Noi gương Bác, sản xuất giỏi

Là nông dân thời đại mới, không chỉ siêng năng, cần cù mà còn phải có tinh thần học hỏi, nắm bắt xu hướng hiện đại, thay đổi tư duy làm nông nghiệp để cuộc sống gia đình ngày càng khá hơn. Đó là chia sẻ của anh Lê Thanh Nhàn - chủ Cơ sở Nấm Thanh Nhàn (ấp Cây Sao, xã Tân Lập, huyện Tân Thạnh) khi nói về học tập và làm theo gương Bác.

Quán bánh cuốn gia truyền 40 năm luôn đông khách ở Hà Nội, được Michelin đề xuất

Trên góc phố nhỏ Hòe Nhai có một quán bánh cuốn gia truyền đã tồn tại hơn 40 năm và luôn đông khách từ sáng đến tối; công thức làm hàng vẫn giữ nguyên như xưa.

Cách làm khổ qua nhồi thịt đơn giản

Canh khổ qua (mướp đắng) nhồi thịt là món ăn thanh mát ngày hè và có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Bánh đúc nóng, món ăn 'gây thương nhớ' của Hà Nội không ngờ dễ làm đến vậy

Bất cứ ai yêu thích hương vị hấp dẫn của bánh đúc nóng đều cảm thấy nhớ Hà Nội da diết. Chỉ cần một vài bước đơn giản theo công thức của chị Hồng Thúy chia sẻ, bạn có thể tự tay nấu cho cả gia đình món ăn 'gây thương nhớ' này.

Liều mạng cheo leo vách núi săn 'lộc trời' mọc từ đá: Chờ 30 năm mới hái được, giá 2,6 triệu/kg

Dù mang hình dạng méo xẹo, màu sắc đen đúa xấu xí nhưng nhiều người lại coi việc gặp được thứ 'lộc trời' này là một sự may mắn lớn.

Bữa cơm tối đầu tuần với 4 món ngon không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn tốt cho sức khỏe

Không cần xa xỉ, chỉ cần những nguyên liệu đơn giản cũng có thể tạo nên các món ngon mang lại cảm giác hạnh phúc trọn vẹn trong ngày đầu tuần.

Chân giò rút xương nhồi thịt và dạ dày lợn nhồi - 2 món ăn ngon này làm theo cách sau rất thơm ngon, dễ làm mà bày rất sang

Chân giò rút xương nhồi thịt và dạ dầy nhồi là hai món ăn thơm phức, thanh mát, chấm với sốt chấm chua cay mặn ngọt vô cùng ngon miệng và thú vị cho bữa cơm ngày hè.

Mộc mạc món bánh đúc

Bánh đúc là món ăn bình dị gắn liền với người dân Việt Nam. Với hương vị thanh đạm, dân dã, bánh đúc là sự lựa chọn của nhiều người giữa hàng trăm món ăn hấp dẫn.

Động lực từ các hợp tác xã tại Thường Tín

Những năm qua, các hợp tác xã trên địa bàn Thường Tín đóng vai trò quan trọng, góp phần tạo động lực phát triển trong xây dựng nông thôn mới.

Trưa nay ăn gì: Nui xào thịt heo viên, món ăn đổi vị bữa trưa

Không phải là món cơm trưa văn phòng quen thuộc với thịt hay cá, bữa trưa hôm nay là món nui xào kết hợp thịt heo viên.

Khai mạc Lễ hội Trái cây Long Khánh năm 2024

Tối 12-6, Lễ hội Trái cây Long Khánh năm 2024 khai mạc tại Công viên Bia chiến thắng thành phố Long Khánh.

'Lộc trời' mọc trên đá xưa ít người biết nay thành đặc sản, 100.000 đồng/kg

Đặc sản này giống hình dạng của nấm tai mèo, trong như thạch, có mùi tanh của rêu, sờ vào mát lạnh.

Biện pháp tốt nhất phòng ngừa thiếu canxi

Canxi rất quan trọng với cơ thể, là thành phần chủ yếu cấu tạo nên xương và răng, chiếm khoảng 99%. Vì vậy, việc thiếu canxi có thể dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng ở cả người lớn và trẻ em.

Bánh mì miến siêu hot ở Hải Dương, khách xếp hàng nửa tiếng thấy xứng đáng

Không chỉ có lớp vỏ giòn, ngọt thơm được chiên qua dầu, món bánh mì nức tiếng ở Hải Dương còn gây ấn tượng với phần nhân làm từ miến. Sự kết hợp lạ lùng nhưng đã tạo nên thức quà sáng thơm ngon, hút khách.

Đây là cách làm nem rán giòn thơm ngon của nhà hàng khiến cả gia đình xới cơm lia lịa

Tưởng chừng món ăn này là quá đơn giản nhưng bạn có thắc mắc tại sao vỏ nem không giòn và nhân xốp như ngoài hàng? Nếu vẫn thắc mắc điều này thì phải xem ngay cách làm nem dưới đây.

Cách làm nem hải sản giòn ngon, hấp dẫn

Nem hải sản là món ăn được nhiều người yêu thích. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm nem hải sản giòn ngon, hấp dẫn trong công thức dưới đây nhé.

8 món ăn, bài thuốc bổ dưỡng từ đậu phụ ít người biết

Đậu phụ rán, sốt cà chua là những cách chế biến thông dụng, dưới đây là những món ăn, bài thuốc khác từ đậu phụ có thể hỗ trợ cho việc phòng trị bệnh bạn nên biết.

Bật mí cách làm cơm tấm ngon đúng điệu

Cơm tấm - món ăn bình dân nhưng lại vô cùng thu hút, là lựa chọn yêu thích của nhiều người.

Top 6 quán bánh bột lọc ngon ở Quảng Bình dành riêng cho hội sành ăn

Bánh bột lọc Quảng Bình là món ăn đặc sản đậm đà hương vị ẩm thực miền Trung, du khách chỉ cần ăn một lần thôi là sẽ nhớ mãi không quên.

Thực đơn 3 món tự nấu cho bữa cơm nhà ngon, mát và tiết kiệm

Hôm nay chúng ta hãy cùng lên thực đơn 3 món vừa ngon, mát lại không phải cầu kỳ khi nấu. 3 món ăn này chắc chắn sẽ vừa miệng, ngon và tốt cho sức khỏe.

3 món ăn ngon giải nhiệt ngày hè với dọc mùng, khi chế biến cần chú ý để tránh bị ngứa

Dọc mùng là nguyên liệu rất thích hợp để chế biến 3 món ăn thanh mát giải nhiệt ngày hè ngon tuyệt dưới đây.

Loại rau mùa hè tươi ngon, giòn ngọt, nhiều vitamin và rất bổ dưỡng

Thường xuyên ăn 5 loại rau 'dưa' rất tươi ngon, giòn ngọt, chứa nhiều vitamin này giúp cơ thể bạn giải nhiệt, bổ sung nước để có thể dễ dàng trải qua mùa hè oi bức, khó chịu.

Những loại rau phải chần trước khi ăn để loại bỏ độc tố

Các loại rau bổ sung vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên một số loại rau có độc tố nhất định, nếu ăn không đúng cách sẽ gây hại cho cơ thể.

Mùa sen đã đến, 3 món ngon từ hoa sen nhất định bạn nên thử một lần

Mùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.

Người dân ở Thái Bình thoát nghèo nhờ trồng nấm

Ông Nguyễn Đức Đỉnh xã Tân Lập, huyện Vũ Thư (Thái Bình) làm giàu từ trồng nấm, ông còn giúp đỡ nhiều hộ khác vươn lên thoát nghèo từ nghề này.

Loại rau nhất định phải chần trước khi ăn để tránh gây hại cho cơ thể

Các loại rau bổ sung vitamin và các nguyên tố vi lượng giúp con người khỏe mạnh nhưng có không ít trường hợp bị tổn thương thận cấp tính, suy thận do ăn nhầm rau.

Loại bánh nhỏ bằng 2 ngón tay, ngon nức nở cả vùng Kinh Bắc

Chiếc bánh tẻ nhỏ nhắn chỉ bằng hai ngón tay và được gói trong lá dong nhỏ, hòa quyện tinh tế hương vị tự nhiên và sự khéo léo của người làng Chờ, tạo thành món ăn dân dã mà vô cùng hấp dẫn của vùng đất Kinh Bắc.

Loại củ được ví như 'nhân sâm trắng', có thể ngừa ung thư

Rất nhiều người quan tâm vì sao củ cải được xem là 'nhân sâm trắng', hãy cùng lắng chuyên gia lý giải ngay dưới đây.

Cách làm bánh đúc mặn ngon, đậm đà hương vị tuổi thơ

Bánh đúc mặn không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn bởi cách chế biến khá đơn giản, dễ dàng thực hiện tại nhà.

'Nhân sâm trắng' bán khắp chợ có tác dụng ngừa ung thư

Củ cải trắng được mệnh danh là nhân sâm trắng vì có nhiều tác dụng cho sức khỏe, nhất là với người bệnh ung thư.

Công nhận huyện Đại Từ (Thái Nguyên) đạt chuẩn nông thôn mới

Phó Thủ tướng Trần Lưu Quang vừa ký Quyết định số 371/QĐ-TTg ngày 4/5/2024 công nhận huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên đạt chuẩn nông thôn mới năm 2023.

Cách làm mướp đắng nhồi thịt thanh mát ngày hè

Mướp đắng nhồi thịt là món ăn thanh nhiệt, hấp dẫn cho bữa cơm ngày hè. Cách nấu canh mướp đắng nhồi thịt khá đơn giản. Hôm nay, VietNamNet sẽ hướng dẫn bạn cách làm mướp đắng nhồi thịt thanh mát, bổ dưỡng.

Tư duy bán hàng 'khác lạ' của ông chủ trại nấm ở Nam Đàn

Tiếp cận công nghệ Hàn Quốc, sáng chế ra những loại máy móc, dụng cụ tự động hóa các khâu trồng nấm, đặc biệt, với cách bán hàng 'khác lạ', một giáo dân ở xã Thượng Tân Lộc (Nam Đàn) đã thành công với mô hình sản xuất nấm sạch.

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa kỳ nghỉ lễ chọn miến xào tam vị

Dù là thứ Hai đầu tuần, nhưng bữa trưa hôm nay vẫn nằm trong kỳ nghỉ lễ 30-4 nên mọi người có thể chọn một số món ăn nhiều năng lượng từ hải sản. Kết hợp với đó là sợi miến xào thanh ngọt, có độ giòn sần sật.

Mỗi buổi chiều đến, khi chiếc bụng của bạn đói thì chẳng có gì thích thú bằng việc dạo quanh hàng quán. Những quán bánh gối Hà Nội là địa chỉ ăn uống quen thuộc của team ăn vặt. Món bánh dễ ăn này không chỉ làm đốn tim người dân Thủ đô mà còn cực kỳ hút khách.

'Lộc trời' nhầy nhụa chỉ mùa mưa mới có, giá hơn nửa triệu/kg

Chờ mưa tạnh, nhiều người thường xách giỏ đi 'săn' thứ thực phẩm tự nhiên cực kỳ đắt đỏ này.

Cách làm gà bó xôi thơm giòn đổi món cuối tuần

Gà bó xôi thơm ngon còn có biệt danh thú vị là 'gà không lối thoát' được nhiều người yêu thích bởi thịt gà và xôi cùng được biến tấu, đổi vị hấp dẫn, thơm giòn.

Đến Đà Nẵng, thử món bánh cuốn nóng hổi tráng bằng lò củi

Nằm tại thôn Túy Loan Đông 2, xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang, quán bánh cuốn của cụ bà Đặng Thị Túy Phong (84 tuổi) thu hút thực khách bởi món bánh nóng hổi, được tráng bằng lò củi.