Từ xa xưa ông cha ta đã biết cách tạo ra các món ăn thích hợp để dưỡng sinh, giải nhiệt cho mùa hè vô cùng tuyệt vời. Một trong những món ăn đó là cháo.
Ninh Bình níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng với những món ngon khó cưỡng.
Chọn thịt dê làm điểm nhấn, mâm tiệc hôm nay gồm ba món từ khai vị cho đến no bụng.
Sau một thời gian giá dê thịt và dê giống giảm mạnh khiến người chăn nuôi hoạt động cầm chừng vì lo thua lỗ, hiện tại, giá thịt dê hơi tăng trở lại nên các hộ chăn nuôi phấn khởi, tiếp tục tái đàn.
Hiện giá bán dê tại Tiền Giang đang tăng trở lại, các hộ nuôi tại các huyện ven biển phía Đông tỉnh Tiền Giang bắt đầu tái đàn.
Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh, những năm qua, các địa phương trong tỉnh chú trọng liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị. Đẩy mạnh thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP). Toàn tỉnh đã thành lập 60 hợp tác xã (HTX) chăn nuôi; có 28 HTX liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi. Tỉnh Hòa Bình hiện có 15 sản phẩm OCOP lĩnh vực chăn nuôi.
Không cần ra quán, bạn vẫn có thể tự chế biến món dê tái chanh chuẩn vị, không bị hôi ngay tại nhà với gợi ý sau đây.
Hình ảnh một nhóm du khách nước ngoài đang đi du lịch nhưng nửa đường họ chạy lại giúp người dân 'chạy lúa' khi trời sắp chuyển mưa được lan truyền trên mạng xã hội, thu hút sự quan tâm và yêu thích của netizen Việt.
Thiên Hà được cho là hang động đẹp nhất trong quần thể danh thắng Tràng An, Ninh Bình, nơi có hàng vạn khối nhũ đá với đầy đủ những hình thù kỳ vĩ, độc đáo với tuổi đời hàng trăm triệu năm.
Triển khai chương trình 'Liên kết nuôi dê - Cải thiện sinh kế', Hội nữ doanh nhân tỉnh Đắk Lắk phối hợp với Hiệp hội nữ doanh nhân Việt Nam trao tặng 100 con dê sinh sản cho phụ nữ người dân tộc thiểu số tại Đắk Lắk.
Ngoài việc chiêm ngưỡng vẻ đẹp mùa vàng ở Tam Cốc-Tràng An, du khách không nên bỏ qua thưởng thức bốn món ăn đặc sản ngon 'nức tiếng' ở Ninh Bình.
Trong y học cổ truyền rau má là một vị thuốc mát, vị ngọt, hơi đắng, tính bình, có tính chất giải nhiệt, giải độc, thông tiểu...nhiều người đặt câu hỏi ăn rau má thế nào thì tốt?
Nếu bạn đang tìm kiếm quán ăn tại Gò Vấp để tổ chức liên hoan, sinh nhật hay gặp mặt bạn bè với giá cả phải chăng thì đừng bỏ qua các địa chỉ sau.
Đậu phụ có mặt trên khắp bàn ăn bình dân, bữa tiệc, chúng đem lại công dụng tuyệt vời mà không phải ai cũng biết.
Loại thịt này có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, giúp quá trình sản xuất kinh nguyệt được trơn tru, giảm tình trạng đau bụng kinh...
Rau má có tác dụng thanh nhiệt ngày nắng rất tốt. Trong những ngày nắng, bạn có thể chế biến ngay những món ngon giải nhiệt vừa mát gan vừa ngon miệng từ loại rau dại này.
Tại khu vực ĐBSCL ghi nhận sự biến động trái chiều của giá thực phẩm khi giá thịt dê giảm, giá thịt ếch lại tăng.
Tuần du lịch 'Sắc vàng Tam Cốc - Tràng An' năm 2024 là sự kiện đặc biệt được tổ chức nhằm giới thiệu tới du khách thập phương những nét đặc sắc về cảnh quan, văn hóa bản sắc của vùng đất Ninh Bình, đặc biệt là Di sản Văn hóa và Thiên nhiên thế giới - Quần thể danh thắng Tràng An. Trong 8 ngày diễn ra sự kiện, bạn sẽ được hòa mình trong bầu không khí lễ hội với nhiều hoạt động văn hóa - du lịch bổ ích và sôi động. Không chỉ vậy, bạn còn được thưởng thức những món ăn đặc sản độc đáo khó quên.
Dê tái chanh là món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Cùng khám phá cách làm dê tái chanh ngon, không bị hôi qua bài viết dưới đây nhé.
Phan Rang - Ninh Thuận, vùng đất nắng gió miền Trung, không chỉ nổi tiếng với những đồi cát mênh mông, bờ biển hoang sơ mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú và độc đáo.
Đậu phụ là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Tuy nhiên, bạn không nên ăn đậu phụ với loại thực phẩm dưới đây để tránh hại sức khỏe.
Hai đám cháy xảy ra trong ngày đã thiêu rụi xe đầu kéo và nhà hàng thịt dê. Hiện cơ quan chức năng Hải Phòng đang xác minh, điều tra nguyên nhân cũng như thiệt hại.
Sau bữa tiệc tại đám cưới ở Thái Bình có ăn tiết canh dê, hàng chục người có triệu chứng phải nhập viện, trong đó có một người đã tử vong.
Thông tin từ PGS. TS. Đỗ Duy Cường, Giám đốc Trung tâm Bệnh nhiệt đới, BV Bạch Mai cho biết, các đơn vị chức năng đang xét nghiệm nhiều mẫu thử để có căn cứ khoa học mới đưa ra kết luận chính thức.
Khác những mâm tiệc với các món ăn đựng riêng biệt, mẹt là vật dụng giúp mâm tiệc thêm bắt mắt khi các món ăn được đựng chung. Theo đó, mâm tiệc cuối tuần hôm nay gợi ý đến thực khách mẹt thịt dê 5 món.
Ẩm thực không chỉ là một phần đặc sắc trong văn hóa đời sống của đồng bào dân tộc thiểu số Chăm ở Châu Phong (TX. Tân Châu, tỉnh An Giang), mà còn góp sức hút để bà con nơi đây phát triển du lịch.
Bác sĩ Đỗ Minh Quang, Giám đốc Trung tâm y tế thành phố Biên Hòa cho biết, ngành y tế thành phố đang quản lý gần 3,4 ngàn cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, cơ sở dịch vụ nấu ăn, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố.
Dưa hấu là loại trái cây yêu thích của nhiều người mỗi dịp hè oi ả, nóng bức nhưng bạn không nên ăn dưa hấu với một số loại thực phẩm dưới đây kẻo ngộ độc.
Ngày 24/4, tại thủ đô Ulaanbaatar, Đại sứ quán Việt Nam tại Mông Cổ và Phòng Thương mại và Công nghiệp quốc gia Mông Cổ (MNCCI) đã phối hợp tổ chức cuộc gặp gỡ doanh nghiệp hai nước Việt Nam-Mông Cổ.
Thực hiện công tác giảm nghèo, chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, thời gian qua, nhiều hộ trên địa bàn xã Đồng Ruộng (Đà Bắc) đã phát triển, nhân rộng mô hình nuôi dê, đem lại thu nhập đáng kể, giải quyết việc làm, mở ra hướng phát triển kinh tế cho người dân.
Ngày 17/4, tại tỉnh Ninh Thuận diễn ra Chương trình kết nối cung cầu giữa doanh nghiệp tỉnh Ninh Thuận và Tập Đoàn Central Retail Việt Nam.
Ngày 17/4/2024, tại tỉnh Ninh Thuận, diễn ra chương trình 'Kết nối cung-cầu' giữa doanh nghiệp tỉnh Ninh Thuận và Tập đoàn Central Retail Việt Nam, thu hút sự tham gia của 42 doanh nghiệp, chủ thể OCOP với hơn 100 sản phẩm các loại.
Ngày 17/4/2024, Sở Công Thương tỉnh Ninh Thuận tổ chức chương trình Kết nối cung cầu giữa doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh và Tập đoàn Central Retail Việt Nam.
'Chương trình Kết nối cung cầu' giữa doanh nghiệp tỉnh Ninh Thuận và Tập đoàn Central Retail Việt Nam đã diễn ra ngày 17/4 tại Ninh Thuận.
Thịt dê không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và có công dụng chữa bệnh theo quan điểm của y học cổ truyền. Với vị ngọt, tính nóng không độc, thịt dê mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn được thịt dê...
Tuyến mồ hôi sẽ hoạt động mạnh mẽ hơn vào những ngày thời tiết oi bức. Để tránh cho cơ thể thêm nặng mùi, bạn nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm dưới đây.
Thịt vịt không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng phong phú cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với việc tiêu thụ loại thực phẩm này. Dưới đây là một số nhóm người cần hạn chế hoặc tránh xa thịt vịt để bảo vệ sức khỏe của họ.
Thời gian qua, khu vực chợ Hàng (gồm chợ Hàng và những tuyến đường lân cận xung quanh) là nơi buôn bán cây cảnh, chậu hoa, sinh vật cảnh, đồ gia dụng,… diễn ra rất nhộn nhịp tại Hải Phòng. Tuy nhiên, hoạt động buôn bán kinh doanh ở đây đã bộc lộ những tồn tại chưa được xử lý.
Khác với những mâm tiệc cuối tuần khác khi có từ 4-6 món ăn, mâm tiệc hôm nay chỉ gồm ba món với điểm chung là thịt dê.
Ngày 28/3, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tổ chức hội nghị đánh giá kết quả thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tỉnh Ninh Bình năm 2023 và triển khai các nhiệm vụ trọng tâm thực hiện Chương trình năm 2024.
Chọn thịt dê làm điểm nhấn với hai món ăn, quán ăn còn đưa thêm thịt vịt và kiểu khai vị tam hợp vào trong mâm tiệc hôm nay.
Trong khuôn khổ chuyến thăm Việt Nam, hôm nay Bộ Trưởng Ngoại giao, Ngoại thương và Tôn giáo Argentina Diana Mondino đã tổ chức họp báo thông báo kết quả chuyến thăm và triển vọng hợp tác giữa hai nước trong thời gian tới, trong bối cảnh chính phủ mới của Argentina vừa lên cầm quyền cách đây 3 tháng.