.
Trong mùa sen năm 2024, UBND quận Tây Hồ đã phối hợp với Viện Nghiên cứu rau quả và Trung tâm Khuyến nông thành phố Hà Nội thực hiện việc khôi phục lại giống sen Bách Diệp nằm trong đề án Xây dựng mô hình mẫu sản xuất sen gắn với phát triển du lịch sinh thái theo chuỗi giá trị được triển khai từ 17/2 đến 15/11.
Xây dựng tour, tuyến mới gắn với sản phẩm Sen Bách Diệp của vùng đất Tây Hồ nhằm quảng bá, phát triển các sản phẩm du lịch bền vững địa phương được kỳ vọng góp phần nâng tầm du lịch Thủ đô.
Những ngày này, người làm nghề ướp trà sen tại phường Quảng An (Tây Hồ, Hà Nội) tất bật vào vụ mùa mới. Làm trà sen không chỉ vì cuộc sống mưu sinh, mà còn là cách người dân nơi đây lưu giữ nét văn hóa truyền thống.
Việt Nam có hàng trăm giống sen bản địa lẫn lai tạo, nhưng sen Tây Hồ (Hà Nội) - giống sen trăm cánh, được coi là giống sen 'đệ nhất'. Người dân trong vùng đã ướp trà sen, làm nhiều sản phẩm từ sen. Từ thực tế này, quận Tây Hồ đang tìm giải pháp để nâng cao giá trị thương hiệu lẫn sản phẩm từ sen Tây Hồ.
Không chỉ chiếm vai trò quan trọng trong đời sống văn hóa, tinh thần của người Việt, cây sen ngày nay còn mang lại những giá trị kinh tế thiết thực.
Ngày 4/7, UBND quận Tây Hồ phối hợp với Báo Hànôịmới, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội tổ chức buổi giao lưu trực tuyến với chủ đề 'Phát huy giá trị của Sen Hà Nội trong cuộc sống hiện nay'
Hôm nay, ngày 4/7 tại trụ sở UBND quận Tây Hồ Hà Nội đã diễn ra buổi giao lưu trực tuyến với chủ đề 'Phát huy giá trị của Sen Hà Nội trong cuộc sống hiện nay'. Sự kiện do Báo Hà Nội mới phối hợp với UBND quận Tây Hồ, Sở NN-PTNN Hà Nội tổ chức. Buổi giao lưu quy tụ được nhiều chuyên gia, nhà khoa học, doanh nghiệp, nghệ nhân,... cùng đóng góp, chia sẻ với mong muốn nâng tầm cây sen trong cuộc sống hiện đại.
Tại vùng đất Tây Hồ, từ bao đời nay, đã lưu giữ và vun trồng giống sen quý Bách Diệp có màu sắc tươi sáng, hương thơm độc đáo. Sen Bách Diệp Tây Hồ cũng là nguyên liệu chính, góp phần tạo nên món trà ướp hương sen thơm ngát được vinh danh là 'Thiên cổ đệ nhất trà'.
Sáng 4/7, tại Hà Nội diễn ra tọa đàm giao lưu trực tuyến 'Phát huy giá trị của Sen Hà Nội trong cuộc sống hiện nay'. Đây là một trong những hoạt động điểm nhấn hướng đến Lễ hội Sen Hà Nội lần thứ nhất, từ ngày 12/7 - 16/7/2024 trong Không gian văn hóa sáng tạo Tây Hồ (quận Tây Hồ, Hà Nội).
Vào 9h sáng nay (4-7), Báo Hànôịmới phối hợp với UBND quận Tây Hồ, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội tổ chức cuộc giao lưu trực tuyến với chủ đề 'Phát huy giá trị của Sen Hà Nội trong cuộc sống hiện nay'.
Năm nào cũng vậy, cứ độ tháng Tư, sen bách diệp của Tây Hồ vào mùa nở rộ. Đây cũng là lúc các nghệ nhân làm trà sen truyền thống Quảng An tất bật vào vụ mới...
Hà Nội đẹp dịu dàng qua 12 mùa hoa, mùa sen hồ Tây ngát hương gây thương nhớ mảnh đất Hà thành với một thức hoa trân quý.
Sau hai tháng khôi phục, hiện tại, những đầm sen Bách Diệp ở hồ Tây đang trong thời điểm nở rộ, thu hút đông đảo người dân, đặc biệt các bạn trẻ đến ngắm cảnh, check-in.
Lần đầu tiên, Lễ hội Sen Hà Nội sẽ được tổ chức từ ngày 12 đến 16-7-2024 tại Không gian văn hóa sáng tạo Tây Hồ, quận Tây Hồ, Hà Nội; hứa hẹn mang đến cho nhân dân Thủ đô và du khách quốc tế những giá trị văn hóa tinh thần đặc sắc của vùng đất Tây Hồ.
Từ tháng 5 đến tháng 9 hằng năm, người dân phường Quảng An (quận Tây Hồ) lại hái sen để ướp trà sen, một nghề truyền thống được người dân địa phương lưu giữ từ nhiều đời. Trà sen nơi đây được mệnh danh là 'đệ nhất trà' bởi mang hương vị đặc biệt.
Cứ đến độ tháng 6, tháng 7, đền Kiếp Bạc (TP Chí Linh, Hải Dương) lại rực rỡ và ngát hương sen.
Nhằm khôi phục, gìn giữ giống sen Bách Diệp hồ Tây nổi tiếng gắn với phát triển du lịch, hai hồ Đầu Đồng và Thủy Sứ (phường Quảng An, quận Tây Hồ) đã được Sở NN&PTNT Hà Nội, UBND quận Tây Hồ lựa chọn để thí điểm triển khai thực hiện đề án khôi phục, phát triển trồng cây sen trên một số hồ nhỏ khu vực xung quanh hồ Tây.
Hoa sen bách diệp (Tây Hồ) và chè Tân Cương (Thái Nguyên) là sự kết hợp hoàn hảo để làm nên hương vị đặc trưng của trà sen Tây Hồ truyền thống. Thế nhưng, loại 'thiên cổ đệ nhất trà' này đang dần ít người làm, kéo theo nỗi lo mai một nghề ướp trà sen truyền thống.
Trong 6 tháng đầu năm 2024, huyện Trấn Yên đón gần 40.000 lượt khách du lịch, trong đó có 8.400 khách quốc tế; doanh thu đạt trên 31 tỷ đồng.
Trước thềm lễ đón nhận Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia - nghề ướp trà sen Tây Hồ, chúng tôi có dịp tới ngôi nhà thấm đẫm hương 'Trà sen bà Dần' qua hai thế kỷ. Cụ Dần đã 101 tuổi, có điều kỳ lạ, cứ đến mùa sen nở rộ tháng 6, cụ lại cùng con cháu ngồi lấy gạo sen trong những sớm mai tinh khiết, để làm nên thứ trà sen ' đệ nhất' Hà thành…
Sau khoảng 2 tháng trồng cấy, sen Bách Diệp đang nở rất đẹp ở hồ Đầm Đông, ao Thủy Sứ (phường Quảng An) và ao sen 1, ao sen 2 (phường Nhật Tân).
Lần đầu tiên Hà Nội có lễ hội sen để quảng bá, tôn vinh những nét đẹp, giá trị văn hóa của Thăng Long - Hà Nội.
Cứ mỗi độ tháng Sáu, tháng Bảy, khi tiết trời vào độ oi nực nhất, người Hà Nội lại nao lòng nhớ một thức uống giải nhiệt mát dịu, thanh nhã, với hương vị đậm đà như kết tinh từ nắng hạ. Đó là trà ướp trong búp sen hồng bách diệp - đặc sản nức tiếng gần xa của người dân quận Tây Hồ, Hà Nội.
Việc trồng sen tại các hồ trên địa bàn quận Tây Hồ triển khai đúng tiến độ, sen đang nở rất đẹp, tạo tiền đề cho Lễ hội sen Hà Nội lần 1 năm 2024 trên địa bàn...
Hiện tại, những cây sen Bách Diệp ở hồ Tây, TP Hà Nội đang trong thời điểm nở rộ sau khoảng 2 tháng trồng khôi phục, sẵn sàng hòa chung không khí lễ hội hoa sen tại Thủ đô sắp diễn ra vào tháng 7 tới.