Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP TP.Bến Cát vừa tổ chức hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2024. Theo đó, các thành viên đã thẩm định toàn bộ hồ sơ đối với 7 sản phẩm cháo của Công ty TNHH Ngũ cốc Trường Thọ (phường An Tây) gồm: Cháo hương vị thịt bằm, cháo tổ yến rong biển hương vị thịt bằm, cháo tổ yến đậu xanh hương vị gà, cháo đậu xanh hương vị sườn non, cháo yến mạch đậu xanh hương vị thịt bằm, cháo yến mạch đậu xanh hương vị gà và cháo yến mạch đậu xanh rau nấm.
Lần đầu nếm thử món cháo đậu cà ở phố cổ Hà Nội, nữ du khách Nhật Bản bất ngờ vì hương vị lạ miệng nhưng ngon, khen giá bình dân, chỉ 15.000 đồng/bát.
Đau đầu thuộc phạm trù chứng đầu thống của y học cổ truyền. Một số bài thuốc món ăn có tác dụng làm giảm triệu chứng đau đầu hiệu quả, lâu dài.
Đậu phụ tẩm hành là món ăn dân dã mà vô cùng hấp dẫn. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm đậu tẩm hành ngon, đơn giản tại nhà nhé.
Hè đến, với thời tiết nóng nực, khó chịu, chắc hẳn ai cũng muốn thưởng thức cho mình món ăn ngon, tráng miệng mát lành, giải nhiệt.
Đầu Thu, khi thời tiết vẫn còn những cơn nóng bức day dứt mùa hè, đến mức ngại ngùng khi muốn bước ra khỏi nhà, ngay từ khi sáng sớm, thì trên phố, vẫn có những 'món quà' hấp dẫn, khiến người ta phải quên đi con nắng chang chang trên đầu...
Tía tô là một thảo dược được sử dụng như một loại rau gia vị trong ẩm thực người Việt. Tía tô lành tính có vị cay, tính ôn vào hai kinh phế và tỳ. Tía tô có tác dụng phát tán phong hàn, lý khí khoan hung, giải uất, hóa đờm , an thai giải độc...
Sầu riêng được mệnh danh là vua trái cây được nhiều người yêu thích. Loại quả này giàu dinh dưỡng nhưng một số trường hợp ăn vào có thể nguy hiểm cho sức khỏe.
theo Y học cổ truyền phế là một trong năm tạng của cơ thể có vai trò quan trọng. Phế là gốc của khí, phế phụ trách khí của toàn thân và sinh tân dịch trong cơ thể. Dưới đây là hai món ăn bài thuốc dưỡng phế, bổ phế rất dễ thực hiện.
Một trong những món ăn mộc mạc và chân phương như tính cách người Phan Thiết là món cháo ăn với bắp chuối chấm cá kho. Đây là món chính người miền biển 'sáng tạo' ra vừa ngon, bổ dưỡng, vừa đậm đà hương vị từ những nguyên liệu sẵn có của địa phương mình.
Rôm sảy là một bệnh lý phổ biến trong mùa nắng nóng. Trên da sẽ nổi những nốt mụn nhỏ li ti, gây nóng rát khó chịu... đặc biệt ở trẻ em, thường làm cho trẻ biếng ăn, mất ngủ hay quấy khóc.
Bạn không nên bỏ qua loại đồ uống mát gan dùng vào mùa hè dưới đây.
Đối với người Hà Nội, cháo đậu phụ, cà muối là một món ăn vô cùng giản dị và quen thuộc. Qua tài chế biến và kết hợp khéo léo của người thợ làm bếp một bát cháo đặc, kèm với đậu rim, cà muối cứ thế mà làm say lòng thực khách Hà thành.
Nhờ nuôi loài đặc sản này trong bể xi măng, anh nông dân ở miền Tây có thu nhập ổn định gần 100 triệu đồng/năm.
Để săn được loại đặc sản này, người dân Tây Ninh phải leo núi, dùng mồi để câu trong những hốc đá cheo leo.
Phụ nữ thường dựa vào mỹ phẩm để dưỡng da, nhưng bạn có biết rằng những hóa chất này cũng đang gây hại cho làn da? Muốn đẹp khỏe mạnh hãy ăn thêm cháo để làm đẹp da.
Sau khi uống rượu mà xuất hiện các triệu chứng như buồn nôn, nôn ói, khát, đầy bụng, mệt mỏi, nhức đầu... là những dấu hiệu cho biết cơ thể bạn đã say bia rượu. Để cơ thể được tỉnh táo, giảm mệt mỏi khi say, bạn cần thực hiện ngay các cách giải rượu đơn giản, hiệu quả tại nhà.
Dân gian ta có nhiều bài thuốc 'giải' rượu hiệu quả cao, được lưu truyền, tuy vậy cũng bị tam sao thất bản nhiều. Dưới đây là một số vị thuốc dễ sử dụng, dễ kiếm và đem lại hiệu quả cao trong việc 'giải' rượu.
Bạn đã từng chật vật với những cơn say xỉn? Đau đầu, buồn nôn, mệt mỏi... Các loại cháo 'giải' rượu theo Đông y có thể là 'cứu cánh' trong trường hợp này.
Để cơ thể được tỉnh táo, giảm mệt mỏi nếu lỡ 'quá chén' ngày Tết có thể dùng 6 loại nước uống dễ làm tại nhà dưới đây.
Rượu bia là thức uống quen thuộc nên không thể thiếu trong mâm cỗ, bàn tiệc ngày Tết. Nhưng việc uống quá nhiều rượu bia sẽ để lại hậu quả khôn lường. Vì vậy, để bảo đảm cơ thể được tỉnh táo, giảm mệt mỏi khi say, cũng như để tránh các hậu quả để lại, bạn cần thực hiện ngay các cách giải rượu đơn giản, hiệu quả và dễ dàng thực hiện ngay tại nhà này.
Vườn Quốc gia U Minh Hạ là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích nét đẹp tự nhiên và hoang sơ của sông nước Đất Mũi Cà Mau. Là Khu dự trữ sinh quyển quy mô lớn, U Minh Hạ nổi tiếng với thảm thực vật xanh, hệ sinh thái đa dạng và cảnh sắc thiên nhiên độc đáo.
Ký ức về Hàm Mỹ (Hàm Thuận Nam) nơi tôi sinh ra và lớn lên vào những ngày mưa của cuối mùa thu làm lòng người bâng khuâng nhớ nhiều kỷ niệm. Lục tìm quá khứ trong chiều ký ức ở những năm tám mươi của thế kỷ trước. Hàm Mỹ hiện ra với tôi sao mà thân thuộc quá.
Thằn lằn núi Bà Đen là món ăn độc lạ, quý hiếm mà bất kỳ tín đồ ẩm thực nào cũng phải thưởng thức một lần nếu đến du lịch Tây Ninh.
Lâu ngày rồi tôi mới lại được ăn cháo đậu xanh, những hạt đậu mềm tan, thơm lựng. Thì ra hè đã vào những ngày cuối, hạt đậu cũng đã được gấp rút thu hoạch để tránh những cơn mưa báo hiệu thu sang.
Thải độc gan là quá trình giúp gan loại bỏ các yếu tố độc hại ra khỏi cơ thể. Một số biện pháp dưới đây có thể hỗ trợ thải độc gan...
Quán cháo của bà Oanh là địa chỉ ẩm thực quen thuộc, được nhiều khách ưa chuộng ở thủ đô.