Đoàn kiểm tra của Sở Giáo dục và Đào tạo TP Đà Nẵng vừa tiến hành kiểm tra đột xuất công tác tổ chức bán trú năm học 2025–2026 tại các cơ sở giáo dục mầm non trên địa bàn các phường Hải Châu và Thanh Khê.
Xã Co Mạ hiện có 11 bếp ăn bán trú tại 8 trường học trên địa bàn, phục vụ trên 2.400 học sinh được hỗ trợ các suất ăn bán trú tại trường, giúp các em yên tâm học tập, duy trì sĩ số lên lớp và từng bước nâng cao chất lượng giáo dục. Tỷ lệ học sinh bỏ học trong những năm qua giảm xuống còn dưới 1%; tỷ lệ học sinh hoàn thành bậc THCS học tiếp lên THPT đạt từ 80% trở lên.
Trong bối cảnh an toàn thực phẩm học đường tiếp tục là vấn đề được quan tâm, tỉnh Điện Biên đã chủ động siết chặt quy trình quản lý. Việc kiểm soát có sự tham gia, phối hợp chặt chẽ giữa nhà trường, phụ huynh và sự vào cuộc thường xuyên của chính quyền địa phương, tạo thành chuỗi giám sát nhiều lớp, xuyên suốt từ đầu vào đến từng suất ăn.
Những năm gần đây, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tại các bếp ăn trường học trở thành mối quan tâm đặc biệt của toàn xã hội. Không chỉ là câu chuyện về một bữa ăn đủ no, đủ chất mà còn là 'tấm lá chắn' bảo vệ sức khỏe, thể chất và trí tuệ của thế hệ tương lai. Tại Phú Thọ, công tác này đang từng bước được siết chặt, đi vào nền nếp, với nhiều mô hình bếp ăn an toàn, khoa học và hiệu quả.
Đoàn kiểm tra của Sở Giáo dục và Đào tạo vừa kiểm tra đột xuất công tác tổ chức bán trú tại các cơ sở giáo dục mầm non trên địa bàn phường Hải Châu và Thanh Khê.
Sáng 21-4, Đoàn giám sát của Ban Văn hóa - Xã hội, HĐND thành phố Hà Nội làm việc với phường Thanh Liệt về chuyên đề thực hiện các khoản thu và mức thu, cơ chế quản lý thu, chi đối với các dịch vụ hỗ trợ hoạt động giáo dục, đào tạo và công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh tại cơ sở giáo dục mầm non, giáo dục phổ thông công lập trên địa bàn.
Thời gian gần đây, tại TPHCM liên tiếp xảy ra sự cố mất an toàn thực phẩm trong trường học khiến hàng trăm học sinh phải nhập viện, hàng nghìn học sinh bị tạm dừng suất ăn bán trú. Ngộ độc thực phẩm học đường đang trở thành thực trạng đáng lo ngại, đòi hỏi giải pháp mạnh và đồng bộ từ các bên liên quan.
Để góp phần duy trì môi trường học tập ổn định, giảm thiểu nguy cơ dịch bệnh lây lan, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong các trường học được ngành Giáo dục và Đào tạo, các xã, phường xác định là nhiệm vụ trọng tâm, quan tâm chỉ đạo triển khai chặt chẽ theo đúng các quy định của Luật ATTP.
Bữa ăn bán trú tại các trường học không chỉ góp phần đảm bảo dinh dưỡng, giúp học sinh phát triển toàn diện mà còn liên quan trực tiếp đến sức khỏe, sự an toàn của học sinh. Tuy nhiên, thực tế hiện nay cho thấy, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú còn không ít bất cập, tiềm ẩn nhiều nguy cơ đáng lo ngại.
Một bữa ăn bị 'ăn bớt' không chỉ là câu chuyện vật chất. Nó còn là sự tổn thương về niềm tin.
Sở Công thương Thành phố Hồ Chí Minh và Hội Công nghệ cao thành phố vừa phối hợp Ủy ban nhân dân phường Tân Mỹ tìm giải pháp đưa vào vận hành chương trình 'Kiểm soát chất lượng hàng hóa trên địa bàn thành phố' (Tick xanh trách nhiệm) trong công tác quản lý suất ăn trường học trên địa bàn phường.
Từ 5 giờ sáng nay (20/4), đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm của phường Nghĩa Đô đã đột xuất có mặt tại Trường THCS Nghĩa Tân, TP. Hà Nội giám sát toàn bộ quy trình bữa ăn học đường từ khâu giao nhận thực phẩm, sơ chế nguyên liệu đến test nhanh khay ăn, bát, đũa.
Giữ vững kỷ cương trong quản lý bữa ăn bán trú, xã Ứng Hòa tiếp tục khẳng định cam kết bảo vệ sức khỏe cho thế hệ tương lai, giúp phụ huynh yên tâm khi gửi con đến trường.
Khi yêu cầu minh bạch chất lượng suất ăn học đường ngày càng cao, việc đưa công nghệ vào quản lý được xem là một hướng đi tất yếu. Tuy nhiên, để vận hành thực chất, câu chuyện không chỉ nằm ở giải pháp kỹ thuật mà còn ở chi phí và sự đồng hành của toàn bộ chuỗi cung ứng.
Những ngày gần đây, câu chuyện an toàn thực phẩm (ATTP) trong trường học trở thành mối quan tâm lớn của xã hội, khi một số tỉnh, thành trên cả nước liên tiếp xảy ra các vụ nghi ngộ độc thực phẩm tập thể khiến hàng trăm học sinh phải nhập viện.
Tăng cường quản lý, tập huấn kiến thức và siết chặt quy trình kiểm soát là những giải pháp đang được xã Thuận An (Hà Nội) triển khai nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú, góp phần chăm sóc sức khỏe và xây dựng môi trường học đường an toàn, lành mạnh.
Bám sát chỉ đạo của Thành phố và yêu cầu thực tiễn, phường Việt Hưng đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm kiểm soát chặt chẽ an toàn thực phẩm (ATTP) trong trường học. Từ việc triển khai thí điểm, nhân rộng các mô hình đi liền với việc tăng cường kiểm tra, giám sát, công tác đảm bảo ATTP học đường ngày càng đi vào nền nếp, góp phần bảo vệ sức khỏe học sinh và củng cố niềm tin của phụ huynh.
Nhằm bảo đảm chất lượng bữa ăn bán trú cho học sinh, xã Trung Giã tổ chức các đoàn kiểm tra liên ngành, tăng cường kiểm tra đột xuất tại các cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú, nhằm kiểm soát chặt chẽ chất lượng từ nguồn cung ứng đến từng suất ăn của học sinh.
Để bữa ăn của học sinh đảm bảo an toàn và chất lượng, đòi hỏi sự nỗ lực cũng như phối hợp chặt chẽ từ nhiều phía.
Nhằm bảo đảm môi trường học tập an toàn và phát triển thể chất toàn diện cho học sinh, thời gian qua, UBND xã Bất Bạt tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm tại các trường mầm non, tiểu học có bếp ăn bán trú trên địa bàn...
Khi tiếng trống báo hiệu giờ học buổi sáng kết thúc, các học sinh lớp 3/3, Trường Tiểu học Nguyễn An Ninh (phường Tam Hiệp) tự động đi rửa tay rồi tuần tự lấy các khay cơm và về vị trí ngồi. Sau khi cả lớp đã nhận đủ phần cơm, cô giáo mở video clip '3 phút thay đổi nhận thức'. Món mặn chính của bữa trưa là sườn kho nên cô chiếu clip về thịt heo, nói rõ được giá trị dinh dưỡng, vai trò của loại thực phẩm này đối với cơ thể. Ngoài ra, clip còn 'phổ cập' tiếng Anh về thịt heo và nhóm chất protein. Hết clip, cả lớp chúc nhau ngon miệng và cùng dũng bữa trưa…
Trước nguy cơ thực phẩm bẩn xâm nhập vào bếp ăn trường học, các xã phường trên địa bàn Hà Nội đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp kiểm tra, giám sát nhằm bảo đảm an toàn tuyệt đối cho bữa ăn học sinh.
Mỗi ngày, hàng triệu suất ăn học đường được phục vụ trên cả nước, nhiều trường lên tới hàng trăm, thậm chí gần nghìn suất/ngày. Điều này cũng đồng nghĩa, chỉ một sai sót nhỏ trong quy trình có thể ảnh hưởng đến rất nhiều học sinh cùng lúc.
TP. Hồ Chí Minh sẽ thí điểm mô hình 'Tick xanh trách nhiệm' trong trường học, tăng truy xuất nguồn gốc và giám sát an toàn suất ăn.
Thành phố Hồ Chí Minh nỗ lực đưa mô hình 'Tích xanh trách nhiệm' vào bếp ăn trường học nhằm minh bạch nguồn gốc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe học sinh ngay từ gốc.
Thực phẩm bẩn vẫn lọt vào bếp ăn trường học, cho thấy những lỗ hổng đáng lo ngại trong quản lý nguồn cung và kiểm soát an toàn thực phẩm chưa được khắc phục triệt để.
Trước lo ngại gia tăng về an toàn thực phẩm trong trường học, TP Hồ Chí Minh đang triển khai giải pháp 'Tick xanh trách nhiệm' nhằm minh bạch chuỗi cung ứng, kiểm soát chất lượng bữa ăn học sinh. Mô hình được kỳ vọng tạo 'áp lực ngược' lên nhà cung cấp, nâng cao trách nhiệm và bảo đảm an toàn thực phẩm một cách bền vững.
Sáng 17/4, UBND phường Tân Mỹ phối hợp với Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh họp triển khai ứng dụng hệ thống 'Tick xanh trách nhiệm' trong quản lý chất lượng suất ăn trường học.
Hệ thống 'Tick Xanh Trách Nhiệm' cung cấp thông tin về nguyên liệu, nhà cung cấp và chế biến suất ăn qua mã QR.
Ủy ban Nhân dân tỉnh Tuyên Quang yêu cầu các sở, ngành, địa phương tăng cường chấn chỉnh công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú, nội trú.
Ở xóm Mỏ Ba (xã Quang Sơn), hành trình đến trường của học sinh được bảo đảm bởi một điểm trường khang trang cùng tình yêu nghề, thương trẻ của các thầy, cô giáo. Và trong hành trình ấy, những bếp ăn bán trú tại hai điểm trường tiểu học và mầm non đã trở thành 'ngọn lửa ấm', góp phần nâng bước học sinh đến trường.
Sáng 16-4, Đoàn công tác của Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) TP Đà Nẵng tiến hành kiểm tra công tác tổ chức bán trú tại Trường Tiểu học Hoàng Dư Khương (phường Cẩm Lệ).
Thực phẩm không bảo đảm an toàn, nếu được đưa ra thị trường tiêu thụ sẽ làm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm; gây tác hại lâu dài đến sức khỏe người sử dụng. Thời gian qua, cơ quan chức năng phát hiện hàng trăm tấn thực phẩm mất an toàn được đưa vào bếp ăn trường học để chế biến thức ăn cho học sinh.
Bữa ăn học đường tiếp tục được TPHCM đặt lên hàng đầu trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, với hàng loạt giải pháp từ kiểm soát suất ăn, tập huấn đến ký cam kết trách nhiệm, nhằm hạn chế tối đa nguy cơ ngộ độc trong trường học.
Sáng 16/4, Đoàn công tác Sở Giáo dục và Đào tạo thành phố Đà Nẵng kiểm tra công tác tổ chức bán trú tại Trường Tiểu học Hoàng Dư Khương (phường Cẩm Lệ).
Những vụ việc thực phẩm bẩn đàng hoàng vào trường học, 'chễm chệ' ngồi trên mâm cơm của học sinh liên tục bị phát hiện, không còn là 'hồi chuông cảnh báo' mà cần phải xử lý nghiêm minh tất cả cá nhân, tổ chức vi phạm, trong đó trách nhiệm cao nhất để xảy ra bữa ăn học đường 'bẩn', thuộc về hiệu trưởng.
Những hành vi bớt xén hoặc sử dụng thực phẩm không đảm bảo an toàn cho học sinh sẽ bị lên án mạnh mẽ và bị xử lý theo quy định của pháp luật.
Trên địa bàn tỉnh hiện có 322 trường mầm non công lập và 28 trường mầm non ngoài công lập. Trong thời điểm dư luận đặc biệt quan tâm đến vấn đề an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục mầm non, tìm hiểu thực tế ở một số trường mầm non trên địa bàn tỉnh, chúng tôi nhận thấy bên cạnh việc lựa chọn nhà cung cấp uy tín, các trường đã xây dựng được quy trình kiểm soát thực phẩm chặt chẽ, minh bạch, với sự tham gia trực tiếp của phụ huynh. Đây chính là yếu tố quan trọng tạo nên niềm tin cho phụ huynh và bảo đảm an toàn thực phẩm cho trẻ.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đã yêu cầu các doanh nghiệp ký cam kết đảm bảo an toàn thực phẩm, nhằm thiết lập 'lá chắn' vững chắc, bảo vệ sức khỏe cho học sinh Thành phố.
Hà Nội ban hành quy trình 10 bước khép kín cho bữa ăn bán trú, thiết lập một chuỗi kiểm soát khép kín đối với bữa ăn bán trú trong trường học với kỳ vọng bịt lỗ hổng an toàn thực phẩm học đường.
TPHCM hiện có khoảng 3.500 trường học với hơn 2,6 triệu học sinh. Trong đó, nhiều trường tổ chức bữa ăn bán trú. Để đảm bảo sức khỏe cho học sinh, an toàn thực phẩm (ATTP) phải ở tiêu chuẩn cao nhất. Những đơn vị cung ứng suất ăn cũng cần được giám sát nghiêm ngặt.
Trong bối cảnh an toàn thực phẩm tiếp tục là một trong những vấn đề đáng lo ngại, nhất là đối với bữa ăn bán trú trong trường học, phường Đống Đa đang tăng cường kiểm tra, giám sát với tinh thần chủ động, quyết liệt và thực chất.
Ngay sau vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh đưa ra vào bếp ăn trường học bị phanh phui, nhiều vấn đề khác như không đúng quy trình vệ sinh, số lượng bữa ăn không đủ... liên quan đến bếp ăn học đường được phát hiện khiến dư luận một lần nữa thêm phẫn nộ, phụ huynh lo lắng.
UBND phường Thượng Cát vừa tổ chức đoàn kiểm tra tại nhiều cơ sở giáo dục trên địa bàn nhằm tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) tại bếp ăn học đường.
Nhiệt độ tăng cao làm gia tăng nguy cơ mất an toàn thực phẩm tại các bếp ăn trường học.
Trước sự cố nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây (phường Bình Quới, Thành phố Hồ Chí Minh) vừa qua, đặt ra yêu cầu cấp thiết cho Thành phố Hồ Chí Minh cần phải siết chặt công tác quản lý, giám sát chất lượng bữa ăn bán trú hằng ngày của học sinh tại các cơ sở giáo dục.
Sau vụ nghi ngộ độc tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây, cơ quan chức năng Tp.HCM công bố danh sách 22 trường sử dụng suất ăn từ cùng một đơn vị, đồng thời triển khai kiểm tra khẩn cấp hàng trăm cơ sở nhằm siết chặt an toàn thực phẩm học đường.
Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Nai yêu cầu các cơ sở giáo dục có tổ chức bếp ăn nội trú, bán trú, căng tin hoặc sử dụng suất ăn sẵn phải siết chặt toàn bộ quy trình từ đầu vào đến chế biến, phục vụ.
Ngay sau khi vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị phát hiện tuồn vào chuỗi cung ứng thực phẩm cho trường học, nhiều vấn đề khác liên quan đến bếp ăn mất vệ sinh, thực phẩm kém chất lượng, suất ăn thiếu định lượng tiếp tục bị phát hiện. Những vụ việc nối tiếp nhau không chỉ đẩy sự bức xúc của phụ huynh lên cao, mà còn dấy lên lo ngại về an ninh dinh dưỡng học đường.
Lễ ký cam kết giữa 317 cơ sở cung cấp thực phẩm, suất ăn trường học và Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh được tổ chức nhằm tăng cường trách nhiệm tuân thủ pháp luật, thiết lập 'lá chắn' bảo vệ sức khỏe học sinh và nâng cao trách nhiệm của doanh nghiệp đối với xã hội.
Câu chuyện 'không ăn được thịt gà' không còn dừng lại ở một bữa ăn thiếu thịt hay một suất cơm 'chia chưa đều', mà đặt ra vấn đề nghiêm túc về cách vận hành và giám sát bữa ăn học đường.
Trong bối cảnh nhiều vụ mất an toàn thực phẩm xảy ra ở trường học, 317 đơn vị cung ứng suất ăn bán trú tại TPHCM đã đồng loạt ký cam kết với Sở An toàn thực phẩm.
Nhờ siết chặt quản lý, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm bữa ăn học đường trên địa bàn xã Đan Phượng đã đạt nhiều kết quả tích cực. Các trường học thực hiện nghiêm túc việc tổ chức ăn bán trú và không có trường hợp ngộ độc thực phẩm nào xảy ra.
Tuyên Quang đẩy mạnh kiểm tra an toàn thực phẩm trong các trường học nhằm đảm bảo sức khỏe, nâng cao chất lượng dinh dưỡng cho học sinh.
Một đoạn hội thoại ngắn trong phóng sự của đài VTV đang gây chú ý trên mạng xã hội, khi làm dấy lên lo ngại về tính minh bạch trong bữa ăn bán trú của học sinh.